Rezpte zum Probieren
Sommerlicher Seidentofu-Ideen aus dem Bezirk Baden
Plant based: Rezeptideen beweisen, wie vielfältig pflanzlich ist. Regelmäßig entwickelt die Ernährungswissenschaftlerin Nicole Seiler mit dem Evergreen-Team schnelle, gesunde und schmackhafte Rezepte auf Tofu-Basis. Diesmal aus Seidentofu. TRAISKIRCHEN. Auf dem Menüplan standen sommerliche Kreationen: drei Tsatsiki-Variationen, wobei der Seidentofu als Joghurt Ersatz fungierte, „Caprese-Taiwanese“ – einer veganen, asiatischen Variation des italienischen Klassikers, eine Tomaten-Quiche, mit...