Gesunde Ernährung rund um die Welt
Franz Meißl und Jsamin Schuster waren am „Food Revolution Day“ kulinarische Botschafter.
Vor einigen Jahren hat Starkoch Jamie Oliver den „Food Revolution Day“ ins Leben gerufen. Ziel ist es, an einem Tag so viele Menschen wie möglich auf den Wert gesunder und genussvoller Ernährung hinzuweisen.
Auf Initiative von Koch Franz Meißl und Pädagogin Jasmin Schuster, offizielle Botschafter der Food Revolution in der Steiermark, sowie mit tatkräftiger Unterstützung von Schülerinnen des 2. und 3. Jahrgangs der HLW in Hartberg. konnte der „Food Revolution Day“ heuer erstmalig auch in der Region durchgeführt werden. Die Mädchen wurden auf ein eigens für diesen Tag entwickeltes Rezept, den Revolution Wrap, geschult und haben das dann in verschiedenen Kindergärten und Schulen gemeinsam mit den Kindern gekocht oder fertiggestellt. „Auf diese Weise haben wir mehr 1.000 Schüler und Jugendliche erreicht und mit gesunder Ernährung in Kontakt gebracht“, freut sich Franz Meißl über den Erfolg der Aktion.
Besonderer Dank gilt den Sponsoren, Eurogast Interex, Volksbank Süd-Oststeiermark sowie Obst- & Gemüsehandel Frutura, die maßgeblich zum Gelingen beigetragen haben.
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