Gesunde Wahl: Aktionsplan Ernährung
Bundesminister Alois Stöger wird noch vor dem Sommer einen nationalen Aktionsplan Ernährung auf Schiene bringen. Dieser soll helfen, Verhalten und Verhältnisse so zu verändern, dass die gesündere Wahl die leichtere wird. Denn die ÖsterreicherInnen essen nach wie vor zu viel, zu fett und zu süß. Derart lautet das Ergebnis des Österreichischen Ernährungsbericht 2008, der am Montag von Gesundheitsminister Alois Stöger und Ernährungswissenschafter Dr. Ibrahim Elmadfa (Universität Wien) präsentiert...