Bäckerei Therese Mölk

Beiträge zum Thema Bäckerei Therese Mölk

Faschingskrapfen aus Völs und Kematen stehen in der Gunst der Genießer ganz oben.
Aktion

Falstaff-Voting
Krapfen: Mölk und Ruetz am Tirol-Podest

Es gibt keine saisonale Bäckerei, die in ganz Österreich so populär ist wie Faschingskrapfen. Schon als Kind lernt man die süßen Köstlichkeiten lieben und bleibt seinem Bäcker oft ein Leben lang treu. Jeder hat seine Favoriten und Geheimtipps und so verwundert es nicht, dass es beim Falstaff-Voting eine Rekordbeteilung gab: Fast 50.000 Stimmen wurden abgegeben. Wie bereits bekannt, erstellt die Falstaff-Redaktion Bundesländer-Wertungen nach einem Publikumsvoting. Diesmal standen wieder die...

  • Tirol
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  • Manfred Hassl
V.l.n.r.: Anita Singer (GF Brustkrebshilfe), Susanne Auer (Vertriebsleitung Baguette), Matthias Mölk, Romana Moser und Dijana Todorovic (Bäckerei Therese Mölk)

Charityaktion
3.000 Euro für die Krebshilfe Tirol

Mit einer gelungenen Pink Ribbon Spendenaktion unter dem Motto „Liebe. Dein. Leben. Sorge vor.“ konnten die Bäckerei Therese Mölk und Baguette erneut EUR 3.000,- sammeln und kürzlich an die Österreichische Krebshilfe Tirol übergeben. Bereits zum dritten Mal stand der vergangene Oktober bei Therese Mölk und Baguette ganz im Zeichen der Brustkrebshilfe. Durch verschiedene Aktionen wurde auf das Thema Brustkrebs sowie die Wichtigkeit der Früherkennung aufmerksam gemacht und Geld gesammelt. Der...

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  • Manfred Hassl
Bäckereileiter Mathias Mölk und sein Vorgänger Friedrich Mölk (Namensgeber des "Herr Friedrich"-Gins bei der symbolischen Eröffnung.
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Brotverwertung
Schnapsbrennerei in der Tiroler Bäckerei

Die neue, hochmoderne und hauseigene Brennerei der Bäckerei Therese Mölk in Völs wurde im Beisein von LHStv. Ingrid Felipe, Bgm. Erich Ruetz, Vertretern der Firma MPREIS sowie der Tiroler Wirtschaft feierlich eröffnet. Nachhaltige Brotnutzung Das Projekt ermöglicht die nachhaltige Nutzung von Brot aus Fehlproduktion und altem Brot, indem es zu hochprozentigem Alkohol und in weiterer Folge zu Gin und Ansatzschnaps verarbeitet wird. Mit ihren innovativen Lösungen zur Vermeidung von...

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  • Manfred Hassl
Spendenübergabe für die Pink Ribbon Aktion der Österreichischen Krebshilfe Tirol. Im Bild von l. n. r.: Anita Singer (Geschäftsführerin der Tiroler Krebshilfe), Romana Moser (Bäckerei Therese Mölk), Danijela Thaler (Baguette).

MEINE. GROSSE. HELDIN.
Spendenerfolg von Mölk und Baguette

Mit einer Spendenaktion für die Österreichische Krebshilfe konnten 3.000 Euro an die Krebshilfe Tirol übergeben geben. Entstanden durch die Pink Ribbon Aktion „MEINE.GROSSE. HELDIN.“ der Bäckerei Therese Mölk und dem Brotfachgeschäft Baguette. 200.000 Brotsackerln wurden pink eingefärbt und im Oktober 2018 in den Baguette Filialen in Tirol, Salzburg und Kärnten an Kunden ausgegeben. Mit dem Ziel, das Thema Frauengesundheit zu übermitteln und um die Wichtigkeit der...

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  • Nilüfer Dag
Das Tiroler Familienunternehmen erhielt beim jüngsten DLG-Qualitätsprüfungen hervorragende Beurteilungen.

MPREIS: Auszeichnung für Produktqualität

Kontinuierliche Qualitätsleistung bei den DLG-Qualitätsprüfungen überzeugte die Jury! Bereits zum fünften Mal wurde der Tiroler Lebensmittelhändler MPREIS von der internationalen DLG für „langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. „Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung. MPREIS steht seit über 40 Jahren für höchste Qualität. Dabei setzen wir vor allem einen Fokus auf regionale Produkte von Tiroler Bio-Bauern. Bei Fleisch achten wir auf eine artgerechte Tierhaltung und unser Brot ist pur...

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  • Manfred Hassl
"Gruppenfoto der Goldenen": Vinschgerlaib, das Spitzbaguette und Goldweckerl mit Quinoa

Internationale Auszeichnung für Bäckerei Mölk

Medaillen für erstklassige Brot-Spezialitäten der Bäckerei Therese Mölk mit Sitz in Völs! Die Teilnahme am internationalen Brotwettbewerb DLG 2017 war dieses Jahr wieder ein großer Erfolg für die Bäckerei Therese Mölk in Völs (ein Produktionsbetrieb von MPREIS). Alle eingereichten Backwaren wurden mit Medaillen prämiert. Die höchste Auszeichnung in Gold erreichten der Vinschgerlaib mit Tiroler Brotklee, das Spitzbaguette und das Goldweckerl mit Quinoa. Strenge Qualitätsprüfung Nur ein...

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  • Manfred Hassl
50 Kilo Brot landen pro 1.000 Liter in der Maische für's "BAKER's Bread Ale" von "Bierol" und der Bäckerei Therese Mölk.
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Nachhaltig: Schwoicher brauen Bier aus Brot von gestern

"BAKER's Bread Ale" – eine Kooperation der Bäckerei Therese Mölk (MPreis/Baguette) und der Schwoicher Craft-Beer-Brauerei "Bierol" – bringt modernes Know-How und ein uraltes Grundrezept zusammen. SCHWOICH/VÖLS. Die Idee ist einfach: Man nehme Brot von gestern als Basis für ein ganz spezielles Craft-Bier. Die Bäckerei Therese Mölk bringt in Kooperation mit der jungen Schwoicher Kleinbrauerei "Bierol" ein spezielles Trinkerlebnis ins Bierregal. In Österreich landet jedes fünfte Stück Brot im...

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  • Sebastian Noggler
Das Team der Bäckerei Therese Mölk durfte gleich vier Tirolissimo-Trophäen mitnehmen.
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Vier "Tirolissimo" für Bäckerei Therese Mölk

Erfolgreiche Zusammenarbeit mit der Agentur Zimmermann Pupp wurde ausgezeichnet! Die Bäckerei Therese Mölk und die Agentur Zimmermann Pupp durften sich bei der diesjährigen Tirolissimo-Verleihung (Tiroler Landespreis für herausragende Kommunikationslösungen) über vier der heiß begehrten Trophäen freuen. Kunde des Jahres, beste Werbekampagne, bestes Corporate Design und bestes Sujet– in diesen vier Kategorien gab es die Auszeichnung. "Purer Stolz – sonst nichts" Mit dem neuen, sehr puristischen...

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Bäcker-Lehrling Mulla Darsel wurde für seine hervorragenden Leistungen beim Lehrlingswettbewerb "vergoldet".
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Auszeichnung in Gold für Bäckerlehrling

Mulla Darsel von der Bäckerei Therese Mölk in Völs überzeugte die Jury! Die Bäckerei Therese Mölk in Völs steht nicht nur für hochwertige Brotspezialitäten, sondern auch für Lehrlingsausbildung auf höchstem Niveau. So konnte der Bäcker-Lehrling Mulla Darsel kürzlich die Jury beim Lehrlingswettbewerb der Bäcker begeistern. Seine ausgezeichneten Fachkenntnisse wurden mit dem „Goldenen Leistungsabzeichen“ belohnt. Detail am Rande: In dieser Woche hat er auch die Lehrabschlussprüfung mit Bravour...

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Krebshilfe-GF Anita Singer (mi.) freute sich über die Spende, die von Viktoria Krug (li.) Janine Flock übergeben wurde.
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MPREIS-Spende für die Brustkrebshilfe

Auch Skeleton-Europameisterin Janine Flock stellte sich in den Dienst der guten Sache! TIROL. Janine Flock (Skeleton Europameisterin und Vize-Weltmeisterin 2016) unterstützte tatkräftig den Brotverkauf der Bäckerei Therese Mölk zu Gunsten der Brustkrebshilfe Tirol am "Woman Day" im Kaufhaus Tyrol. Verkauft wurden 1.000 Stück vom "Urkornbrot" mit den hochwertigen Zutaten Emmer und Einkorn, das beim begeisterten Publikum reißenden Absatz fand. Der Erlös in Höhe von 1.065 Euro wurde der...

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  • Manfred Hassl
Der Brotverkaufsstand im Kaufhaus Tyrol war bestens besucht – der Erlös geht an die Brustkrebshilfe.
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Pink-Ribbon-Brotverkauf am „Woman Day“

Die Bäckerei Therese Mölk und BAGUETTE starten eine Aktion zugunsten der Brustkrebshilfe! Der „Woman Day“ ist österreichweit eine bekannte und beliebte Aktion. Viele Geschäfte gewähren an diesem Tag Rabatte oder starten eigene Aktionen. Die Bäckerei Therese Mölk hat gemeinsam mit dem Brotfachgeschäft BAGUETTE am „Woman Day“ einen Brotverkauf im Kaufhaus Tyrol zugunsten der Brustkrebshilfe Tirol organisiert. Urkornbrot, ein besonders hochwertiges Vollkornbrot mit Emmer und Einkorn, wurde im...

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  • Manfred Hassl
Gabi Plattner (2.v.l.), Geschäftsführerin vom Tiroler Frauenhaus,  freute sich über die großzügige Spende.

Finanzielle Unterstützung für Tiroler Frauenhaus

Hilfe durch Brotverkauf am „Woman Day“ Der „Woman Day“ ist österreichweit eine bekannte und beliebte Aktion, an dem viele Geschäfte einen Rabatt gewähren. Die Bäckerei Therese Mölk hat gemeinsam mit dem Brotfachgeschäft BAGUETTE am „Woman Day“ einen Brotverkauf im Kaufhaus Tyrol zu Gunsten vom Tiroler Frauenhaus organisiert. "Thereses Vollkornbrot mit Tiroler Karotten" wurde an einem eigenen Stand für einen Spendenbetrag von 50 Cent verkauft. Die Nachfrage war sehr groß, es konnten 1.000 Brote...

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