Biowinzer

Im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung wurde im Bundesministerium für Landwirtschaft Bioweinbauer Otto Knaus zum Biodiversitäts-Botschafter 2024 von Minister Norbert Totschnig ernannt. GAMLITZ. Otto Knaus bewirtschaftet einen zwölf Hektar großen Bio-Weinbaubetrieb in Gamlitz in der Südsteiermark und betreibt einen Buschenschank. Auf sechs Hektar baut er Weine an, zudem pflegt er mit viel Hingabe seine Streuobstwiesen, Blühkecken und den Mischwald. Otto Knaus gehört zu den Pionieren im...

BEZIRK. Es wird ein guter Wein, der Jahrgang 2020, so viel kann man schon sagen. Und dennoch sind die heimischen Winzer voll der Sorge - aber nicht nur die heimischen. Die Corona-Krise zieht sich quer durch alle Lebenslagen und Wirtschaftsbereiche, so sind auch die Winzer von ihr betroffen. "Wir haben noch den Wein vom Vorjahr, den Jahrgang 2019 in unseren Kellern, denn die Gastronomie hat extreme Einbrüche, die großen Abnehmer fehlen uns", teilt der Sierndorfer Winzer Werner Zirnsack, Obmann...

Das Alpen-Adria-Biowein-Festival "Vino Alpi" findet erstmals im und vor dem Europahaus Klagenfurt statt. KLAGENFURT (chl). Von Donnerstag, 25. Juli bis Samstag, 27. Juli findet im Europahaus das  "Vino Alpi – Bioweinfestival" statt. Organisator und Bio-Winzer Christian Waltl wählte die biologische Vielfalt (Biodiversität) zum Jahresthema und will an den drei Tagen "kosten und genießen, gustieren und diskutieren", aber auch "aufrütteln und aufklären". "Das Festival versteht sich als Promotor und...

Bio-Winzer Christian Waltl hat vergangene Woche mit der Weinlese begonnen – mit der ersten überhaupt. KLAGENFURT (vep). Wie in anderen Weinregionen hat auch in Klagenfurt die Weinernte sehr früh begonnen. Vergangene Woche konnte Klagenfurts einziger Bio-Winzer Christian Waltl bereits mit dem Lesen der Trauben in seinem Bioweingarten in Blasendorf beginnen. Es ist eine Premiere für Waltl, sein erster Wein, den er nun aus der Ernte dieser Felder produzieren wird. Drei Jahre harte Aufbauarbeit...

Im Gemeinderat von Fernitz-Mellach übernahm Georg Thünauer den Vorsitz im Umweltausschuss von Robert Maitz, der in die Stellvertreterfunktion wechselte. Thünauer, seit Juni 2017 im Gemeinderat, engagiert sich in vielen Ausschüssen, darunter Jugend, Familie, Sport und Landwirtschaft und vertritt den Gemeinderat im Abwasser- und Abfallwirtschaftsverband. Als Biowinzer bewirtschaftet er mit seinem Vater ein Weingut in der Südsteiermark und wird heuer auch einen Weingarten am Murberg anlegen. Durch...