Gastro
Restaurant bietet Kulinarik und Antigen-Test
INNSBRUCK. Mit 19. Mai darf die Innsbrucker Gastronomie wieder öffnen. Zahlreiche Betriebe haben in den vergangenen Wochen mit Zustellservice und Abholungsmöglichkeiten ihr kulinarisches Angebot an die Gäste gebracht. Auch das Restaurant Burkia, sie haben ihr Angebot erweitert.
Regeln
Zahlreiche Regeln gelten für die geplanteÖffnung am 19. Mai. Eine Voraussetzung ist ein Test. Bei PCR-Tests wurde eine Gültigkeit von 72 Stunden festgelegt, für Antigen-Tests von 48 Stunden. Bei Selbsttests (mit digitaler Lösung wie in Vorarlberg) sind es nur 24 Stunden. Ebenfalls als Zutrittsmöglichkeit gilt eine Genesung, allerdings nur wenn die Erkrankung nicht mehr als sechs Monate zurückliegt. Geimpfte sind automatisch zugelassen, wenn mehr als drei Wochen nach dem ersten Stich vergangen sind. Für den Gastronomiebereich gelten weitere Bestimmungen: Außerhalb des zugewiesenen Sitzplatzes herrscht FFP2-Maskenpflicht. Die Gäste müssen sich mit ihrem Namen und den Kontaktdaten beim Betreten registrieren. Eine Gästegruppe darf indoor max. 4 Erwachsene (+ dazugehörige Kinder) und outdoor max. 10 Erwachsene umfassen. Zwischen den Personen fremder Tische muss ein Mindestabstand von 2 Metern eingehalten werden. In geschlossenen Räumen darf die Konsumation nur im Sitzen erfolgen. Selbstbedienungsbuffets können unter Hygieneauflagen betrieben werden. Jeder Gastronomiebetrieb muss ein Präventionskonzept erstellen und einen COVID-19-Beauftragten ernennen. Für Mitarbeiter mit Kundenkontakt gilt eine FFP2-Maskenpflicht. Mitarbeiter, die sich im Rahmen der Berufsgruppentestungen testen lassen, können statt einer FFP2-Maske einen einfachen Mund-Nasen-Schutz tragen und die Sperrstunde ist um 22 Uhr.
Antigen-Tests
Im Innenstadtbereich ist ein Antigentest einfach zu handhaben, zahlreiche Angebote an verschiedensten Orten bieten die Möglichkeit eines raschen und unkomplizierten Testverfahrens. Aber auch die Durchführung des Tests im Gastrobereich ist möglich, das Restaurant Burkia bietet eine eigene Teststation von Montag bis Sonntag von 11 Uhr 30 bis 13 Uhr 30 und 17 Uhr 30 bis 19 Uhr 30 an. Die Resonanz der Burkia-Gäste: Lob für das kulinarische Angebot und Lob für dieTestinitiative.
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