Diätologin

Die Nahrung liefert den „Treibstoff“, den wir brauchen, um erfolgreich durch den Tag zu kommen. Expertinnen aus der Region erklären, wie man sich und seine Familie am besten ernährt, und wie Kinder mit der richtigen Jause gut durch den Schulalltag kommen.  HERZOGENBURG/TRAISMAUER. "Ernährung ist ein Schwerpunkt der gesunden Schule, neben Bewegung und psychosozialer Gesundheit. Natürlich fördern wir einen guten Umgang mit richtiger Ernährung, aber auch das Wassertrinken mithilfe eines von den...

Zu einem gesunden Lebensstil gehört zweifellos auch eine gesunde Ernährung. Aber was ist eigentlich gesund, was sollte jedenfalls beachtet werden. Wir haben uns umgehört. KORNEUBURG. Richtige Ernährung wirkt grundsätzlich unterstützend auf den Organismus und entfaltet eine ganzheitliche Wirkung auf unsere Gesundheit. In der alltäglichen Routine schaut es aber so aus, dass ernährungsassoziierte Erkrankungen, wie starkes Übergewicht, erhöhte Blutfettwerte, diverse Herz- und Gefäßkrankheiten...

Die Fastenzeit hat wieder begonnen und viele sind froh, dass nach Wochen und Monaten des Gönnens wieder eine etwas bescheidenere Jahreszeit Einzug hält. Heuer beginnt der 40-tägige Fastenmonat ja etwas widersprüchlich da Valentinstag und Aschermittwoch auf den selben Tag fallen. Allerdings könnte man ja Vormittags noch Pralinen und Abends Rahmsuppe essen. AMSTETTEN. Pfarrer Peter Bösendorfer aus Amstetten hat sich diesbezüglich schon entsprechend vorbereitet und legt dar, was Fasten für ihn...

Jetzt abnehmen: Wir haben uns im Bezirk Scheibbs umgehört, worauf man während der Fastenzeit achten sollte. BEZIRK. Auch im Bezirk Scheibbs haben sich heuer zum Beginn der Fastenzeit viele Menschen vorgenommen, ein paar Kilogramm weniger auf die Waage zu bringen. Doch Fasten ist viel mehr, als nur abzunehmen, weshalb wir uns in der Region umgehört haben, worauf man dabei achten sollte. Richtiges Fasten ist wichtig Laut der Diätologin Petra Amorim-Valerio aus Oberndorf an der Melk liegen...

Neues Jahr, neue Vorsätze. Für viele sind es die Pfunde, die sie an Weihnachten zugelegt haben, die sie bereuen werden. LILIENFELD. Bewegung und Ernährung sind eng miteinander verbunden und bilden die Grundlage für unsere Gesundheit. Deshalb haben die Bezirksblätter eine Yogalehrerin und eine Diätologin gefragt, wie wir im neuen Jahr mehr für uns tun können. „Für mich ist Yoga ein Lebensweg. Einmal reingeschnuppert, hat es mich nicht mehr losgelassen. Das glückselige und friedvolle Gefühl,...

Ein neues Jahr bringt oft den Vorsatz, Gewicht zu reduzieren und einen gesünderen Lebensstil zu forcieren – aber wie gelingt das am besten? Diätologin Carina Müller hat hilfreiche Tipps. BEZIRK GMÜND. "Grundsätzlich können durch die Kombination von Maßnahmen im Bereich Ernährung und Bewegung wesentliche Schritte in Richtung gesteigerter Lebensqualität gesetzt werden", erklärt Diätologin Carina Müller, die einige Tipps für den Weg zum Wunschgewicht parat hat. Gesunde ErnährungWer ein paar Kilos...

Vollwertig essen und trinken hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden. Die Bezirksblätter haben nachgefragt, wie man die richtige Diät für die gewünschten Effekte findet und im Zusammenspiel mit sportlicher Selbstverwirklichung umsetzen kann. Rund ums Abnehmen gibt es immer noch Irrglauben. Diätologin Lena Gießwein meint, dass es überhaupt nicht stimmt, dass man hungern muss, um auch abzunehmen: "Man soll nicht an gesunden Lebensmitteln einsparen, die Portionen müssen nicht kleiner sein."...

Der Sommer steht vor der Tür - jetzt ist es Zeit für die Badehosen- oder Bikinifigur. Für die perfekte Strandfigur helfen Sport und die richtige Ernährung. REGION. Zu Weihnachten haben Lebkuchen und Kekse angeschlagen. Weiter ging es spätestens zu Ostern mit den vielen Schokolade-Eiern. Das schlägt auf die Figur und lässt den Bauch schneller wachsen, als es einem lieb ist. Redakteur Alexander Paulus lebt schon seit vielen Jahren auf großem und schweren Fuße. Es wird also Zeit, etwas zu ändern....

16 Stunden fasten und dann darf man 8 Stunden essen – so sieht ein Tag beim Intervallfasten aus. ST. PÖLTEN. "Das Intervallfasten bringt Vorteile mit sich, wie beispielsweise bei Darmerkrankungen, jedoch passt das System nicht für jeden", weiß Julia Mühlbacher, St. Pöltner Diätologin. Verschiedene Arten"Beim Intervallfasten stehen mehrere Varianten zur Verfügungen. Am häufigsten wird die Methode 16:8 angewandt. Bei der der Varianate 16 zu 8 wird 16 Stunden pro Tag gefastet. Viele machen dabei...

Diätologin Daniela Mitterböck gibt Tipps, wie es mit der gesunden Ernährung klappen kann. ST. PÖLTEN Wie sollte die „richtige“ Ernährung aussehen? Diätologin Daniela Mitterböck: "Die richtige Ernährung lässt sich am besten mit den Worten „Gesunde Ernährung“ beschreiben, wobei diese von Mensch zu Mensch unterschiedlich gelebt werden kann. Ziel ist es, durch eine ausgewogene Lebensmittelauswahl bestmöglich den persönlichen Bedarf an Mikro- und Makronährstoffen zu decken. Viele Menschen setzen...

Ein kaltes Getränk und ein deftiges Mittagessen sind im Sommer beliebt, doch nicht für alle die richtige Wahl. ST. PÖLTEN. Gerade an heißen Sommertagen versucht man sich mit eisigen Getränken und erfrischenden Salaten etwas abzukühlen. Doch nicht alle Lebensmitteln tun dem Körper bei extremer Hitze gut. Die St. Pöltner Diätologin Lena Gießwein gibt praktische Tipps, worauf man beim Essen und Trinken im Sommer besonders achten sollte: „Das wichtigste ist sich immer selbst zu beobachten und zu...

Petra Rafeseder und Elke Aigner sind bei der Arbeit ein Team und gemeinsam haben Sie zum Tag der offenen Tür eingeladen. TRAISMAUER. "Wir kennen uns durch unsere Kinder und irgendwann hat mich Petra angeschrieben und gefragt, ob wir nicht gemeinsam in ein "Büro" wollen", erzählt Elke Aigner, Diätologin und Achtsamkeitstrainerin aus Franzhausen über die Entstehung der Arbeitsbeziehung. Gesagt getan: heute teilen sich die beiden Powerfrauen ein Behandlungszimmer. Petra Rafeseder hat Psychologie...

Die kalte Jahreszeit ist im Anmarsch – nun ist Ernährung und Sport wichtiger denn je. REGION UNTERS TRAISENTAL. Die Blätter rieseln von den Bäumen und auch die meisten Kastanien und Nüsse haben bereits der Gravitation nachgegeben – damit uns das Gleiche nicht daheim auf der Couch passiert, haben wir uns schlau gemacht, wie man den Herbst fit und gesund überstehen kann. In Bewegung bleibenSusanne Bruckner, Wahlärztin für Allgemeinmedizin in Herzogenburg, verrät uns die ersten Tipps: "Die beste...

Angefangen bei der ersten Babymahlzeit kann man bei Kindern Bausteine für eine gesunde Ernährung legen. REGION UNTERES TRAISENTAL. "Gesunde Ernährung ist mir bei meinen Kindern sehr wichtig. Ich schaue, dass ich viel in Bauernläden regional und saisonal einkaufe. Ich gebe meinen Kindern viel Obst und Gemüse mit und eher Roggenbrot als Weißbrot, das haben sie auch lieber", schildert Monika Seidlhuber aus Oberndorf. Und so sind die Kinder mit gesunder Ernährung und drei Coronatests wöchentlich...

"Machen Sie sich einen Wochenplan, wann Sie was kochen und kaufen dementsprechend ein", rät Diätologin Christina Pfeiffer. BEZIRK HOLLABRUNN. "Was soll ich denn heute schon wieder kochen?", war wohl einer der häufigsten Gedanken im letzten Jahr, das geprägt von Corona und Homeoffice war. Die Kinder forderten Pommes, das schlechte Gewissen eher Gemüse. Diätologin Christina Pfeiffer konnte zwei Schienen beobachten: "Die einen nahmen das letzte Jahr zum Anlass, ihre Ernährung gesünder umzustellen...

Superfood ist der neue Ernährungstrend und erfreut sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit. Die Bezirksblätter hörten sich in der Region um und sprachen mit heimischen Bauern und Diätologen. REGION. "Superfood ist kein geschützter Begriff und somit gibt es dafür auch keine eindeutige Definition. "Superfood kann alles sein, was von jemandem als besonders begehrenswert weil gesundheitsförderlich dargestellt wird. Der Begriff unterliegt keiner einheitlichen Regelung oder Zertifizierung", so...

Der Küchenchef des Landesklinikums (LK) Scheibbs Gerhard Zehetner kann stolz auf sich und seine Kollegen sein: Unter seiner Leitung konnten auch heuer alle Anforderungen als GMP-Partner („Good Manufacturing Practice“ – Gute Herstellungspraxis) sowie für das Bio-Gütesiegel der „Austria Bio Garantie“ erfüllt werden.  SCHEIBBS. „Es werden vom Küchenteam rund um Herrn Zehetner jährlich 200.000 Portionen Essen zubereitet und dabei immer höchste Qualität geliefert. Dem gesamten Team gebührt großes...

Diätologin Anita Tatzreiter im Interview: So essen Sie sich nach den Feiertagen in Form. WAIDHOFEN/YBBS. Fleischlastige Gerichte, fette Soßen und kalorienreiche Desserts und Kekse. Nach den Feiertagen ist man meist übersättigt: Hat das deftige Essen, abgesehen von der Gewichtszunahme Auswirkungen, auf den Körper und seine Funktionen? Wie ernährt man sich am besten nach diesen reichhaltigen Tagen um dem Körper Gutes zu tun und die zugenommenen Kilos wieder zu verlieren? ANITA TAZREITER. Man...

VITIS. Vor kurzem fand in Vitis die erste öffentlich zugängliche Arbeitskreissitzung zur Initiative „Gesunde Gemeinde“ von der Organisation „Tut gut“ statt. Mit dabei war auch die zuständige Regionalbetreuerin Doris Paukner.   Die 1. Sitzung diente einer Ideeneinholung zukünftiger Projekte, die bei der 2. Sitzung im November für das Jahr 2020 finalisiert werden. Geplant ist ein halbjährlicher Projektkalender, der für alle Interessierte öffentlich zugänglich sein wird. Es wurden viele Bereiche...

Vor kurzem fand nach längerer Zeit wieder ein Kochworkshop mit Diätologin Jennifer Frühwirth statt. OTTENSCHLAG. Thema des Nachmittags war: „Kreieren wir ein kulinarisches Frühlingserwachen!“ Die Teilnehmerinnen kochten mit Freude saisonale und kalorienbewusste Gerichte, die man schnell und einfach zu Hause nachkochen kann. Der Bogen umspannte einige gesunde Frühstücksvariationen, schnelle Snacks und Jausenvariationen wie Aufstriche und Sandwiches. Das gemeinsame Essen der kulinarischen...

WAIDHOFEN/Y. Linda-Maria Herb, Diätologin im Landesklinikum Waidhofen, holte beim Health Research Award 2019 den ersten Preis im Bereich Gesundheitsförderung. "Mithilfe von 3D-Brillen konnten die Teilnehmenden Städte oder Gärten besuchen und sich so aufgrund von Sinneswahrnehmungen wie in der Realität verhalten", erklärt Herb ihre Masterarbeit, die ihr den ersten Platz einbrachte. „Die demografische Entwicklung der Bevölkerung beschäftigt uns bei unserer täglichen Arbeit in den Kliniken immer...

OBERNDORF/SCHEIBBS. Im Herbst 2016 hat sich Petra Amorim Valério aus Oberndorf als Diätologin selbstständig gemacht und bietet seitdem ernährungsmedizinische Beratungen und Therapien an. "Eine gesunde Ernährung verbessert das Wohlbefinden und steigert die Leistungsfähigkeit", so die Diätologin. Weitere Links >> "Rundum gesund"-Themenchannel >> Mehr zum Thema „Gesundheit" erfahren Sie auch auf gesund.at

Die Waldviertlerin Verena Schützinger studiert Diätologie an der Fachhochschule St. Pölten und verriet im Gespräch Ratschläge für ein gesundes Leben. 1. GenussZählen auch Sie zu den echten Genießern und nehmen sich Zeit für Ihr Essen? Schmecken Sie die Geschmacksvielfalt Ihres bunten Obstsalates und die perfekte Kombination aus der Süße der verschiedensten Obstsorten oder die gewisse Säure einer Zitrone? Genuss kann alltäglich sein. Es braucht keinen bestimmten Anlass dafür. Auch die kleinen...

BRUCK/L. Die österreichweite Initiative "Richtig Essen von Anfang an" (AGES, Bundesministerium Frauen & Gesundheit, Hauptverband der österreichischen Sozialversicherungsträger) unterstützt Schwangere und frischgebackene Eltern zum Thema gesunde Ernährung mit einer Workshopreihe. Das Programm wird von der Arbeitsgemeinschaft Gesundheitsförderung (ARGEF) im Auftrag der NÖ Gebietskrankenkasse umgesetzt. Die renommierte Diätologin Dr. Annemarie Ott leitet die Workshopreihe für interessierte Brucker...