Spital am Semmering
Restauranteröffnung im altehrwürdigen Hotel Hirschenhof
Das Hotel Hirschenhof in Spital am Semmering wurde im September des vergangenen Jahres von den beiden Wienern Georg Mozelt und Martin Koch erstanden. Am vergangenen Wochenende wurde das Restaurant offiziell eröffnet.
SPITAL AM SEMMERING. „Wir haben das Hotel gekauft, weil wir an den Standort Spital am Semmering glauben, und weil wir als Wiener Immobilien-Entwickler schon einiges an Gastronomie-Erfahrung haben", erzählt Martin Koch. An den Standort und das Konzept glaubt auch Martin Scheer, der den Café- und Hotelbetrieb als Pächter führt.
Das am vergangenen Wochenende eröffnete Restaurant wird künftig sechs Tage pro Woche geöffnete sein. Nur Montag ist Ruhetag. Angeboten werden vor allem regionale Schmankerl.
Renovierungsarbeiten im Herbst
Im Hotel sind ab Herbst Renovierungsarbeiten geplant. Dabei werden einige Fenster erneuert. Die Umbau- und Renovierungsarbeiten im gesamten Haus werden dann voraussichtlich das ganze nächste Jahr dauern. "Der Hotel und Restaurant-Betrieb sollen davon allerdings nicht gestört werden", betonte Koch.
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