Heuriger

Im Rahmen der NÖ Landesweinprämierung und der Goldenen Birne 2024 bewiesen die niederösterreichischen Top-Heurigen einmal mehr ihre Wein- und Mostqualitäten der Spitzenklasse. Die erfolgreichsten teilnehmenden Betriebe aus diesem Kreise wurden nun ausgezeichnet. ST. PÖLTEN/HERZOGENBURG. Die Top-Heurigen-Betriebe überzeugten auch heuer bei der Niederösterreichischen Landesweinprämierung mit ihren Spitzenweinen sowie bei der Goldenen Birne mit ihren Mostspezialitäten. Exakt 934 Weine und 23 Moste...

TATTENDORF. Wieder einmal haben die Tattendorfer Winzer ihre Türen zur Verkostung und zum Ab-Hof-Verkauf geöffnet. Live dabei auch Josef Balber, Bürgermeister von Altenmarkt, Hans-Peter Trink und Nadine Joszt. Die Frühlingszeit, die Zeit in der alles zu blühen beginnt, ist ideal, um bei einem gemütlichen Spaziergang die Weine der Tattendorfer Winzer zu verkosten. Bei jedem Weinhauer war zusätzlich auch noch ein regionaler Genusspartner zu Gast, der seine Produkte vorstellte. Die Auswahl an...

Um international wettbewerbsfähig zu werden, haben sich sieben Weinhauer aus Perchtoldsdorf zusammengetan, ihre Produktionshallen mitten im Ballungsraum zu errichten. Im Beisein zahlreicher Heurigengäste und Prominenz wurde das Winzer-Prestigeprojekt feierlich eröffnet. BEZIRK MÖDLING. Österreichs modernste Kellergasse, mit einer Gesamtfläche von 2 Hektar - am Fuße der Weinberge errichtet, zeichnet sich durch eine fortschrittliche Bauweise und Technik aus, die auch ökologischen Richtlinien -...

Die Thermenregion Wienerwald präsentiert sich online: Eine neue Staffel der Videoreihe stellt Winzer und Heurigenbetriebe vor. REGION WIENERWALD. Fortsetzung der Online-Regionspräsentation: Die zweite Staffel der Videoreihe stellt Winzer:innen und Heurigenbetriebe in der Thermenregion Wienerwald, die schon seit Generationen familiengeführt sind, vor. Persönliche Einblicke hinter die Kulissen Neben dem qualitativen Angebot und dem richtigen Ambiente sind es vorallem die Gastgeber:innen, und...

Weingenuss im Leesdorfer Beserlpark gab es beim Heurigenfest der Winzerfamilien Eitler und Fischer-Kügerl. BADEN. Der idyllische Beserlpark in Leesdorf verwandelte sich in eine lebendige Oase für Weinliebhaber und Genießer. Drei Tage lang luden die Winzerfamilien Eitler und Fischer-Kügerl gemeinsam mit dem Verein Dom in Not zu einem unvergesslichen Heurigenfest ein. Mit einem erlesenen Angebot aus Küche und Keller sowie einem beeindruckenden Kuchenbuffet bot die Veranstaltung eine gelungene...

Bianca Blasl und Willy Geiger von BauertothePeople waren in Mauer unterwegs und haben den jungen wilden Wiener Winzer Stefan Fuchs Steinklammer getroffen. WIEN/LIESING. Wir lieben unsere traditionsschweren Heurigen und den Wiener Wein. Doch was steckt dahinter? Und vor allem wer? Was ist anders am Wein in Wien? Was passiert hinter den Kulissen im Keller und im Heurigen? Und was hat der Wiener Gemischte Satz mit nachhaltigem Konsum und Bio-Landwirtschaft zu tun? Die Journalisten von...

BEZIRK MÖDLING. Endlich hatten Mödlings Winzer wieder die Gelegenheit, zum Weinfest im Museumspark zu bitten, und neben den erlesenen Tropfen des Weinbauvereinobmanns Fritz Taufratzhofer waren auch die Weinbaubetriebe Wilde, Stock, Pferschy-Seper, Langecker und Rachenzentner vertreten. Für das leibliche Wohl mit Crepes, Burger oder Heurigenschmankerln sorgten darüber hinaus auch noch zahlreiche Gastro-Stände, die Kinder wurden mit Ringelspiel und Minizug-Fahrten unterhalten. Valentin Baraian:...

Tradition und Genuss beim ältesten und größten Weinfest Österreichs: Am Donnerstag den 4. August eröffnete Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner das größte Weinfest Österreichs, den Großheurigen Pfaffstätten, der bis inklusive 15. August Regionales, Kulturelles und Traditionsreiches für Jung und Alt bietet. PFAFFSTÄTTEN. Der Weinort Pfaffstätten ist wieder der Treffpunkt für alle Weinliebhaber. Beim Großheurigen bewirten zehn Winzer Gäste von nah und fern. Auch drei Jungwinzer, Matthias Weiss,...

PFAFFSTÄTTEN. Matthias Weiss, Andreas Kernbichler und Theresia Hofer sind die „Jungen“ Pfaffstättner. Sie präsentieren ihre Weine beim Pfaffstättner Großheurigen vom 4. bis 15. August 2022.  Matthias Weiss hat vor acht Jahren den Wein- und Ackerbaubetrieb von seinen Großeltern übernommen. Seine frisch-fruchtigen Weine können Sie am Pfaffstättner Großheurigen genießen. Für Andreas Kernbichler zählen der Weinbau mit den selbst gekelterten Weinen, die Landwirtschaft sowie die regionalen aus...

Die Weinlese stellt für viele Winzer die oftmals arbeitsintensivste und logistisch herausforderndste Zeit des Jahres dar. Krems. Familie Judmann, die bereits seit fünf Generationen Weingärten nach traditioneller Art  bearbeitet, zählt mit einer Rebfläche von etwa 8 Hektar zu den typischsten Weinbaubetrieben der Umgebung. Gekeltert werden neben dem grünen Veltliner, der die Hauptsorte darstellt, Riesling, Gelber Muskateller, Chardonnay, Frühroter Veltliner, Blauburger, Neuburger, Blauer Zweigelt...

In Grosau, einem Ortsteil von Bad Vöslau, gibt es einen "Heurigen wie früher". Beim Grabner-Leitner hat man sich vorgenommen die eigenen Weine und die Speisen den Gästen wie früher zu präsentieren. Dazu hat man sich entschlossen, in den schönen Monaten, die Gäste im Innenhof zu empfangen. Die typischen Tische und Stühle werden auf den Rasen und die Hofflächen gestellt. Zum Wetterschutz dient ein Zelt und die angrenzenden Garagenhallen wurden hergerichtet und werden auch genutzt.  Die ganze...

"Die Gastronomie durfte wieder öffnen - Wirte und Gäste freuen sich sehr" Ein Lokalaugenschein inklusive Interview beim Heurigen GAUSTERER69 in Guntramsdorf. Lange mussten die Gäste und die Heurigenwirte sowie die restlichen Gastronomiebetriebe warten um wieder ihre Pforten "ganz" öffnen zu können. Am 19.Mai war es endlich soweit. Die schon lange angekündigten Öffnungsschritte für die Gastronomie wurden nun  - unter Einhaltung der z.B. 3G Regel - Wirklichkeit. Grund genug für Regionaut Philipp...

Wein im Schlosspark Schönbrunn hat eine lange Tradition. Bis 1744 gab es hier einen Weingarten. 2009 wurde dieser von der engagierten Winzergruppe "WienWein" wiederbelebt. Heuer soll nun auch ein Heuriger im Schloss eröffnet werden. Wer ihn führen wird, ist noch ein Geheimnis. HIETZING. Bis 1744 gab es vor der Orangerie des prächtigen Barockschlosses Schönbrunn einen Weingarten namens "Liesenpfennig". Die engagierten Wiener Winzer der WienWein-Gruppe haben 2009 auf der gleichen Stelle Rebstöcke...

Der Buschenschank des Weinguts Artner in Höflein ist Falstaff-Sieger der Kategorie "Ambienete".  HÖFLEIN. Im Innenhof eines ehemaligen Bauernhofs auf der beschaulichen Höfleiner Dorfstraße befindet sich das schönste Heurigen-Ambiente Österreichs. Das Wein-Fachjournal Falstaff hat dem klassischen Buschenschank Artner in der diesjährigen Wertung 95 von möglichen 100 Punkten verliehen und ihn in der Kategorie "Ambiente" sogar zum Sieger gekürt. Weingut Artner Christoph Artner hat mit seinem Bruder...

Wie fein die Kombination aus Kultur, Wein und Kulinarik ist, davon konnten sich gestern Abend rund 70 Gäste im Bio-Weingut Mehofer - Neudeggerhof überzeugen. Die facettenreiche Sängerin Tini Kainrath sorgte mit ihrem Programm „Rund um Wien“ für die perfekte Stimmung. Dazu gereicht wurden Bio-Weine von Stephan Mehofer sowie Bio-Wraps von den Wrapstars. GROSSRIEDENTHAL / NÖ (pa). „Der Auftakt zu unserer Veranstaltungsreihe ‚Kultur beim Winzer‘ gestern Abend ist mehr als gelungen. Auf kultur- und...

In Bad Vöslau / Gainfarn gibt es tatsächlich noch einen typischen Familienheurigen. Die Familie Mahrhauser bewirtschaftet 1,5ha und hat gut schmeckende und bekömmliche rote und weiße Weine. Betritt man den Heurigen über die lange Treppe, dann wird man oben angekommen oft persönlich von Franz Mahrhauser begrüßt. Die ganze Familie hilft, Oma und Mutter sind am warm/kalten Buffett, der Vater und die zwei Söhne stehen hinterm Tresen und bedienen die Gäste. Wie es sich im Familienbetrieb gehört,...

Stefan Simetich findet man in seinem Heurigen meist hinter dem Herd, wo viel Regionalität verarbeitet wird. SIEGENDORF. Mit jugendlichen 18 Jahren übernahm Stefan Simetich in Siegendorf den familiären Betrieb. Seit mittlerweile 13 Jahren zeichnet er verantwortlich für die Weine des Hauses, vor rund vier Jahren weitete der Siegendorfer die Öffnungszeiten seines Heurigenlokals in der Siegendorfer Berggasse aus. In harten Wintersaison-Zeiten in Salzburg wurde seine Leidenschaft für die Gastronomie...

Am 29. September haben die beiden Unternehmer Horst Jernej und Jörg Goby gemeinsam die Pforten des bekannten „Rosenheim’s“ in Obernarrach neu geöffnet. Passend zur Region rund um Sittersdorf/Zitara vas mit seinen Winzern, wurde mit dem Panorama Heurigen & Restaurant Rosenheim ein ganzjähriges Konzept geschaffen welches mit guter heimischer Kulinarik sowie österreichischen und Kärntner Getränken zu fairen Preisen überzeugen soll. Das Rahmenprogramm zur Heurigen-Eröffnung war vielseitig und wurde...

Klosterneuburg wo Nächstenliebe gelebt wirdWas für ein Adventsingen beim Winzer Hansi Aigner Beim Jung-Winzer Hansi Aigner wurde am 20.12.2016 ein BeWegBegleitendes Adventsingen gefeiert, dass so nur mit ***wir für euch!*** und seiner Hilfe stattfinden konnte. Sie und ihre lieben Mithelfer machten es zu einer einzigartigen Begegnung. Die Bedienung: Maria, Franz, der altChef Hans und sein Sohn der Hansi versorgten die Gäste wie immer schnell und freundlich. Einige prämierte Sortensieger Weine...

Zum perfekten Heurigen gehören: Weinviertler Blasmusik - von Schüttblech, Kellergassen-Ambiente - mit Blick auf Obstgarten und Kirche, Schmankerln - sogar vom Wild und natürlich Weinviertler Weine - aus dem Kellern von Katja und Werner Zirnsack in Sierndorf. So kreativ wie die Namen der Weine, die beiden schenken sogar Welschriesling aus dem Sierndorfer Gebirge! aus, so vielfältig sind die Sorten. Genossen haben's auch Bürgermeister Reinhard Kridlo, Vizebürgermeister Alfred Kridlo und der...

Will man im Heurigenlokal auch warme Speisen verabreichen, ist eine Konzession (Gewerbeberechtigung) notwendig. BGLD. Will jemand Speisen verabreichen oder Getränke ausschenken, so benötigt dieser grundsätzlich eine Gewerbeberechtigung für das Gastgewerbe. Eine Ausnahme von dieser Regelung stellt der Buschenschank dar, weil die Bestimmungen der Gewerbeordnung auf die Land- und Forstwirtschaft und die Nebengewerbe der Land- und Forstwirtschaft nicht anzuwenden sind. Für den Betrieb eines...

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die verschiedenen Geschmäcker und Genüsse der Gastronomie fotografisch festzuhalten und damit unverkennbare Bilder zu schaffen! Gastro Portrait? Ja Bitte! Sie tun alles dafür um Ihre qualitativ hochwertigen Speisen appetitlich darzubieten und wir machen das gleiche für Sie! Egal ob Restaurant, Hotel, Bar oder Kaffeehaus, wir präsentieren Sie und Ihr Lokal als Ort des Genusses und der Entspannung! Vom Gaumenschmaus zum Augenschmaus! Essen darf auch Kunst...

Buschenschenken der Region Rosalia stehen für Wein und Genuss Das typische an der Region Rosalia ist die Vielfalt, daher gedeihen auch köstliche Weiße, wie Grüner Veltliner oder Weißburgunder. Die Gründe dafür sind das pannonische Klima und die fruchtbaren Braunerdeböden mit Lößuntergrund. Zahlreiche Buschenschenken Bei einem Streifzug durch die Region Rosalia sieht man immer wieder einen „grünen Buschen“, der an einer Hausfassade angebracht ist. Qualität und Service Die Heurigen und...