Kochworkshop

Das Wesentliche im Vortrag erfahren und danach die praktische Umsetzung begeisterte die Mütter aus Anthering. Karin Gratzer vom "1fach-kochen" - Team zeigt worauf es ankommt. Mehr Infos finden Sie unter www.1fach-kochen.at.

In Praxis und Theorie: Sie können Grundlagen einer gesunden ­Ernährung kennenlernen, unabhängig von aktuellen Trends, mit der Ernährung nach den 5 Elementen. Kursort: Küche Privat in 9500 Villach, Scholzstraße 9 Ziele: In entspannter Atmosphäre wird in einer Kleingruppe mit max. 6 Personen gemeinsam gekocht und gespeist. Ziel ist das Zubereiten eines mehrgängigen Menüs mit Quinoa. Kosten: Euro 135 inklusive Lebensmittel, Getränke, Rezepte, Skripten Quinoa wird als glutenfreies Pseudogetreide...

Entdecken Sie das Knödelland OÖ 26.01.17, 18:00 - 21:00, Steyr, BBK Steyr "Was ist heute für ein Tag? ... Heut is Knödeltag!" Duftig und deftig, luftig und locker-leicht, traditionell bis kultig, süß oder pikant so vielfältig können Knödel sein. In unserer "Knödelakademie" findet sich für jeden Geschmack ein Lieblingsknödel. Neben traditionellen Knödelklassikern lernen Sie auch innovative, neue runde Gaumenerlebnisse wie z.B. Fisch oder Gemüseknödel kennen. Erleben Sie das Knödelparadies...

Genial, vital - regionale Wohlfühlküche aus der Pfanne/dem Wok Di. 03.03.2015, 18:00 - 21:00 Uhr, Steyr, BBK Steyr Schnelle Pfannen- und Wokgerichte liegen stark im Trend. In Minutenschnelle lassen sich aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Getreide aromatische, gesunde Köstlichkeiten zaubern. Die Pluspunkte dieser Zubereitungsart: Gemüse bleibt knackig und bissfest, Fleisch oder Fisch saftig. Toll ist auch, dass vor oder mit den Gästen oder der Familie ruck-zuck frisch gekocht werden kann. In diesem...

Junge Küche für pfiffige Leute 7.3.2017, 18:00 - 21:00 Uhr, Steyr, BBK Steyr Wenig Zeit, wenig Zutaten, wenig Küchenausstattung - aber trotzdem Lust auf kulinarische Abwechslung? Erfahren Sie, wie mann/frau mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten aus der Region einfach pfiffige Schmankerln zaubert. Dieses Praxisseminar ist ein Muss für Studierende, Singles und alle eilig Genießenden, die Alternativen zu Dosen- und Fertiggerichten suchen. Seminartermin: 7.3.2017, 18:00 - 21:00, 3...

Spezialbrote & Kleingebäck 27.11.2017, 18:00 - 21:00 Uhr, Steyr, BBK Steyr Dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, Spezialbrote mit verschiedenen kreativen Zutaten selbst zu backen und unter Anleitung verschiedenste Variationen von Kleingebäck aus Lebensmitteln der heimischen Landwirtschaft zu formen. Zur Verkostung der Brotköstlichkeiten werden dazu passende Aufstriche serviert. Seminartermin: 27.11.2017, 18:00 - 21:00, 3 Unterrichtseinheiten Seminarort: BBK Steyr, Tomitzstraße 1, 4400 Steyr...

Krapfen, Affen & Co - Traditionelles Schmalzgebäck selbst backen 2 Termine zur Auswahl: Di. 14.02.2017, 18:00 - 21:00 Uhr, Steyr, BBK Steyr, Kurs Nr. 3322/128E, oder Do. 16.02.2017, 18:00 - 21:00, Steyr, BBK Steyr, Kurs Nr. 3322/129E. Haben Sie Gusto auf den unvergleichlichen Duft frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie immer schon wissen, wie typisches, regionales Schmalzgebäck (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen uvm.) perfekt gelingt ? Mit den richtigen Rezepten und dem...

Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche - Einfach zum Nachkochen! Do. 05.02.2015, 18:00 - 21:00 Uhr, Steyr, BBK Steyr Moderne Gartechniken gepaart mit bester Fleischqualität machen Rindfleischkochen heutzutage zum unkomplizierten Genuss. Unsere Seminarbäuerinnen geben viele praktische Tipps und Anregungen für Köstlichkeiten aus der Rindfleischküche ohne Stressfaktor. Erfahren Sie mehr über die Zubereitungsarten (Sieden, Dünsten, Kurzbraten etc.), über perfekte Schnittführung, richtiges...

PUCHENAU. In einem Koch-Workshop – organisiert von der Gesunden Gemeinde Puchenau – wurde in der Schulküche der NMS Puchenau passend zur Jahreszeit die Wunderknolle Kartoffel thematisiert. Bereits im Frühjahr gab es einen Kochkurs mit verschiedenen Getreideraritäten. Das 4-Gang-Menü zusammengesetzt aus einer Erdäpfelcremesuppe geschmacklich mit Birnen garniert, einem Erdäpfelsalat mit Schafkäse und erfrischenden Granatapfelkernen , dann das Hauptgericht mit Knollengemüse, buntfarbigen...

Mein "1fach-kochen"-Rezept des Monats Juli: „Melonencocktail“ Zutaten: • Ca. 2 kg. Wassermelone ohne Kerne • 1 Banane • 2 Orangen • Saft einer Zitrone Zubereitung: • Alle Zutaten zuerst gut kühlen (über Nacht in den Kühlschrank legen) • Melone, Banane, Orangen schälen und in Stücke schneiden • In einem Standmixer gut durchmixen, bis alles ganz fein püriert ist • Den Zitronensaft dazugeben, dekorieren und servieren Tipp: Der Cocktail schmeckt auch hervorragend zu gleichen Teilen mit...

Dieses köstliche Menü wurde beim "1fach-kochen" - Kochworkshop in Lamprechtshausen zubereitet.

Der Basiskochkurs für Männer Schnell und praktisch ans Ziel gelangen! Wenn Sie mit dem Kochen erst beginnen, sind Sie bei diesem Kurs genau richtig! Wir kochen alltags- und gästetaugliche Gerichte, die durch fachkundige Unterstützung die persönliche Würznote erhalten. Herbstgerichte mit Nudeln, Kartoffeln, Gemüse & Fleisch in vielfältigen Variationen erweitern Ihren persönlichen Speisezettel. ANMELDUNG: www.grueneszebra.at BITTE INFORMIEREN SIE UNS BEI DER ANMELDUNG DARÜBER, OB SIE ANFÄNGER...