Helmut Hofer

Helmut Hofer, ein Urgestein der Marktmusik Frankenburg, feiert am 1. Februar seinen 80. Geburtstag. FRANKENBURG. Hofer sei als ältestes Mitglied eine aktive Stütze des Vereins und der Gemeinde, loben seine Vereinskollegen. Geboren 1944 habe er mit viel Fleiß und Ehrgeiz harte Zeiten durchgestanden. Das Geld für sein erstes Bariton verdiente sich der Musiker mit der Zucht von Wellensittichen. Posaune studierte er am Konservatorium in Linz, absolvierte seine Kapellmeisterausbildung und war mit...

Die Preisverleihung für tolle Leistungen bei der Mitmach-Aktion "Burgenland radelt" fand im Burghotel Schlaining statt. STADTSCHLAINING. Am Dienstag, 24. Oktober 2023, fand im Burghotel Schlaining zum 5-jährigen Jubiläum die Preisverleihung von „Burgenland radelt“ statt. Mit 3.003 Mitradelnden wurde in diesem Jahr zum fünften Mal in Folge ein neuer Teilnehmerrekord erzielt (2022 waren es 2.448), im Bundesländervergleich wurde das Burgenland heuer sogar zweiter hinter Vorarlberg (Aktive im...

Zum ersten Mal kürte die HBLA Oberwart den "School Chef" in einem Kochwettbewerb. OBERWART. Zum ersten Mal fand in der HBLA Oberwart der "School Chef"-Kochwettbewerb unter dem Motto "Regional und moderne Cuisine" statt. Die Teilnehmer aus der Tourismus- oder Hotelfachschule Oberwart (ab der 2. Klasse) mussten in drei Stunden aus einem Warenkorb eine Speise zubereiten. "Das Interesse unter den Schülern war sehr groß. Deshalb wurde der Wettbewerb in mehreren Gruppen durchgeführt", freute sich FV...

Didi Tunkel und Ronni Gollatz besuchten die Tourismusschüler der HBLA Oberwart. OBERWART. "Didi geht zur Schule" lautete das Motto unter dem der Geschäftsführer des Burgenland Tourismus Didi Tunkel die Hotelfachschule und Tourismusschule Oberwart besuchte. Den Schülern wurde das Tourismusland Burgenland in Zahlen und Fakten näher gebracht. Für die Schüler waren es neue Erkenntnisse, die sie motivierten einen Beruf in der Tourismusbranche im Burgenland zu wählen. "Vielen herzliche Dank auch an...

Im Rahmen des Betriebspraktikums Unterrichts konnten Schüler:innen des 3. Jahrgangs der Hotelfach- und Tourismusschule Oberwart Erfahrungen im Bereich Küche und Service im 4 Sterne Hotel Avita sammeln. HARTBERG/OBERWART. Für die Schüler:innen, darunter auch Anja Gollner aus Schildbach, Gemeinde Hartberg Umgebung, war es spannend den Ablauf des Abendservice mitzuerleben. Es wurden viele Eindrücke mitgenommen. Auch die Gäste waren vom Können der jungen Schüler:innen sehr angetan. Ein besonderes...

Der Wettbewerb "Come, Shake and Win 2020" fand trotz Corona-Krise statt. OBERWART. "Come, Shake and Win 2020", dieser Wettbewerb für Schüler der NMS und Gymnasien wurde 2020 das fünfte Mal ausgetragen. Im Laufe der letzten Jahre nahmen in etwa 500 begeisterte Mädchen und Burschen teil. Eine Vielzahl an Sirupen, Säften, Fillerdrinks und Früchten sowie eine Auswahl an Gläsern und Dekormaterial wurde den Schülern zur Verfügung gestellt. Es wurden an die 100 verschiedenen Cocktails bewertet. Sieger...

Come, Shake and Win 2020, ein Cocktailwettbewerb der Hotelfach- und Tourismusschule Oberwart für Schüler der Mittelschulen und Gymnasien wurde 2020 das fünfte Mal ausgetragen. Im Laufe der letzten Jahre nahmen in etwa 500 Mädchen und Burschen teil. Den Schülern wurde eine Vielzahl an Sirupen, Säften, Fillerdrinks und Früchten sowie eine Auswahl an Gläsern und Dekormaterial zur Verfügung gestellt, schlussendlich galt es an die 100 verschiedenen Cocktails zu bewerten. Mit Jessica Wolf aus...

Eine kulinarische Reise durch „Hells Kitchen“ stand kürzlich auf der Menükarte der Höheren Lehranstalt für Tourismus Oberwart. Auf dem Reise- bzw. Speiseplan fanden sich unter anderem Spargelcremsuppe mit Topinambur, Weinbergschnecken, ein Asiawok mit Entenbrust und Dukatbuchteln mit Vanille und Heidelbeeren. Grund für diese Gaumenfreuden, die sich auch der burgenländische Tourismuslandesrat Alexander Petschnig, die dritte Landtagspräsidentin Ilse Benkö, der Hartberger Bürgermeister Marcus...

Bei einer internen Schulausscheidung in der Tourismusschule Oberwart qualifizierten sich Sarah Neumann aus Wörth, Adam Deni-Mate aus Neudau und Fabian Schiller für das Zipfer Zapfcup-Landesfinale im Museum der Brauerei Wieselburg. Dort konnte sich Sarah Neumann mit den am schönsten gezapften Bieren durchsetzen und wurde somit Siegerin des Landesfinales, den zweiten Platze belegte Adam Deni-Mate. Die Schüler der zweiten Klasse der Hotelfachschule qualifizierten sich damit für das Bundesfinale am...

OBERWART. Tolle Erfahrung sammelten Bernhard Hirschbeck und Manuel Grasser beim Bewerb „Jungsomelier des Jahres 2019“ in Salzburg Klessheim. Der Bewerb war in fünf Teilbereiche aufgeteilt, einem sensorischen Test (5 Weine), 60 Fragen, einer Fehlerweinkarte, einem Weißweinservice und die Präsentation eines Rotweinens einer Jury auf der Showbühne inklusive Weinbegleitung für ein fünfgängiges Menü mit Aperitif und Digestif. Beide haben den Bewerb mit Erfolg bestanden. "Die Tourismusschule Obewart...

OBERWART. Am 6.12. fand bereits zum 5. Mal der „Get your job day“ an der HBLA Oberwart statt. Schüler der Hotelfach- und Tourismusschule hatten dabei die Möglichkeit, Bewerbungsgespräche mit Direktoren sowie Personalleitern von Hotels, Hotelketten, Cateringunternehmen, Kreuzfahrtschiffen und Airlines zu führen. Es waren rund 15 Aussteller an der Schule zu Gast - darunter Reiters Reserve, Reduce und Hannersberg.

Die Tourismusschule Oberwart veranstaltet jedes Jahr für interessierte Schüler aus der Unterstufe den Cocktailwettbewerb "come, shake and win". Aus über 100 eingereichten Cocktail-Kreationen wurden die Sieger ermittelt und gebührend gefeiert. Anna Ochenbauer aus Grafendorf und Stefanie Schinewitz (beide 1HLT) und Philipp Wagner (1HF) belegten die ersten drei Plätze, gefolgt von Andreas Bauer (1HF), Gloria Zangerle und Jan Karner (beide 1HLT). Die Gewinner durften sich über wertvolle Preise...

OBERWART. Auch heuer gab es den Cocktail-Mixbewerb "come, shake and win" an der HBLA Oberwart. Am Montag, 12. November, wurden die Top 6 aus knapp 100 Teilnehmern präsentiert und prämiert. Im Anschluss gab es neben köstlichen Fingerfoods auch die Top 3-Cocktails zu genießen. Gewonnen hat Anna Ochenbauer mit ihren "Cookie" vor Stefanie Schinewitz mit dem Cocktail "Schinewitz" und Jan Wagner mit seinem "Nameless".

ÖSTERREICH. "Die meisten Unternehmen haben den Mehrwert von langjähriger Berufserfahrung und generationsübergreifenden Teams noch nicht erkannt und verlieren damit viele qualifizierte Mitarbeiter", so Gundi Wentner, Partnerin der Unternehmensberatung Deloitte Österreich. Im Lichte des Fachkräftemangels ist diese Feststellung brisant. Ältere Arbeitslose gering qualifiziert Dass die Älteren das Fachkräfteproblem lösen könnten, glaubt Helmut Hofer, Ökonom am Institut für Höhere Studien (IHS),...

Mehr Geld, mehr Frauen in die Technik oder mehr Zuwanderung? Ein Allheilmittel gibt es nicht. ÖSTERREICH. Der Fachkräftemangel entpuppt sich zunehmend als Wachstumsbremse. Unternehmen müssten deswegen oft auch Aufträge ablehnen, so die Unternehmensberatung Deloitte. Höhere Löhne helfen nicht unbedingt Der Ökonom Helmut Hofer vom Institut für Höhere Studien (IHS) glaubt nicht, dass sich die Situation hierzulande im technisch-industriellen Bereich allein durch höhere Löhne lösen lässt. "Auch wenn...

Zufällig trafen sich 4 Absolventen der Tourismusschule & Hotelfachschule Oberwart, Jessica Lobnig, Nathalie Ziermann, Isabell Raubold und John Petschinger, aus unterschiedlichen Jahrgängen wieder auf der MS Albatros bekannt aus der Fernsehserie „Verrückt nach Meer“. Sie bilden nun das Herzstück des Rezeptionsteams, das für 500 Passagiere für das Wohl auf hoher See sorgt. Die Absolventen wurden perfekt auf die anspruchsvollen Aufgaben von der Tourismusschule & Hotelfachschule Oberwart...

Eine kulinarische Reise durch Österreich stand kürzlich auf der Menükarte der Höheren Lehranstalt für Tourismus Oberwart. Auf dem Reise- bzw. Speiseplan fanden sich unter anderem Zwiebelsuppe, original Tiroler Schlutzkrapfen, Filets vom Rehrücken mit selbst gemachten Kroketten und Topfennockerl. Grund für diese Gaumenfreuden, die sich auch der Pinkafelder Bürgermeister LAbg. Kurt Maczek, Steirerhof-Küchenchef Johann Pabst und HBLA Oberwart-Direktor Aristoteles Papajanopulos nicht entgehen...

Helmut Hofer übt seinen Dienst zum Nächsten seit mehr als 27 Jahren mit vollem Eifer aus. STRASSBURG. Hauptfeuerwehrmann Helmut Hofer feierte vor Kurzem seinen 60. Geburtstag. Helmut Hofer ist seit dem Jahr 1990 mit Leib und Seele Feuerwehrmann. Die Kameraden gratulierten Dem Jubilar gratulierte im Namen der FF Straßburg Kommandant Friedrich Monai und Kameradschaftsführer-Stellvertreter Christopher Nott. Der Kommandant überreichte den Jubilar als Dank und Anerkennung einen Warengutschein.

Volles Haus bei der "Irish Christmas Show" in der Brucker Försterschule. BRUCK. Seit 21 Jahren gibt es die "Irish Christmas Show" von Mr. Weltenklang Dietmar Haslinger, die mittlerweile in Österreich und Deutschland für ausverkaufte Häuser sorgt. So auch am Montag vergangener Woche in der Försterschule Bruck, wo der Organisator Werner Hofer mit seinem Team ein Mann der ersten Stunde dieser irischen Musikreise ist. Geboten wurde – wie gewohnt – ein komplexes Rhythmusgefüge auf allerhöchstem...

BEZIRK LEOBEN. "In den ersten zwölf Vorrunden wurden 1.100 Bummerln gespielt und bereits Preise im Gesamtwert von 7.000 Euro vergeben", berichtet Helmut Hofer, der Organisator des Bezirks-Preisschnapsens. Die Bewerbe gingen überall fair und ohne Komplikationen über die Bühne. Das Schiedsrichter-Team musste nur ein einziges Mal einschreiten. "Da gilt schon ein großes Dankeschön an die Schnapser, die zeigen, wie fair so ein Turnier ablaufen kann", sagt Hofer. Neues Spiel, neues Glück Noch gibt'...

BEZIRK LEOBEN. Die ersten Durchgänge im Bezirksschnapsen – präsentiert von Universal und WOCHE – sind absolviert. "Bereits 648 Bummerln wurden gespielt, die ersten Aufsteiger in das Finale stehen fest", berichtet der Organisator Helmut Hofer. Der Auftakt erfolgte beim Stadtheurigen in Trofaiach, die zweite Station war das Kaminstüberl Ebner in Kammern, wo sich Franz Köhler und Ludwig Nemeth durchsetzten. Im Café Cappuccino in Leoben-Donawitz war Manfred Moitzi vor Helmut Birchbauer und Johann...

"The Arrows" entfachten bei ihrem "Feschtl" in Axams einmal mehr ein wahres Rockgewitter! Die schwarzen Wolken zogen beleidigt von dannen, was nicht verwunderte: Wenn die "Arrows" ein Rockgewitter entfachen, nehmen sich die Donnergötter eine Auszeit, wenngleich sie sich eine kleine Grantelei nicht verkneifen konnten: Bei „Born to be wild“ flogen alle Sicherungen aus dem Kasten, was die Rocker zwar kurzfristig einbremste, aber nicht von der Bühne fegte! Die unverwüstliche Rock-Formation lud...

Thunfischtartar, gegarter Kalbslungenbraten und Schokoladenauflauf standen kürzlich auf der Menükarte der Höheren Lehranstalt für Tourismus Oberwart. Grund dafür: die praktischen Abschlussprüfungen im Kochen und Servieren. Und sowohl Fachvorstand Helmut Hofer (servieren) als auch Fachlehrer Berthold Csar (kochen) konnten die „weiße Fahne“ hissen. Alle Kandidaten, darunter auch Hanns Pichler aus Hartberg und Viktoria Koller aus Haideggendorf, hatten mit Bravour bestanden.

Unter dem Motto "Get your Job" lud die Tourismusschule Oberwart Schüler und Absolventen zu einem Informationstag. Durch Vorträge von renommierten Betrieben, wie z. B. Do & Co oder den internationalen Jobcareer Black Rock, wurde die Möglichkeit geboten, Informationen über Jobmöglichkeiten im Tourismus weltweit zu bekommen. Natürlich nutzten auch Vertreter der Top-Gastronomie aus der Umgebung diese Gelegenheit, um zukünftige Mitarbeiter und Praktikanten in den Bereichen Rezeption, Küche, Service...