Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Nicole Prager mit ihrem dreijährigen Hund Las Vegas. | Foto: Nina Taurok
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So bleiben Sie g´sund
Ein Überblick unserer Gesundheitsserie

Da die Gesundheit unser Leben unmittelbar beeinflusst, ist sie eines der wichtigsten Güter. Die Bezirkblätter haben sich einen Überblick in der Region verschafft und zu unzähligen Themen recherchiert. Klick dich von der Männergesundheit bis hin zu Gesundheistmythen durch. PURKERSDORF. Angefangen haben wir mit dem Thema "Gesund und fit ins neue Jahr". Lies alles dazu wie man erfolgreich und ohne Jojo-Effekt abnehmen kann.  Gesund und munter in das neue Jahr gehen Die ärztliche Versorgung und die...

  • Purkersdorf
  • Nina Taurok
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Martin Berger; Fabian Wagesreither, Mitbegründer von Wunderkern, und Thomas Berger präsentieren das Co-gebrandete Produkt. | Foto: Kristian Schark/Berger Schinken
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Grillsaison
Kompetenzerweiterung bei Berger: Pflanzliche Produkte

Tradition trifft auf Innovation: Die Expertise des Fleischers für das perfekte vegane Würstel in Kooperation mit Start-Up „Wunderkern“: Pflanzliche Rostbratwürstel mit Berg-Gaudi SIEGHARTSKIRCHEN. Berger Schinken verbindet seit mehr als 130 Jahren Innovation mit Tradition und verpackt Trends in wohlschmeckende Produkte. Dass diese auch mal ohne Fleisch auskommen können – aber sehr wohl die Erfahrung und Expertise des Fleischers brauchen – zeigt das neueste Produkt aus dem Hause Berger: 100 %...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger

Klosterneuburg
Gesundheitsserie: So ernähren wir uns gesund

Dieses Mal dreht sich in der Gesundheitsserie alles um das Thema Ernährung. KLOSTERNEUBURG. "Das, was bei uns wächst, ist am allergesündesten!", weiß Bezirksbäuerin Eva Hagl-Lechner. Gesunde regionale Kost liegt der ausgebildeten Diätologin am Herzen. Viele Jahre war sie in der Prävention tätig und hat Kochworkshops geleitet. Regional und saisonal"Der Konsument hat hier sehr viel in der Hand. Wer sich bewusst mit Ernährung und Lebensmitteln auseinandersetzt, geht zum Bauern einkaufen. Denn wir...

  • Klosterneuburg
  • Birgit Schmatz
Die Gablitzer Zwergerl bekommen am Vormittag eine Jause. | Foto: Nina Taurok
Aktion 8

Die gesunde Jause macht´s aus
Was die Zwergerl auf den Tisch bekommen

Genauso wie für Erwachsene ist die Ernährung ein essenzieller Faktor. Jedoch ist eine ausgewogene Ernährung der Grundstein unserer Kinder und beeinflusst sämtliche Bereiche wie etwa die Bewegung, aber auch das Lernen. REGION PURKERSDORF. Im Hinblick auf die chinesische Medizin gibt es in der Ernährung kein richtig oder falsch. Viel wichtiger ist es zu merken, dass hier jede und jeder unterschiedliche Bedürfnisse hat. "Was uns aber allen guttut, sind möglichst unverarbeitete Nahrungsmittel,...

  • Purkersdorf
  • Nina Taurok
In der VS Ober-Grafendorf freut man sich, dass Eltern für ihre Kinder kreative und gesunde Jausen zaubern. | Foto: VS Ober-Grafendorf
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Gesundheitsserie
Gesund Ernähren, aber das richtig gemacht

Im nächsten Teil der Gesundheitsserie geht es um die vielen Aspekte einer gesunden Ernährung. PIELACHTAL. Das Leben eines Kindes ist vom Lernen, Wachsen und Bewegen geprägt. "Das braucht viel Energie, deshalb ist jede Mahlzeit des Tages wichtig", sagt Heidemarie Hell von der „Tut gut!“ Gesundheitsvorsorge. Die Vormittagsjause ist manchmal auch die erste Mahlzeit des Tages und darf dann besonders nährstoffreich sein. "Die perfekte Jausenbox enthält ein Getreideprodukt, ein Milchprodukt und Obst...

  • Pielachtal
  • Marlene Trenker
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BGM Artner, Bianca un dIngo Rahn | Foto: Foto: Rahn
Aktion 2

GuFF SToRE in Herzogenburg
Wau-Effekt beim neuen Tierfachhandel

Die erfahrene Hundetrainerin Bianca Rahn eröffnete ihr neues Zoofachgeschäft am Rathausplatz. HERZOGENBURG. Von nun an gibt es endlich einen Tierfachhandel in Herzogenburg, genauer gesagt im Höfingerhaus gleich am Rathausplatz. Die gebürtige Vorarlbergerin, die es mit ihrem Norddeutschen Ehemann nach Niederösterreich verschlagen hat, fand sich die letzten Jahre beruflich in der Sicherheitsbranche als Hundeführerin für Diensthunde. HerzensangelegenheitIm Jahr 2021 schlug Bianca Rahn schließlich...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michaela Müller
Roswitha Scholler, Diätologin aus Neulengbach, erklärt, ob man von zu viel Obst wirklich Bauchweh bekommt oder ob das nur ein weit verbreiteter Irrglaube ist. | Foto: Scholler

Region Wienerwald
Der Volksmund als Herr Doktor

Viele Mythen rund um unsere Ernährung halten sich hartnäckig seit Jahren. Die Experten aus der Region räumen nun damit auf. REGION. Egal ob ein bitteres Schnapserl nach dem deftigen Mittagessen mit der Familie oder der Zitronensaft im Tee, wenn man krank ist – Mythen rund um unsere Gesundheit gibt uns viele. Ob diese auch wirklich stimmen oder nur ein jahrelang erzählter Irrglaube sind, haben die BezirksBlätter gemeinsam mit Experten aus der Region herausgefunden. Mythos 1: Vitamin C hilft bei...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Vanessa Huber
Romana Hofmann gibt wertvolle Trainingstipps. | Foto: Marlene Trenker
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Fit bleiben im Jahr 2024
Gesund und munter in das neue Jahr gehen

Gesundes Abnehmen ist weit aus effektiver als Diäten. Wie das gelingt, haben wir mit Experten besprochen. REGION. Neues Jahr, neuer Versuch gesünder zu leben und vielleicht sogar ein paar Kilos zu verlieren. Wir haben mit einigen Menschen gesprochen, die zeigen, wie es gehen soll. Melanie Strohm-Beran ist Ernährungsberaterin nach der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Bei TCM gibt es nicht viele Tipps, die für alle gelten. "Was uns aber nach der üppigen Weihnachts- und Silvesterzeit...

  • Purkersdorf
  • Marlene Trenker
Andrea Frühwald ist Ernährungsberaterin und kennt sich aus was die richtige Ernährung betrifft. | Foto: Victoria Edlinger
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Serie Gesundheit NÖ
Gesund und schlank ins neue Jahr 2024 starten

Gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe unterstützen unseren Körper TULLN. Das neue Jahr ist angebrochen, Vorsätze wurden gesetzt und so ist das Ziel, wieder gesund zu leben und zu ernähren um zur Figur zu kommen, die man sich wünscht. Die BezirksBlätter haben mit Köchen und Ernährungsberaterinnen geredet, wie man gesund die Kilos purzeln lassen kann um mit einem besseren Gefühl in 2024 zu starten. Die "Inneren Werte" zählen Die Ernährungsberaterin Andrea Frühwald beschäftigt sich mit...

  • Tulln
  • Oskar Benisch
Fitnesstrainer Eric Grill im Wilhelmsburger Fitnessstudio "DU".  | Foto: Grill
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Region St. Pölten und Umgebung
Abnehmen als Ziel zu Neujahr

Gesundes Abnehmen ist weit aus effektiver als kurzfristige Diäten. Wie das gelingt, haben wir mit Experten besprochen. REGION. Endlich ist es da – das neue Jahr. Und mit ihm kommen nicht nur viele Neujahrsvorsätze, sondern vielleicht auch ein paar Pfunde, die man lieber wieder loswerden möchte. Die BezirksBlätter haben daher Experten aus der Region befragt, wie man am besten und vor allem gesund abnehmen kann. Analyse des Ist-StandZu Beginn seiner Reise sollte man sich zuerst einmal mit der...

  • St. Pölten
  • Vanessa Huber
Fitnesstrainer Elmar Spielauer aus Altlengbach. | Foto: Spielauer
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Region Wienerwald
Abnehmen als Neujahrsvorsatz

Gesundes Abnehmen ist weit aus effektiver als kurzfristige Diäten. Wie das gelingt, haben wir mit Experten besprochen. REGION. Endlich ist es da – das neue Jahr. Und mit ihm kommen nicht nur viele Neujahrsvorsätze, sondern vielleicht auch ein paar Pfunde, die man lieber wieder loswerden möchte. Die BezirksBlätter haben daher Experten aus der Region befragt, wie man am besten und vor allem gesund abnehmen kann. Analyse des Ist-StandZu Beginn seiner Reise sollte man sich zuerst einmal mit der...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Vanessa Huber
Auch wenn wissenschaftlich erwiesen ist, dass die Ernährung den größten Effekt beim Abnehmen hat, kann man, wie Philip Schandl, Freude am Training haben. | Foto: Birgit Schmatz
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Gesund ins neue Jahr
So sind die fetten Jahre definitiv vorbei

Jedes Jahr pilgern viele jahresvorsätzlich ins Fitnesscenter. Während man sich beim Training abmüht, wird oftmals vergessen, dass die richtige Ernährung langfristig einen viel größeren Effekt erzielt als das beste Workout. Die BezirksBlätter haben bei Klosterneuburgs Ernährungs-Spezialisten nach den effizientesten Tipps gefragt, die Kilos purzeln lassen. KLOSTERNEUBURG. "Die richtige Ernährung für jedermann gibt es nicht", desillusioniert Ernährungsberaterin Cornelia Schwarz-Orel gleich zu...

  • Klosterneuburg
  • Christoph Hahn
Julia Mühlbacher, Diätologin in der Praxis am Rathausplatz: "Bei vorhandenen Krankheiten sollte vor der Umsetzung des Intervallfastens die Durchführbarkeit mit einem Arzt oder Diätologen abgesprochen werden." | Foto: Mühlbacher
Aktion 2

Intervallfasten, Gesundheit, St. Pölten
Nicht rund um die Uhr essen

16 Stunden fasten und dann darf man 8 Stunden essen – so sieht ein Tag beim Intervallfasten aus. ST. PÖLTEN. "Das Intervallfasten bringt Vorteile mit sich, wie beispielsweise bei Darmerkrankungen, jedoch passt das System nicht für jeden", weiß Julia Mühlbacher, St. Pöltner Diätologin. Verschiedene Arten"Beim Intervallfasten stehen mehrere Varianten zur Verfügungen. Am häufigsten wird die Methode 16:8 angewandt. Bei der der Varianate 16 zu 8 wird 16 Stunden pro Tag gefastet. Viele machen dabei...

  • St. Pölten
  • Franziska Stritzl
Käferbohnen fördern die Darmbewegung. | Foto: Mitterböck
1 Aktion 3

Ernährung, Gesundheit, St. Pölten
Gesund essen und gesund bleiben

Diätologin Daniela Mitterböck gibt Tipps, wie es mit der gesunden Ernährung klappen kann. ST. PÖLTEN Wie sollte die „richtige“ Ernährung aussehen? Diätologin Daniela Mitterböck: "Die richtige Ernährung lässt sich am besten mit den Worten „Gesunde Ernährung“ beschreiben, wobei diese von Mensch zu Mensch unterschiedlich gelebt werden kann. Ziel ist es, durch eine ausgewogene Lebensmittelauswahl bestmöglich den persönlichen Bedarf an Mikro- und Makronährstoffen zu decken. Viele Menschen setzen...

  • Lilienfeld
  • Franziska Stritzl
Andrea Frühwald gibt Tipps für ein ausgewogenes Immunsystem. | Foto: Andrea Frühwald
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Bezirk Tulln
Für den Winter gibt es einen Booster fürs Immunsystem

Die kalte Jahreszeit rückt näher. Jetzt ist die beste Zeit um etwas mehr auf gesunde Ernährung zu achten. BEZIRK. Eine Ernährungsberaterin und ein Internist verraten uns, ob und was wir für unser Immunsystem tun können. "Ich empfehle eine abwechslungsreiche Mischkost, die reich an pflanzlichen Produkten ist", verrät Andrea Frühwald, Ernährungswissenschaftlerin und Kräuterpädagogin aus Tulln. "Konkret heißt das in etwa: 1,5 bis 2 Liter Wasser, drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
„Feierten gemeinsam das „Vorsorge Aktiv“-Jubiläum: Landesrat Martin Eichtinger, Sabine Benczur-Juris (Stv. „Tut gut!“-Geschäftsführerin), die achttausendste „Vorsorge Aktiv“-Teilnehmerin Maria Kliment, Kursteilnehmerin Martina Neulinger und „Vorsorge Aktiv“-Programmleiterin Silvia Posch | Foto: Tut gut!“ | Klemm

„Tut gut!“-Programm „Vorsorge Aktiv“
Böheimkirchenerin ist die 8.000-ste Teilnehmende

Landesrat Eichtinger: „Mit ‚Vorsorge Aktiv‘ nachhaltig Wohlbefinden und Gesundheitsbewusstsein steigern und das eigene Leben aktiver und gesünder gestalten.“ BÖHEIMKIRCHEN/NÖ (pa). Aktuelle Daten aus der Medizin zeigen: Insgesamt 22,3 Prozent der Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher leiden an erhöhten Cholesterin-, Blutfett- oder Triglycerid-Werten. „Tut gut!“ unterstützt mit dem Programm „Vorsorge Aktiv“ bereits seit dem Jahr 2008 Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher mit...

  • St. Pölten
  • Katharina Schrefl
Gerade an heißen sollte man sich überlegen, was man zu sich nimmt. | Foto: pixabay.com/Daria-Yakovleva
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St. Pölten
Ernährungstipps für den Sommer

Ein kaltes Getränk und ein deftiges Mittagessen sind im Sommer beliebt, doch nicht für alle die richtige Wahl. ST. PÖLTEN. Gerade an heißen Sommertagen versucht man sich mit eisigen Getränken und erfrischenden Salaten etwas abzukühlen. Doch nicht alle Lebensmitteln tun dem Körper bei extremer Hitze gut. Die St. Pöltner Diätologin Lena Gießwein gibt praktische Tipps, worauf man beim Essen und Trinken im Sommer besonders achten sollte: „Das wichtigste ist sich immer selbst zu beobachten und zu...

  • St. Pölten
  • Vanessa Huber
Maria Rückert Hammer beschäftigt sich seit 22 Jahren mit dem Thema Darmsanierung. | Foto: Michelle Datzreiter
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Gesundheit
So viel Gesundheit steckt in unserer Ernährung

Du bist was du isst - wie viel Auswirkung unsere Ernährung tatsächlich auf den Körper hat und was man dagegen tun kann, hat uns Diätologin María Rückert Hammer erzählt. HERZOGENBURG. Schokolade, Chips, Eis und Co. - so sehr man es auch versucht, manchmal kann man einfach nicht ohne die süßen Verlockungen. Zur Gewohnheit sollte das allerdings nicht werden, da das fatale Auswirkungen auf unseren Körper haben kann. Wir sind bei Diätologin Maria Rückert Hammer den größten Ernährungs-Mythen auf den...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michelle Datzreiter
Lena Gießwein gibt auch Kochkurse. | Foto: Lena Gießwein
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St. Pölten
Gesund Essen leicht gemacht

Essen ist toll, doch viele Nahrungsmittel sind nicht gut für uns. Eine Ernährungsberatung verhilft langfristig zu einer besseren Ernährung. ST. PÖLTEN. Ein leckeres Schnitzel hier, eine verführerische Sachertorte da. Essen ist eines der schönsten Dinge der Welt. Doch gesund Essen muss gelernt sein. Falls man sich selbst nicht genug mit dem Thema gesunde Ernährung auseinandersetzen möchte, für den ist eine Ernährungsberatung genau das Richtige. „Auch gesunden Menschen bringt eine solche Beratung...

  • St. Pölten
  • Vanessa Huber
Schulsprecher Ernst Schwanzer (3. v.l.) mit seinen Mitschülerinnen und Mitschülern | Foto: Vanessa Huber
1 Aktion 24

St. Pölten
Gesundes in der Oberstufe

Ausgewogene Ernährung ist für Groß und Klein wichtig. Vor allem Bildungseinrichtungen und ausgebildetes Fachpersonal können dabei helfen. ST. PÖLTEN. Wir alle lieben es und machen es trotzdem oft falsch – das Essen. Doch nicht nur lecker soll es sein, sondern auch gesund. Ernährung bei HeranwachsendenGerade bei Kindern und Jugendlichen sollte auf eine ausgewogene Ernährung geachtet werden. Da diese noch im Wachstum sind, haben sie einen erhöhten Bedarf an Energie, weiß Diätologin Lena Gießwein...

  • St. Pölten
  • Vanessa Huber
Scharfe und würzige Gerichte helfen in der kalten Jahreszeit – Max Klopf aus Wagram züchtet Chili-Pflanzen und verkauft diese auch.  | Foto: Max Klopf

Region Unteres Traisental
So bleiben Sie in der Kälte gesund

Die kalte Jahreszeit ist im Anmarsch – nun ist Ernährung und Sport wichtiger denn je. REGION UNTERS TRAISENTAL. Die Blätter rieseln von den Bäumen und auch die meisten Kastanien und Nüsse haben bereits der Gravitation nachgegeben – damit uns das Gleiche nicht daheim auf der Couch passiert, haben wir uns schlau gemacht, wie man den Herbst fit und gesund überstehen kann. In Bewegung bleibenSusanne Bruckner, Wahlärztin für Allgemeinmedizin in Herzogenburg, verrät uns die ersten Tipps: "Die beste...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Sophia-Bernadet Überbacher
Kerstin Griener achtet bei ihrer Familie auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Als Beilage steht ein Salat auf dem Speiseplan. | Foto: Werilly
Aktion 2

Umdenken durch Corona-Krise
Gesunde Ernährung erfährt mehr Wichtigkeit (mit Umfrage)

Dem Körper zuliebe: Corona-Krise fördert bewusstes Essverhalten und somit einen gesünderen Lebensstil. REGION. "Ich achte grundsätzlich auf die Ernährung, seit der Corona-Krise erst recht", erzählt Kerstin Griener aus Herzogenburg und blickt auf ihre volle Obstschüssel. Ein süß-säuerlicher Geschmack breitet sich in ihrem Mund aus, als sie in die knackige Schale eines roten Apfels beißt. Sofort kommt einem das bekannte Sprichwort: "An apple a day keeps the doctor away" in den Sinn. Zugegeben,...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bianca Werilly
Ines Edlbauer bei der Zubereitung für ihr Abendessen. | Foto: Privat
Aktion

St. Pölten
Gesund ernähren in Zeiten einer Pandemie

Gesunde Ernährung in Zeiten von Lockdowns ist nicht einfach. Statt einem Apfel wird schnell zur Schokolade gegriffen. Aber es geht auch anders.  ST. PÖLTEN. Yoghurt mit Früchten, grüner Salat und viel Gemüse, so oder so ähnlich kann ein ausgewogener Speiseplan aussehen. In Zeiten von Lockdowns schlich sich schon auch ein Schokoriegel hinzu oder achten wir durch die Pandemie noch mehr auf unseren Körper? Dieser Frage gingen die Bezirksblätter im Rahmen der Schwerpunktausgabe Gesundheit auf den...

  • St. Pölten
  • Katharina Gollner
Matthias achtet darauf woher sein Fleisch kommt. | Foto: Enne
Video 2

Vegane Ernährung/Fleisch
Fleischeslust im Pielachtal (mit Video)

Die einen können locker ohne – die anderen können es sich ohne nicht vorstellen: Fleisch. PIELACHTAL. Saftige Ripperln, dazu Süßkartoffelpommes, Soßen und Gemüse. Oder darf es doch lieber ein würziger veganer Wrap mit Tofu, Salat und Gemüse sein? Beides klingt verlockend. Doch des einen Freud ist des anderen Leid. "Ohne geht nicht" Matthias Enne liebt Fleisch. Bei ihm steht es täglich am Speiseplan. "Wenn ich Mittags nur Gemüse esse, dann gibt es abends mindesten eine Wurstsemmel", lacht er. Er...

  • Pielachtal
  • Tanja Handlfinger
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