Kochen nach Rezept von der Oma zur Matura

NEUMARKT (grau). Rund um das Mondseeland dreht sich das Buch der vier Maturantinnen Luisa Stadlmann, Nadine Gierbl, Julia Gamsjäger und Sarah Deußl. Die HAK-Schülerinnen haben sich als Projekt zum Abschluss im Fach Marketing ein Buch vorgenommen.

Dieses ist auch schon fertig – als Probedruck zumindest. „Unser Buch ist 52 Seiten dick. Darin sind 20 Rezepte, selbst geschriebene Gedichte und Fotos, die ländliche Szenen abbilden“, erzählt Luisa Stadlmann. Alle vier Schülerinnen kommen aus dem Mondseeland oder seiner Umgebung und haben in diesem Gebiet unter Verwandten und Bekannten nach Material für das Buch über Traditionen gesucht. Im Februar soll ihr Werk fertig und in hundertfacher Ausführung erhältlich sein. „Wenn die Matura abgeschlossen ist, werden wir uns an Verlage wenden und versuchen, das Buch weiter zu vermarkten.“

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