PTS SchülerInnen erlebten Hotelbetrieb hautnah
Die SchülerInnen der Fachgruppe Tourismus aus der Polytechnischen Schule St. Johann hatten die einmalige Gelegenheit, einen Tag lang einen heimischen Hotelbetrieb hautnah zu erleben.
Auf Einladung der Familie Hagsteiner (Hotel Furtherwirt in Kirchdorf) durften alle zukünftigen Lehrlinge, die einen Tourismusberuf anstreben, mit ihrer Lehrerin Bettina Adelsberger erleben, was sich in der Vorweihnachtszeit in einem Hotel abspielt. Von der Erstellung der Menükarte, dem festlichen Decken der Tische, der Mitarbeit bei der Vorbereitung in der Küche, beim Showcooking und nicht zuletzt beim Service konnten wertvolle praktische Berufserfahrungen gesammelt werden.
Begeisterte Gäste waren neben den Haus- und Tagesgästen auch die stolzen Eltern der SchülerInnen.
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