MeinBezirk vor Ort: Kaprun
Tradition und Moderne vereint auf 2.450 Meter
- Das Restaurant Gletschermühle auf 2.450 Meter wird komplett neu gebaut und in den Wintermonaten eröffnet.
- Foto: Kitzsteinhorn
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1994 wurde das Restaurant Gletschermühle Kitzsteinhorn eröffnet, jetzt erfolgt der Neubau – in diesem Winter soll das Gebäude komplett in neuem Glanz erstrahlen und feierlich eröffnet werden.
KAPRUN. MeinBezirk erkundigte sich im Rahmen von MeinBezirk vor Ort: Kaprun auch bei der Gletscherbahnen Kaprun AG, welche Neuheiten es aktuell bei ihnen gibt. Wir haben durch unsere Anfrage erfahren, dass das Restaurant Gletschermühle neu gebaut wird. Bereits im vergangenen Sommer erfolgte die erste Bauetappe – die Errichtung des Kellers. In den Sommermonaten wird nun, so die Gletscherbahnen, das neue Gebäude errichtet und in dieser Wintersaison feierlich eröffnet.
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Neues und Altbewährtes in einem Restaurant
Die Gletscherbahnen Kaprun AG gab MeinBezirk Einblicke, wie die "neue Gletschermühle" schlussendlich aussehen soll. Das Gebäude solle sich harmonisch ins hochalpine Landschaftsbild einfügen – zudem werde auch auf eine moderne sowie zeitgemäße Architektur Wert gelegt. Im Erdgeschoss konnte MeinBezirk in Erfahrung bringen, wird neben dem Hauptgastraum auch eine Bar mit Kaminlounge entstehen. Über eine gewundene Treppe gelangt man ins Obergeschoss, welches Platz für 30 Gäste bieten wird, die einen exklusiven Service inklusive freien Blick auf den Gipfel des Kitzsteinhorns genießen werden können.
- Foto: Kitzsteinhorn
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Die Gletscherbahnen Kaprun AG betonte außerdem, dass innen und außen in Zukunft besondere bauliche Elemente an die naturgeschaffene Gletschermühle erinnern werden. Aber nicht alles wird komplett neu – in puncto Frische und Regionalität werden die Verantwortlichen auch weiterhin auf ihr altbewährtes Konzept vertrauen – Lebensmittel von heimischen Produzenten beziehen, denn das Restaurant Gletschermühle ist mit dem Ama Genuss Region Gütesiegel ausgezeichnet.
Eine Info für alle Skibegeisterten: Der Beginn der heurigen Gletscherskisaison ist bei ausreichender Schneelage für den 11. Oktober 2025 geplant.
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