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Sieg im Skydiving: Im Windobona wagte sich der 16-Jährige Nikolaus Scharner hoch hinaus. Zudem sammelte er 3.000 Euro an Spenden für die Ukraine. WIEN/LEOPOLDSTADT/DONAUSTADT. Nikolaus Scharner hatte als Kind keinen leichten Start ins Leben. Der 16-jährige Donaustädter kam mit dem Apert-Syndrom auf die Welt und kämpfte sich nach 23 Operationen erfolgreich in ein Leben voller Herausforderungen. Davon lässt er sich aber nicht unterkriegen und folgt seinen Leidenschaften. So entdeckte er die...
Das Ottakringer Baujuwel "Villa Aurora" ist aktuell dem Verfall preisgegeben. Der Denkmalschutz ist aktiv und prüft die Schutzwürdigkeit. WIEN/OTTAKRING. Fürst Demeter Gallitzin beauftragte um das Jahr 1782 den österreichischen Architekten Isidore Canavale mit der Planung und Errichtung eines Jagdhauses, welches 1784 fertiggestellt wurde. Erzherzog Rainer von Österreich, der das Landleben schätzte und dennoch die Nähe zu Wien nicht missen wollte, ließ Ende des 19. Jahrhunderts das „Salettl“ mit...
Das musikalische Erbe Wiens ist nicht nur reich, sondern es wird von Generation zu Generation weiterentwickelt. Die Liedkultur der Metropole präsentiert regelmäßig neue, engagierte Künstlerinnen und Künstler, die beim alljährlichen (coronabedingter Ausfall im Jahr 2020) stattfindenden Wienerliedfestival „wean hean“ ihr hörenswertes Repertoire präsentieren. WIEN/OTTAKRING. Das vielfältige Programm des vom 23. April bis zum 22. Mai 2022 stattfindenden Veranstaltungsreigens wurde in den...
Schwarzenbergpark: Das Waldgasthaus "Zur Allee" ist besonders zu den Feiertagen ein beliebtes Ausflugsziel. WIEN/HERNALS. Nicht nur, aber gerade zu den Osterfeiertagen trifft man in einem der schönsten Parks Wiens am Rande des Wienerwaldes Spaziergänger, Wanderer und Jogger zuhauf. Für die verdiente Pause gibt es kaum eine bessere Adresse als das Waldgasthaus "Zur Allee" in der Schwarzenbergallee 40. FamilienbetriebEine herausfordernde Radtour über den Exelberg, ein Waldlauf oder einfach nur...
Der Ottakringer Produzent Gissinger liefert seit über 85 Jahren Fleischwaren vom Feinsten. WIEN/OTTAKRING. Eine besondere Spezialität unter den österreichischen Fleischwaren ist jenes Produkt, das aus dem "Schlögel", also einem der Hinterbeine des Hausschweines hergestellt wird. Der Schinken als beliebte Delikatesse existiert nach den Erkenntnissen der Historiker seit der Römerzeit, die dieses Gericht wiederum bei den Galliern entdeckten. Der Traditionsbetrieb in der Ottakringer Straße 140...
Wer echte Ottakringer Wirtshauskultur sucht, der ist beim Elsner bestens aufgehoben – gutes Essen inklusive. WIEN/OTTAKRING. Im Ottakringer Gasthaus Elsner gehören Suppentopf und Gulaschsuppe zum täglichen Genuss-Repertoire. In der Neumayrgasse 2 stehen auch andere Köstlichkeiten, wie beispielsweise die kräftige Hausbratwurst mit Sauerkraut und Erdäpfeln oder das gschmackige Wiener- oder Naturschnitzel zur Wahl. Die traditionsreiche Gaststätte blickt auf eine mittlerweile 87-jährige Geschichte...
Wärmestube Sautergasse: Zwei Cousinen stricken, um Menschen ohne Obdach zu helfen. WIEN/HERNALS. Hemma Minich und ihre Cousine Elisabeth Roder, zwei rührende, ältere Damen aus Niederösterreich, stricken aus Leidenschaft Schals, die sie den Menschen in Tageszentren und in der Wärmestube Sautergasse von Obdach Wien schenken. In liebevoller Handarbeit stellen die Niederösterreicherinnen diese Kleidungsstücke her, die insbesondere den Halsbereich wärmen. Wenn dieser Bereich des Körpers bei großer...
Das Domenighaus in der Favoritner Fußgängerzone wird wieder belebt: Das Kent eröffnete hier ein Lokal: Türkische und levantinische Küche vom Feinsten. WIEN/FAVORITEN. Die Vielfalt der türkischen und levantinischen Küche ist an Gaumenfreuden kaum zu überbieten. Der Begriff Levante lässt sich am besten mit „Morgenland“ erklären. Damit sind die an das östliche Mittelmeer angrenzenden Länder gemeint. Viele Getränke und Speisen, die sich in Mittel- und Westeuropa längst etabliert haben, wie Kaffee,...
Walter Feichtinger ist ehemaliger Brigadier des Bundesheers und aktuell Präsident des Centers für Strategische Analysen in Wien. Seit vielen Jahren beschäftigt er sich mit den Ursachen und Folgen militärischer Auseinandersetzungen sowie sicherheitspolitischen Fragen. Für die BezirksZeitung analysiert der Militärstratege die Kriegshandlungen in der Ukraine. WIEN. Der Einmarsch der russischen Streitkräfte in die Republik Ukraine erschüttert alle demokratischen Staaten der Erde. Durch die...
Hernalser Konditorkunst in höchster Vollendung gibt es bei Hübler am Lorenz-Bayer-Platz. WIEN/HERNALS. Eine frisch vom Konditormeister zubereitete Vanillecreme-Schnitte oder eine Zitronenschaumtorte zählen zu den erlesenen Geschmackserlebnissen im gemütlichen Ambiente der Kaffee-Konditorei Hübler am Lorenz Bayer-Platz 19. Die Institution wurde im Jahr 1955 von Johann und Maria Hübler, die aus der Steiermark nach Wien gezogen waren, gegründet. Ursprünglich war es ein kleines Lokal, doch das...
Das "Vox Libri" lädt zu Leseabenteuern ein, die durch vielfältige kulinarische Freuden ergänzt und erweitert werden. WIEN/HERNALS. Spannende Romane regen die Fantasie des Lesers an. Bei Sachbüchern steht die Erweiterung des persönlichen Wissensstandes im Vordergrund. Entsprechend dem Lied von André Heller „Die wahren Abenteuer sind im Kopf“ beflügeln die meisten Druckwerke die Vorstellungswelt ihrer Leser. Anel Čokić und seine Ehefrau Jelena schufen mit dem „Vox Libri“ eine idyllische Welt der...
Echte Käseliebhaber finden sich in der Brunnengasse am Marktstand 84 im Paradies wieder. WIEN/OTTAKRING. Die Herstellung von Käse beruhte auf dem Streben der Menschen, die begrenzt haltbare Milch über einen längeren Zeitraum genießbar zu machen. Bei der Produktion werden die festen von den flüssigen Anteilen der Milch getrennt und gebunden. In der Brunnengasse am Markstand 84 eröffnet sich nicht nur Feinschmeckern eine Vielfalt an Sorten dieser Speise. Dabei steht Azmi Ersoy gerne für eine...
Die Vielfalt der türkischen und levantinischen Küche ist an Gaumenfreuden kaum zu überbieten. WIEN/OTTAKRING. Der Begriff Levante lässt sich mit „Morgenland“ erklären. Gemeint sind die Länder, die an das östliche Mittelmeer angrenzen. Viele Getränke und Speisen, die sich in Mittel- und Westeuropa etabliert haben, wie Kaffee, Joghurt oder auch Marzipan haben einen türkischen Ursprung. Der Genussreigen im Kent beginnt naturgemäß mit kalten oder warmen Vorspeisen, wie einer „Sarma“, gefüllten...
In der Taverna Kreta werden Erinnerungen an den letzten Urlaub im sonnigen Süden geweckt. WIEN/HERNALS. Langsam dreht sich der Drehspieß, der auf Griechisch „Gyros“ genannt wird. An ihm brutzeln die frischen Schweinefleischstückchen. Die größte griechische Insel, Kreta, gehört zu den sommerlichen Traumdestinationen inklusive der landestypischen Gaumenfreuden. Letztere lassen sich in der Taverna Kreta in der Wattgasse 71 genießen. Der Alltag endet hinter der Eingangstüre und ein Gläschen Ouzo...
Die Weinkultur hat in Ottakring eine lange Tradition – genauso wie der legendäre Heurige "10er Marie". WIEN/OTTAKRING. Der Wein ist ein wesentliches Element der Genusskultur – Wien hat ein langes und inniges Verhältnis zum Rebensaft. Seit der Zeit der Illyrer und Kelten ist jenes Getränk in dem sich, entsprechend einem alten Sprichwort, die Wahrheit findet, nicht nur ein wirtschaftlicher Faktor, sondern auch ein immer wiederkehrendes Thema in der Musik und Literatur geworden. Bekannte 10er...
In Ottakring werden zigtausende Flugblätter, Noten, Instrumentalstücke, Ton- und Videodokumente aufbewahrt. WIEN/OTTAKRING. Vor 117 Jahren nahmen sich Vertreter des "Ministerium für Cultus und Unterricht" etwas Großes vor. Damals, also noch zu Zeiten der k.-u.-k.-Monarchie, wollte man das teils jahrhundertealte Volksliedgut aus dem ganzen Kaiserreich Österreich-Ungarn in einer Buchreihe zusammenfassen. Dazu zählten etwa volkstümliche Lieder, Musik, Tänze oder auch Poesie. Die Initiatoren des...
Hausmannskost für den großen Hunger: Das und vieles mehr gibt es im "Futtertopf" in der Sandleitengasse. WIEN/OTTAKRING. Im Restaurant "Futtertopf" in der Sandleitengasse 12 lassen sich neben Spezialitäten der Wiener Küche, wie dem Wiener Schnitzel, dem Zwiebelrostbraten oder einem klassischen Tafelspitz, auch Gaumenfreuden der italienischen Küche genießen. Aus dem Kochbuch der OmaZahlreiche Pizza- und Pasta-Variationen verleihen den italienischen Momenten im Alltag den entsprechenden...
Im „Gasthaus Zur grünen Laterne“ in der Paletzgasse 10 ist der Gast ein König und Freund des Hauses. WIEN/OTTAKRING. Wenn man die große Auswahl auf der Speisekarte liest, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Vorausgesetzt man bringt auch den nötigen Hunger mit, um zunächst mit kleinen Gerichten, wie beispielsweise Schafkäse-Spätzle, gebackenes Gemüse-Allerlei oder den hausgemachten Eiernockerln die Vielfalt der Küche kennenzulernen. Spezielle Köstlichkeiten wie das „Mangalitza-Schnitzel“,...
Nachhaltig und regional: Im Bauernladen Helene bekommt man Obst und Gemüse aus bäuerlichem Anbau. WIEN/HERNALS. Chinakohl ist ebenso wie Brokkoli ein wertvoller Vitaminspender in der kalten Jahreszeit. Auch frische Äpfel, Erdäpfel und Zwiebel lassen das Herz beim Besuch des Bauernladens Helene höher schlagen. Das am 3. März 2020 in der Hernalser Hauptstraße 45 eröffnete Geschäft hat noch viel mehr zu bieten, beispielsweise Getreideflocken, hausgemachte Teigwaren und Reis, Essig und Öle vom...
Das Viet Soup in der Märzstraße 108 ist ein vietnamesisches Restaurant. Suppen gibt es dort zu jeder Tageszeit. WIEN/RUDOFLSHEIM-FÜNFHAUS/PENZING. Eine der wichtigsten Mahlzeiten, die im südostasiatischen Vietnam zu jeder Tageszeit gegessen werden, sind Suppen — in der Landessprache werden sie als „Pho“ bezeichnet. Dabei handelt es sich um Nudelsuppen in den verschiedensten Variationen: so etwa die „Pho Bo“, eine Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, oder auch die „Pho Ga“ mit Hühnerfleisch. Sehr...
Im „DS Arjuna“ ist Kochen nicht nur Beruf, sondern Leidenschaft, die sich in der Vielfalt der Mahlzeiten äußert. WIEN/OTTAKRING. In der nordindischen Küche, insbesondere im Bundesstaat Punjab, dominieren eine Vielzahl an Gemüsesorten für sehr nahrhafte Gerichte. Doch erst die fein abgestimmte Anwendung bestimmter Gewürze wie Kurkuma oder gelben Ingwer, ebenso wie indischer Knoblauch, Kreuzkümmel sowie die Gewürzmischung Tandoori Marsala verleihen den Speisen jenen Geschmack, den mittlerweile...
Das Liebstöckl: Gaumenfreunde schätzen die moderne Wirtshausküche im Herzen von Hernals. WIEN/HERNALS. Gewürze wie Petersilie, Basilikum und auch "Liebstöckl" verfeinern jede Gaumenfreude. Das gleichnamige Restaurant in der Hernalser Hauptstraße 189, im Herzen von Hernals, repräsentiert gemütliche Gastlichkeit und für Stammgäste ist das Lokal längst ein persönlicher Wohlfühlort geworden, den man öfter aufsucht. „Eigentlich war die Wahl des Namens eine Ableitung des eigenen Namens“, berichtet...
Aus Liebe zu den Menschen: Christian Eberhardt wurde vom Fiaker zum "Weihnachtsengel". WIEN/OTTAKRING. Gerade in der stillsten Zeit des Jahres erinnert man sich bewusster an Mitmenschen, die gerne helfen, unterstützen und mitunter die Lebensqualität älterer Damen und Herren verbessern. In Augenblicken starker Gefühle bezeichnet man diese Persönlichkeiten manchmal auch als „Weihnachtsengel“, in deren Nähe man sich sehr wohlfühlt. Für Christian Eberhart, Mitarbeiter im Ottakringer Haus...
Im Achillion träumt man von Griechenland — und das mitten in Ottakring. Bleibt nur eines zu sagen: "Jámas"! WIEN/OTTAKRING. Die Gastfreundschaft gehört im Mittelmeerland mit den vielen Inseln zum gesellschaftlichen Leben und war in der Antike als „Theoxenie“ bekannt. Die Menschen wollten den „Göttern und Helden“ Gutes tun und sie mit einem Festmahl davon überzeugen. Soweit die Überlieferung. Auch im 16. Bezirk lässt sich dieses angenehme Lebensgefühl im Restaurant Achillion, benannt nach dem...
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