kauf kärntnerisch woche

Letzten Freitag ging die Abschluss-Veranstaltung der WOCHE- Aktion „Kauf Kärntnerisch“ über die Bühne. Im Rahmen der Initiative „Kauf Kärntnerisch“ veranstaltete die WOCHE vergangenen Freitag die Abschlussveranstaltung in der Messehalle. Die Besucher erwartete ein spannender Vortrag von „Vorzeige-“Landwirt Christoph Höfer, Musik von Audio Quattro, und Buffet von der Mostschenke Waldhauser und Tischlein deck dich. Umrahmt wurde das Programm von Interviews mit den Partnern von „Kauf...

Seit vier Jahren macht Jennifer Bluder Kindermode. Seit einem Jahr unter dem Namen "Klein & laut". KLAGENFURT. Begonnen hat es mit selbstgenähten Loops für ihren Sohn Benjamin und Verwandte, heute hat die 30-jährige Jennifer Bluder mehr als 150 verschiedene Hosen, Röcke, Shirts, Jacken und Mützen, aber auch Stillkissen, Pucksäcke oder Mutterkindpass-Hüllen im Sortiment. Bluder designt alle Stücke selbst und bietet ihre Mode und Accessoires für Kinder bis zur Größe 116 unter dem Firmennamen...

Wild und Zirbe – das sind die Leidenschaften von Johann Gucher. VELLACH. Johann Gucher ist Erwerbsbauer mit voller Leidenschaft und passionierter Jäger. Seit 300 Jahren ist der Hof im Metnitztal in Familienbesitz. Er ist der einzige bäuerliche Direktvermarkter im Bezirk St. Veit, der Wild aus freier Wildbahn zu Salami, Wurst und Co. veredelt. Das Fleisch des erlegten Wilds wird von Gucher sorgsam, traditionell und vor allem ursprünglich auf dem Bergbauernhof auf 1.123 Metern Seehöhe im...

Die Designerin Trixi Stornig hat im Jahr 2004 ihr Unternehmen "trixisdesign" gegründet. GATTERSDORF. Vor 13 Jahren wagte Trixi Stornig einen großen Schritt und machte sich als Schneiderin selbstständig. In ihrem Atelier in Gattersdorf fertigt sie Mode nach Maß. Handgefertigte Kleidung Angefangen hat alles mit dem Besuch der HBLA für Mode und Bekleidungstechnik in Wien. "Danach sammelte ich über viele Jahre hinweg Praxiserfahrung in verschiedenen Branchen", erklärt Stornig. Am 4. November 2004...

Bei "Kunst & Werk" am Hauptplatz in St. Veit erhält man regionale, handgemachte Produkte. ST. VEIT. Im Juli letzten Jahres eröffnete "Kunst & Werk" am St. Veiter Hauptplatz. In dem kleinen Geschäft findet man Schmuck, Leder- und Keramikprodukte, Anziehsachen für Babys und Erwachsene, jede Menge kulinarische Köstlichkeiten und vieles mehr. Alles handgemacht, versteht sich. Verein Kunst & Werk Betrieben wird das Geschäft vom Verein Kunst & Werk zur Förderung des regionalen Kunsthandwerkes. "Wir...

Kauf Kärntnerisch: Pamela Schifferl führt das "Lieblingshauberl" in St. Andrä. petra.moerth@woche.at ST. ANDRÄ. Finni, Seppi oder Heidi? Die selbst gestrickten Hauben der Lavanttalerin Pamela Schifferl, die seit 2013 ihr Geschäft "Lieblingshauberl" in der Römerstraße in St. Andrä betreibt, tragen alte traditionelle Vornamen. "Mein Haubensortiment umfasst zwölf Damen-, sieben Herren- und 15 Kindermodelle", erzählt Pamela Schifferl, die neben Hauben auch Schals, Stirnbänder und Kindersocken...

Ernst Knapp stellt in 4. Generation edle Maßschuhe her. Der Metnitzer liebt sein Handwerk. METNITZ/ALTHOFEN. "Es ist mir eine Freude, edle Maßschuhe anzufertigen", liest man am Folder von Ernst Knapp. Keine leeren Worten, denn wenn der Metnitzer von seinem Beruf zu erzählen beginnt, spürt man die Leidenschaft, mit der Knapp sein Handwerk ausübt. "Das Handwerk hat so etwas Stimmiges, ich kann mir nichts Schöneres vorstellen", schwärmt Knapp über seinen Beruf. Er stellt edle Maßschuhe her und...

Die Alpe Adria Manufaktur Strohmaier fertigt den original Kärntner Anzug mit neuem Stoff. WEITENSFELD. Der Kärntner Löwe ist das Markenzeichen der Firma Strohmaier. Und wohl auch die Lust an Innovationen: Die Alpe Adria Manufaktur Strohmaier hat nämlich heuer in Zusammenarbeit mit der Gailtaler Firma Seidra Textilwerke GmbH einen eigenen Qualitätsstoff für den Kärntner Anzug kreiert. Durch vier verschiedene Fäden, die miteinander verwoben sind, entsteht eine besondere Tiefenwirkung. Moderner...

Ein Marktplatz der Genüsse wurde aus der Taufe gehoben. BEZIRK ST. VEIT. Im letzten Jahr wurde in der Region Mittelkärnten ein besonderer Verein aus der Taufe gehoben: der "Marktplatz Mittelkärnten". Die Vereinigung ist eine Kooperation qualitätsorientierter Betriebe aus den Bereichen Landwirtschaft, Weinbau, Bierbrauereien, Veredler, Handwerker und Hotellerie und Gastronomie. Der Verein will die regionalen Produkte, die kulinarischen Besonderheiten und das engagierte Handwerk mit gezielten...

Der Demeterhof Erian in Kraindorf bei St. Veit stellt vielfältige Milch- und Getreideerzeugnisse her. KRAINDORF. Am Demeterhof in Kraindorf ist jeder willkommen. Man spürt die ehrliche Herzlichkeit der Hofbesitzer Hanno und Stefanie Erian, lernt gleich Katze Ida kennen. Spätestens bei einer Führung über das Anwesen, mit Blick in die hauseigene Bäckerei und den großen Laufstall wird klar, dass hier am biologisch dynamischen Familienbetrieb die Demeterrichtlinien bis ins kleinste Detail gelebt...

Echte Kärntner Produkte vom Schwein aus dem Gailtal kommen vom Hof Jank/Auer. EGG (nic). "Das Tierwohl steht bei uns im Mittelpunkt", sagt Doris Auer mit Nachdruck. "Nur so können wir auch die Qualität unserer Produkte sicherstellen." Die Tochter von Albert Jank, dem Obmann des Speckfest-Vereins, hat sich mit ihrem Mann und den Eltern der Schweinemast und Weiterverarbeitung verschrieben. Unweit des Pressegger Sees steht der idyllisch gelegene Bauernhof Lipl, wo die drei Generationen Jank und...