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Die Landmetzgerei Piegger war ein fester Bestandteil des kulinarischen Angebotes im Messebereich. Die angespannte Personalsituation in der Gastronomie haben die Metzgereiinhaber dazu bewegt, die Versorgung auf der Messe aufzugeben. Als Nachfolger wird die Gastronomiegruppe DoN präsentiert, die bereits im Congress Innsbruck tätig ist.
INNSBRUCK. Nach langjährigem Engagement als Messegastronom übergibt die Landmetzgerei Piegger das Catering der Messe Innsbruck an die Gastronomiegruppe DoN.
„Die Entscheidung, die gastronomische Versorgung auf der Messe Innsbruck aufzugeben, ist uns alles andere als leichtgefallen. Sie ist jedoch vor allem aufgrund der sehr angespannten Personalsituation in der Gastronomie alternativlos. Wir bedanken uns bei der Congress Messe Innsbruck, den Veranstaltern, Ausstellern, Besuchern und Partnern für das Vertrauen, die ausgezeichnete Zusammenarbeit und die große Wertschätzung, die uns entgegengebracht worden ist“, erklärt Josef Piegger, Inhaber der Landmetzgerei Piegger.
Die Versorgung durch die Landmetzgerei Piegger bei der Messe gehörte zur Messetradition.
„Ich möchte Josef Piegger und seinem Team für die erfolgreiche Abwicklung der zahlreichen Veranstaltungen auf der Messe Innsbruck meinen größten Dank aussprechen. Die Zusammenarbeit war stets von einem partnerschaftlichen Miteinander sowie der Freude am Service und der Kulinarik geprägt. Gleichzeitig darf ich DoN Catering als neuen Gastronomen auf der Messe Innsbruck herzlich willkommen heißen. Ich freue mich, dass wir einen so professionellen und in der Region fest verankerten Gastronomiepartner für die Messe Innsbruck gewinnen konnten“, betont Christian Mayerhofer, Geschäftsführer der Congress Messe Innsbruck.
Josef Piegger: „Die Entscheidung, die gastronomische Versorgung auf der Messe Innsbruck aufzugeben, ist uns alles andere als leichtgefallen."
Mit DoN steht der Messe Innsbruck ein renommierter und in der Region fest verankerter Partner zur Seite, der mit gastronomischem und strategischem Know-how bereits mehr als 46 Standorte in ganz Österreich betreibt, darunter den Congress Innsbruck, das Design Center Linz oder das Belvedere in Wien. Dank langjähriger Erfahrung werden Publikumsevents, Kongresse sowie Groß- und Parallelmessen mit tausenden Besuchern umfassend betreut. Dabei finden bei DoN Regionalität und Saisonalität im Angebot seit jeher größtmögliche Beachtung. Auf Kundenwusch können alle Veranstaltungsformate auch als Green Meeting und nachhaltig umgesetzt werden. Und auch vertraute Gesichter wird man bei der Messegastronomie wiedersehen, denn DoN kann auf langjährig bewährte Kompetenzträger setzen.
„Bereits seit 2016 sind wir für die gastronomischen Agenden im Congress Innsbruck verantwortlich. Seither haben wir die Gäste, Teilnehmer, Aussteller und Organisatoren bei mehr als 2.000 Veranstaltungen kulinarisch versorgen dürfen. Wir freuen uns, nun auch die Besucher der Messe Innsbruck mit unserem Angebot verwöhnen zu dürfen, die Bewährtes wiederfinden und Neues entdecken werden,“ so Josef Donhauser über die neue Cateringpartnerschaft.
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