Suppenkochen in der Genusschule Villach-Auen
Ilge lud zum Suppenkochen
Beim „Stanbauer“ Karl Ilgenfritz senior gab es vergangenes Wochenende ein feines Kirchtagssuppenkochen. In der Genussschule in Villach-Auen von Karl Ilgenfritz senior, hatten Hobby- wie auch Profi- Köchinnen aus ganz Kärnten die Möglichkeit ihre einzigartige Kirchtagssuppe verkosten zu lassen. Unter anderem dabei: Andrea Kohlweg, Roswitha Grafenauer, Irene Kreschischnig und Viktoria Kaufmann mit Tochter Julia aus St. Jakob im Rosental. „Das Rezept habe ich von meiner Schwiegermutter und habe...