Stott Vanillekipferl amol wos Rumiges.
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- hochgeladen von Erika Bauer
Rum - Rosinen - Kipfal
30dag Mehl mit 1/2 Pkg Backpulva mischen. 13 dag Zucka , 1Pkg Orangenschalen natürlich gerieben, grins, 15 dag Butta und 1 Ei.... zu oan Toag verkneten.
Im Vorfeld hob i 12 dag Rosinen in Rum glegt und woacka loss´n.
Die augsuffan Rosinen in den Toag mit einmengen.
Und daraus formt ma Kipferl und bocht des gaunze bei 180 Grad Umluft oda 160 Grad . Ca 12 Min.
Zucker mit a wengal Rum vermischen , und die Kipferl mit oan Starnitzerl verzieren.
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