fleischerei

Ihr 40-jähriges Bestehen hat die Fleischerei Brunner aus Minihof-Liebau gefeiert. Das Unternehmen wurde 1982 durch Fleischermeister Alois Brunner gegründet, der seinen ehemaligen Lehrbetrieb, die Fleischerei Mautner, übernahm. 1995 erfolgte eine Erweiterung durch eine Übernahme in Jennersdorf, 2008 wurde eine neue Filiale im Technologiepark errichtet. Der einzige familiengeführte Fleischereibetrieb im Bezirk Jennersdorf, den mittlerweile Daniela und Felix Brunner führen, hat für seine...

Davon, was eine Fach-Auszeichnung für ein Produkt wert sein kann, weiß Fleischermeister Alois Brunner ein Beispiel zu erzählen. "Seit unsere Braunschweiger Wurst eine Goldmedaille bekommen hat, bestellen sie die Kunden ununterbrochen." Gold und GütesiegelDabei ist die vergoldete Braunschweiger nur eine Spezialität von vielen. Allein 40 Wurstsorten werden in der Fleischerei Brunner in Minihof-Liebau erzeugt, dazu Leberkäse, Geselchtes und weitere Fleischwaren, viele davon mit Preisen bei...

In Minihof-Liebau lud Fleischer Alois Brunner zu seinem 35-jährigem Jubiläum seines Betriebs. Im Jahr 1982 übernahm er die ehemalige Fleischerei Mautner, wo er zuvor seine Lehre absolvierte. Seinen Erfolgslauf setzte Brunner durch die Übernahme der Fleischerei Kögl in Jennersdorf im Jahre 1995 fort, 2008 wurde das neue Gebäude beim Technologiezentrum Jennersdorf errichtet. Tochter Daniela ist seit 2016 Geschäftsführerin. Ihr Sohn Felix begann seine Lehre im 14-Mann-Betrieb. Karl Kanitsch als...

Das 35-jährige Bestehen seiner Fleischerei feiert Meister Alois Brunner mit Kunden und Freunden in Minihof-Liebau. Am Samstag, dem 6. Mai, geht es ab 11.00 Uhr los, es warten viele Grillspezialitäten aus eigener Produktion. Stargast und Moderator des Tages ist ORF-Liebling Karl Kanitsch.

Über drei internationale Goldmedaillen für ihre Wurstspezialitäten darf sich die Fleischerei Brunner aus Minihof-Liebau freuen. Beim Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Hollabrunn überzeugte Fleischermeister Alois Brunner mit seiner Wiener Wurst, seiner Bratwurst und seiner Knoblauchwurst. Dazu gab es noch eine Bronzemedaille für den Brunner'schen Leberkäse. Zur Wurst-EM traten rund 80 Fleischerinnen und Fleischer aus Österreich, Italien, Ungarn, Tschechien und...

Fleisch und Wurst: Neue Service-Tour für den Bezirk Jennersdorf, zusätzliche Verkaufsstelle in Stegersbach Die Fleischerei Brunner aus Minihof-Liebau hat eine neue Zustelltour für den Bezirk Jennersdorf zusammengestellt, um die Nachfrage abzudecken und die Zustellung von Wurst, Fleisch und Geselchtem effizienter auszuweiten. Die neue Route führt - jeweils mittwochs - durch Dobersdorf, Limbach, Königsdorf-Berg, Zahling, Gillersdorf (Steiermark) und Grieselstein. Neuer Zusteller Die Tour...