Gasthaus

Gutbürgerliche Küche mit mediterranem Einschlag. Das Liebstöckl in Hernals strebt stets danach, seinen Gästen nur das Beste zu bieten. WIEN/HERNALS. Ein Kalbsschnitzel mit Beilage um 17 Euro: Was sich fast schon utopisch anhört, bietet das Restaurant Liebstöckl in Hernals bis Ende März als Aktion an. Darüber hinaus kommt 100 Prozent des Fleisches, das das Wirtshaus verwendet – somit auch das Kalbfleisch für das Schnitzel – aus Österreich. Bereits 2000 eröffnete Richard Peterseil das Liebstöckl,...

Ob als Brust oder Keule, geröstet oder püriert: im Herbst kann man die Gansl in vielen verschiedenen Formen und in den unterschiedlichsten Gerichten genießen - auch im sechsten Bezirk.  WIEN/MARIAHILF. Eine der vielen Sachen, auf die man sich im Herbst freuen kann, ist die Vielfalt an köstlichen Ganslgerichten. Die BezirksZeitung hat sich angeschaut, wo man diese in Mariahilf genießen kann.  "Kaiserwalzer"Beim Kaiserwalzer in der Esterházygasse 9 wurde ein eigenes Menü rund um die Gansl-Zeit...

Wiener Küche zu erschwinglichen Preisen und eine gehörige Portion an Beislcharme gibt es im Floridsdorfer Schmankerl. Ein Stück Floridsdorfer Wirtshausgeschichte. WIEN/FLORIDSDORF. Das Floridsdorfer Schmankerl befindet sich an der Ecke Kahlgasse/Scheffelstraße und ist gegenüber von der Pfarrkirche Donaufeld prominent platziert. In dem Haus war "schon immer ein Lokal", verrät uns Marion Rothleitner. Sie ist seit 2020 die Geschäftspartnerin von Wenzel Petrak, der das Gasthaus 1993 übernommen hat....

Das Gasthaus Lechner ist ein uriges Lokal, das weit über die Grenzen des Alsergrunds hinaus bekannt ist. WIEN/ALSERGRUND. Wenn man das Gasthaus Lechner in der Wilhelm-Exner-Gasse 28 betritt, bemerkt man vor allem eines: Kopfbedeckungen. Eine ganze Wand ist von ihnen bedeckt, darunter alte Polizeikappen, Straßenbahnermützen und sogar Feuerwehrhelme. Das hat einen Grund, wie Harald Tarnoczi erzählt. Er gehört seit 38 Jahren praktisch zum Inventar des Gasthauses und ist einer der Hausherren....

Das 1898 gegründete Gasthaus "Zum Mittelpunkt der Welt" ist in Liesing längst zu einer Institution geworden. WIEN/LIESING. Im ganzen 23. Bezirk ist das Gasthaus "Zum Mittelpunkt der Welt" gut bekannt: Institution, legendäres Vorstadtwirtshaus, Treffpunkt seit Generationen - so wird das Gasthaus 125 Jahre nach seiner Gründung beschrieben. "Ein Treffpunkt waren wir schon, als Erlaa noch ein Dorf bei Wien war", erklärt Michael Geyer, der das Gasthaus seit 2001 betreibt - damals hat er es von...

Hausmannskost bis Wildspezialitäten: Das Restaurant "Zum Burgenländer" im Stadion Center hat neue Wirte. WIEN/LEOPOLDSTADT. Das Restaurant "Zum Burgenländer" im Stadion Center lockt mit bodenständigen, heimischen Schmankerln und setzt dabei auf Qualität. Kein Wunder, denn die neuen Betreiber Iris und Christian Wlaschitz scheuen keine Mühen, um ihre teils aus eigenem Anbau stammenden Produkte für die Gäste zu kulinarischen Highlights zu verarbeiten. Vor Kurzem hat das Wirtspaar das Restaurant...

Seit sieben Jahren gibt es das Servus am Platz’l. Ein bisserl wirkt es so, als wäre es schon immer da gewesen. WIEN/JOSEFSTADT. Wirtshäuser der alten Schule sind in Wien mit Sicherheit selten geworden, aber das bedeutet nicht, dass es sie nicht mehr gibt. Ein solches findet man etwa am Uhlplatz, wo das Servus am Platz’l zu Hause ist. Geführt wird das Gasthaus von Sonja Ougaard, die seit 36 Jahren im 8. Bezirk lebt. Im Laufe der Jahre ist sie durch und durch Josefstädterin geworden: "Hier tragen...

Das Weinhaus Hochmayer: Ein klassisches Wiener Beisl mit guter Küche, so wie man es von früher kennt. WIEN/SIMMERING. Essen gut, Wirt gut, alles gut: Das trifft es wohl am besten, wenn man Hochmayer’s Pulkautaler Weinhaus beschreiben möchte. Im Mai feiert das rustikale Wirtshaus in der Simmeringer Hauptstraße 42, direkt bei der U3-Station Zippererstraße, bereits sein 80-jähriges Jubiläum. „Seit meine Großeltern das Gasthaus eröffnet haben, erlebten wir sowohl schöne als auch harte Zeiten“,...

Mit dem "Woodmann's Herd" hat in Margareten Wiens erstes Online-Gasthaus mit Wiener Schmankerln eröffnet. WIEN/MARGARETEN. Georg Holzmann ist wahrlich kein Unbekannter in der Gastroszene. Gekocht hat er schon in vielen Küchen, egal ob in Wien oder auf einem Kreuzfahrtschiff. Zuletzt übernahm er 2019 das Hadikstüberl in Penzing. Die Coronakrise hat das Wirtshaus in unmittelbarer Nähe des Schloss Schönbrunn aber nicht überstanden. Kein Wunder, wenn die Touristen ausbleiben. So geht’s nicht...

Das "Martinsschlössel" ist nach längerer Pause zurück. Ein Quereinsteiger hat es nun wiederbelebt. WÄHRING. Drei Jahre war das "Martinsschlössl" in Währing zur Pacht ausgeschrieben, bis sich Christian Wagner dazu entschloss, diesem altehrwürdigen Wirtshaus zu einem Comeback zu verhelfen. Dabei war die Gründungsphase von erheblichen Startschwierigkeiten durchwachsen, die es dem 40-jährigen Gastronomen nicht gerade leicht machten, sich doch noch seinen lang gehegten Traum vom Altwiener Gasthaus...

Von der Pfarrschule zum Gasthaus 1787 wurde die Pfarrkirche Reindorf erbaut, gemeinsam mit einem Pfarrhof und einer Pfarrschule. Diese Pfarrschule, Ecke Reindorfgasse 19 / Oelweingasse, war damals die älteste Schule des späteren 15. Bezirks. Nach ihrer Schließung befand hier das Gasthaus „Zum guten Hirten“ von Franz Mondl. 1896 wurde das ursprüngliche Gebäude abgebrochen und durch einen Neubau ersetzt. Nach 1919 kam das Gasthaus von Franz Mondl in den Besitz von Albert und Katharina Keßler. Die...

Seit 20 Jahren leitet Klaus Keller das Napoleon. Welche Rolle ein Schatz dabei spielt, lesen Sie hier. DONAUSTADT. Woran denken Sie, wenn Sie den Namen "Napoleon" hören? An den französischen Feldherrn? An die Schlacht in Aspern? Oder vielleicht doch an den Bierfreihof in der Nähe der U1-Station Kagraner Platz? Letzterer hat zwar noch nicht so viele Jahr auf dem Buckel wie besagter Kriegsherr, aber unter Besitzer Klaus Keller zählt er seit 20 Jahren zu den beliebtesten Gasthäusern in der...

Ob Café, Koch- oder Nähkurs: Im ehemaligen Gasthaus in der Herbststraße 15 gibt’s Gratis-Programm. OTTAKRING. Das ehemalige Wirtshaus an der Ecke Herbststraße / Schinnaglgasse steht der Nachbarschaft als offener Raum zur Verfügung. Es gibt dort eine Küche, Nähmaschinen, Reparaturwerkzeug, Computer mit Internetanschluss, einen Leihladen sowie Mietrechts- und Sozialberatung. Alle Angebote sind gratis. Platz für neue Ideen "Es sollen hier Rezepte und Nähanleitungen für alle im Grätzel entstehen....

Bereits seit 1911 gibt es das Wiener Wirtshaus am Parhamerplatz 17 – jetzt mit neuer Führung. HERNALS. Nachdem immer mehr traditionelle Wirtshäuser in Hernals wie der Herkner, der Anna-Wirt oder die Waldschnepfe schließen, gibt es eine gute Nachricht vom Parhamerplatz: Rudolf Durstmüller hat die historische Gastwirtschaft von Wolfgang und Johanna Seiser, die in Pension gegangen sind, übernommen. "Gasthäuser in der Vorstadt gibt es immer weniger, nur noch Bierlokale. Gutes Wiener Essen muss...

Cornelia Mayer & Harald Pesata präsentieren: „Wiener Zither und Wiener Mundwerk im Wiener Salettl“ Nach einigen sehr erfolgreichen gemeinsamen Auftritten im Rahmen von Buchpräsentationen, Vernis-sagen und anderen kulturellen Veranstaltungen, haben sich die Wiener Zithervirtuosin Cornelia Mayer und der Wiener Autor Harald Pesata nun zusammengetan, um im Sommer 2013, ihr erstes gemein-sames Programm: „Wiener Zither und Wiener Mundwerk im Wiener Salettl“ zu präsentieren. Zwischen Mai und September...