Familienbetrieb

Beiträge zum Thema Familienbetrieb

Der Buschenschank Stippert am Heuberg bietet traditionelle Getränke und Speisen an. | Foto: Katharina Stippert
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Weinsaison
Buschenschank Stippert am Heuberg setzt auf Tradition

Der Buschenschank Stippert am Heumark bietet mit Wein, Traubensaft bis hin zu kalten Speisen ein großes Angebot. Alles nach traditioneller Buschenschankart.  WIEN/HERNALS. Im September ist "ruhig" ein Wort, das der Buschenschank Stippert am Heuberg wohl kaum kennt. Denn für die Winzer aus Hernals beginnt mit der Lese der Trauben die stressigste Zeit. Für die Gäste beginnt hingegen das Genießen.  Egal ob Wein, Traubensaft oder belegte Brote - das Angebot ist breit, aber dennoch überschaubar....

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  • Laura Rieger
Stefan Lassl beim Ausschenken der hauseigenen Weine.
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Sigleß
Back to the roots – Zurück zum Ursprung

Sigleß. Drei Jahre hat der Umbau gedauert. Nun ist es soweit: Der Genussheuriger Weinwirtschaft öffnet seine Tore. Das ehemalige Dorfgasthaus Krenn, das sich im Familienbesitz der Familie Lassl befindet, wurde 25 Jahre als Abstellkammer genutzt und verfiel immer mehr, bis Sohn Stefan 2017 die Idee gebar, aus Resi-Tant's altem Wirtshaus einen Heurigen zu machen. Mit viel Liebe widmete sich die Familie Lassl der Renovierung. Jede freie Minute wurde investiert, um aus dem alten Gemäuer das Beste...

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  • Isabella Rameder
In vino veritas: Heidi und Stefan Potzinger schenkten zum Jubiläum den "1860 Brut Methode Traditionelle große Reserve" ein.  | Foto: Rene Strasser Fotografie
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160 Jahre und so prickelnd wie nie zuvor: Weingut Potzinger feiert Jubiläum

Um das Nachrechnen gleich vorwegzunehmen: Stefan Potzinger bewirtschaftet das Weingut seiner Familie bereits in fünfter Generation. Zum runden Geburtstag präsentierten er und seine Frau Heidi einen Jubiläumssekt und feierten mit ausgewählten Gästen im edlen Rahmen des Grand Hotel Wiesler. Eine Hommage an den Ururgroßvater Das Weingut Potzinger hat sich über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht und zählt zu den bekanntesten Weinkellereien Österreichs – und das schon seit 1860, also seit 160...

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  • Martina Maros-Goller
Das innovative Winzer-Wirtschaftsgebäude der Familie thront über den Salzberg.  | Foto: Werner Achs
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Neue Artikelserie - ein Regionaut als Restauranttester im Bezirk unterwegs
REGIONAUT zu Gast bei ALLACHERs Vinum Pannonia GOLS - Hoch über den Weinbergen

Gols./ Nach meinem ziemlich erfolgreichen Erstlingsartikel - ein Regionaut als Restauranttester im Bezirk unterwegs - Zu GAST bei VARGAs Fischrestaurant in GOLS - habe ich mich erneut in die mehr als heikle Rolle als Restaurant- bzw. Menütester begeben, um für euch empfehlenswerte Kulinaritäten, Spezialitäten und Köstlichkeiten im Bezirk aufzuspüren und eben zu testen und bin durch reinen Zufall erneut in GOLS fündig geworden. Zu GAST bei Vinum Pannonia ALLACHER aus GOLS - Hoch über den...

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  • Neusiedl am See
  • Werner Achs

Weinprämierung
Falstaff Rotweingala 2018

Falstaff Rotweingala 2018 Gestern sind Ronny Kiss, vom Winzerhof Kiss, und Hannes Steurer, Weingut HST Steurer, gemeinsam auf der Bühne gestanden. Ronny Kiss als 1.Platzierter und Hannes Steurer als 3.Platzierter in der Kategorie „Cabernet Sauvignon“. Zwei Stockerlplätze - ein unglaublicher Erfolg für die Beiden und ihre Winzervereinigung JOISER RENOMMEE.

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  • Neusiedl am See
  • Maria Steurer-H.
Stolz auf ihre Buschenschenke: Florian Niedermüller, Jana, Selina und Nadja Wallensteiner
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Wein vom jungen "Hupfa"

Familie Niedermüller betreibt in Berg im Drautal eine Buschenschenke mit Weinberg. So wird auch eine kleine Landwirtschaft rentabel. BERG (ven). Nadja Wallensteiner und Florian Niedermüller haben sich mit ihrer Buschenschenke "Hupfa" in Berg im Drautal in Schlußnig einen Traum erfüllt. Neben Produkten aus der bäuerlichen Direktvermarktung gibt es hoch oben über dem Drautal auch selbstgekelterten Wein.  Wein und Jause Der Weinbau ist eigentlich das Hobby des Lebensgefährten von Niedermüllers...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
Juniorchef Hannes Friessnegg, Chef Franz Friessnegg und Weinakademiker Werner Langsam erwarteten die Gäste mit einer sorgfältig ausgewählten Weinselektion. | Foto: Alexandra Wutzl
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Mediterrane Weinreise in stilvollem Ambiente

Zum „summer chill out“, einer Weinreise vom Gardasee bis zum Atlantik, begleitet von einem köstlichen Menü, hatte das Restaurant Schicker in Kapfenberg vorigen Samstag geladen. „Wir wollten einen lockeren, chilligen Urlaubsrückblick gestalten“, sagt Weinakademiker Werner Langsam, der mit der Selektion des Weines für die Veranstaltung betreut wurde. „Die Leute sollen sehen, dass es auch sehr guten Wein zum erschwinglichen Preis gibt.“ Die Besucher/innen sollten auf eine Weinreise entlang des...

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Hannah Michaeler

Jazz & Wein mit den Odradn in der KUGA

Die Odradn stehen für böhmisch-mährische Blasmusik und sind eine Formation aus sieben jungen, dynamischen Musikanten, die ein Verlangen nach Veränderung, Neuentwicklung, Weiterentwicklung aber auch nach Tradition haben. Untypisch die Sieben-Mann-Besetzung, aber einzigartig im kompakten Klang und unverwechselbar im Stil. Jener unvergleichbare Sound entsteht durch einmalige Eigenkompositionen. Der Name ist Programm. Somit stehen „die Odradn“ für unverwechselbare Auftritte bei verschiedensten...

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  • Oberpullendorf
  • Eva Maria Plank

TRIMMEL Sommerheurigen

Der familiäre Betrieb bietet Rot- und Weißweine sowie hausgemachte Speisen im idyllischen Ambiente eines alten Langstreckhofes. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Fam. Trimmel Homepage TRIMMEL Wein und Heurigen Wann: 23.08.2013 ganztags Wo: TRIMMEL Sommerheurigen, Hauptstr. 146, 7022 Schattendorf auf Karte anzeigen

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  • Corinna Trimmel

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