Tour it up
Messe zeigt Schülern die touristischen Berufschancen
- Schüler der Sportmittelschule Bischofshofen probierten die Köstlichkeiten der Hotellerie-Küchen aus.
- Foto: Alexander Holzmann
- hochgeladen von Alexander Holzmann
Seit fünf Jahren wirbt die "Tour it up"-Messe für Tourismusberufe um junge Kräfte. Schüler und Eltern konnten sich auch heuer vor Ort von der Branche überzeugen.
ST. JOHANN (aho). Rund 750 Schüler konnten sich bei der "Tour it up"-Messe im Kongresshaus St. Johann einen Einblick in die Vielfalt der touristischen Berufe holen. Aktive Lehrlinge von 22 teilnehmenden Betrieben stellten dort ihre verschiedenen Berufsfelder – vom Koch über den Gastronomiefachmann und die Rezeptionistin bis hin zum Seilbahntechniker, zur Fußpflegerin oder zur Konditorin – persönlich vor.
Große Bandbreite als Chance sehen
Alexander Forbes, Obmann der Salzburger Köche, gab Einblicke in den Küchenjob und berichtete den Schülern vom WM-Titel des österreichischen Koch-Jugendnationalteams, dessen Teamchef er mittlerweile ist. Besonderer Fokus lag heuer auch auf der Lehrlingsakademie Großarl, die ihren Teilnehmern exklusive Einblicke bietet – so durften sie etwa beim Metzger dabei sein, als ein Schwein zerlegt wurde. Die Initiatorin der "Tour it up", Regina Nussbaumer, verweist auch auf die Bandbreite im Berufsfeld: "Viele Betriebe unterstützen heute die Lehre mit Matura. Außerdem bietet die Tourismus Akademie den Lehrlingen viele Zusatzausbildungen."
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