In Oberösterreich
Gusto-Box als umweltfreundliche Speiseverpackung
- Landesrat Stefan Kaineder (Grüne) wirbt für die Gusto-Box.
- Foto: Land OÖ
- hochgeladen von Thomas Kramesberger
Um Essensreste oder Speisen zur Mitnahme einpacken zu lassen, gibt es ab sofort eine umweltfreundliche Verpackungslösung: die „Gusto-Box“.
OÖ. Die Gusto-Box ist eine umweltfreundliche Box auf Kartonbasis, die mit einem Tragegriff ausgestattet ist und daher keine weitere Verpackung benötigt. Damit können Gastronomiebetriebe ihren Kunden Teile von Essensportionen mitgeben, die vor Ort nicht mehr verzehrt werden können – oder die Boxen kommen für den Take-away-Bereich zum Einsatz.
Box zum Erwärmen und für Kühlschrank
Die Box ist sowohl für den Kühlschrank als auch zum Erwärmen der Speisen geeignet und kann schlussendlich als Wertstoff mit dem Altpapier einem Recycling zugeführt werden. Die Gusto-Box stellt damit einen Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen im Gastronomie- und Haushaltsbereich dar.
"Es freut mich, dass wir mit der Gusto-Box gemeinsam einen Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen leisten können. Die Gusto-Box besteht zu 100 Prozent aus Papier und ist damit die nachhaltige Alternative zu Plastikschalen und Alufolie", sagt Landesrat Stefan Kaineder, der hofft, dass viele Gastronomen die Gusto-Box verwenden.
Reduzierter Preis für Gastro-Betriebe
Die „Gusto-Box“ wird auch durch das Klimabündnis Oberösterreich unterstützt. Durch Mittel aus dem Umweltressort des Landes Oberösterreich kann die Gusto-Box in der Einführungsphase den oö. Gastronomiebetrieben zu einem reduzierten Preis angeboten werden. Alle Informationen zur Gusto-Box gibt es unter gusto-box.info
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