Uhudlerlikör: Flüssige Köstlichkeit aus der Konditorei
Eine neue Getränkespezialität hat der Eberauer Konditormeister Robert Gansfuß erfunden. Der UHU ist ein leicht süßlicher, hausgemachter Uhudlerlikör mit unverkennbarem Geschmack. Er wird bereits in einigen Geschäften, Buschenschänken und Vinotheken zum Verkauf angeboten und soll österreichweit das Südburgenland repräsentieren. Robert Gansfuss betreibt am Eberauer Dorfanger seine Backstube und das Café Crustulum.