Holz schafft Authentizität
- Hermann Wurm (proHolz), Balthasar Hauser, Arch. Helmut Reitter, Christoph Rohrbacher (ORF), Rüdiger Lex (proHolz).
- Foto: proHolz Tirol
- hochgeladen von Klaus Kogler
proHolz Tirol und Holzcluster Salzburg luden zu "Architektur für Gäste" in den Stanglwirt.
GOING (niko). 160 Teilnehmer aus Hotellerie, Gastronomie, Architektur und Bauwirtschaft folgten beim "Stangl" den Vorträgen über Tourismus, Architektur und Bauhandwerk. "In der Tourismusbranche muss bereits in der Ausbildungsphase großer Wert auf personenbezogene Dienstleistung gelegt werden", so Prof. Peter Zellmann. Denn nicht nur ein günstiger Preis entscheide bei der Wahl des Urlaubsziels, auch Gastfreundlichkeit, Essen und authentische Atmosphäre zählen; für letzteres ist die Verwendung von Holz nicht mehr wegzudenken, so Zellmann.
Holz spiele eine große Rolle, die gewünschte Atmosphäre zu schaffen. "Holz steht für ökologische und emotionale Qualität; bauen mit Holz ist intelligent und schnell", so Architekt Helmut Reitter.
Innenarchitektin Nicole Walter-Piffer erklärte die Wichtigkeit, bei der Innengestaltung "eine optimale Gasterlebniskette" zu kreieren. Holz sei dabei ein sehr wichtiger Werkstoff.
Auch für Stanglwirt-Hausherr Balthasar Hauser ist der Werkstoff Holz im Tourismus nicht wegzudenken. Bei den stetigen Vergrößerungen seines Areals denkt er bereits an den Bau eines Apartmenthauses für seine Angestellten. „Wir haben 250 Mitarbeiter, denen wir eine entsprechende Unterkunft bieten möchten. Im Bezug auf Kostenminimierung und geringe Bauzeiten können wir uns durchaus einen mehrstöckigen Holzbau vorstellen. Es ist momentan ein großes Thema bei uns.“
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