Chef Pâtissière im Rosengarten zur Besten gekürt
- hochgeladen von Klaus Kogler
23-jährige Julia Leitner erhielt Leaders-of-the-year-Award
KIRCHBERG (niko). Julia Leitner, die 23-jährige Chef Pâtissière vom Restaurant Simon Taxacher im Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg, wurde mit dem Leaders-of-the-year-Award als „Pâtissier des Jahres 2014“ ausgezeichnet.
Seit Mai 2012 ist die gebürtige Oberösterreicherin bei Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher für die Dessertkreationen verantwortlich und hat sich damit heuer an die Spitze gekocht.
„Ich habe eine Riesengaudi mit der Auszeichnung, das macht mich sehr stolz. Der Patisserie wünsche ich die Aufmerksamkeit, die sie verdient. Dieser Sieg ist ein Sieg unseres gesamten Teams im Rosengarten.“ Taxacher dazu: „Julia ist mit ihren erst 23 Jahren sehr weit. Ich und das gesamte Rosengarten-Team freuen uns mit ihr. Sie hat noch eine große Karriere vor sich.“
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