Maria Pein

Ein ganzer Tag im Zeichen des steirischen Gemüses zelebrierten Schülerinnen und Schüler mit Vertreterinnen und Vertretern aus Politik und Landwirtschaft im Steiermarkhof am "Veggie-Day", um dem heimischen Gemüse beziehungsweise der Arbeit der Produzentinnen und Produzenten mehr Wertschätzung entgegenzubringen. STEIERMARK/GRAZ. Unter dem Motto "Weil mehr Gemüse auf dem Teller gut für unsere Gesundheit ist" erlebten rund 100 Schülerinnen und Schüler der steirischen Fachschulen für Land- und...

Bei der Landesprämierung der Moste zeigte sich, dass die steirischen Obstweine zurecht einen guten Ruf genießen. Was die Produzentinnen und Produzenten aus den alten Apfelsorten herausholen, wurde vor den Vorhang geholt.  STEIERMARK. Unter den sechs Landessiegern katapultierte sich Günter Brunner mit einem Hattrick – also mit drei Landessiegen – an die absolute Spitze. "Mit seinem Qualitätsobstwein aus der alten traditionellen Apfelsorte Maschanzker, dem neu kreierten 'Cider Brunhild' und dem...

"Unsere Bauern und Bäuerinnen werden zu Botschaftern der Sicherheit." Mit dieser Aussage erklärt Bürgermeister Siegfried Nagl die neueste Aktion "Landwirt schaf(f) Sicherheit", die vom Verein Sicher Leben in Kooperation mit der Stadt Graz, der Holding Graz, dem Verein "Gemeinsam Sicher", der Landwirtschaftskammer Steiermark sowie der Polizei und dem Bundeskriminalamt ins Leben gerufen wurde. Dabei geht es um die bisher größte und ungewöhnlichste Präventivarbeit mit der Bevölkerung und den...

Nach einer erfolgreichen Testphase setzen die Großküchen der Geriatrischen Gesundheitszentren, des Klinikums Theresienhof sowie der Lebenswelten der Barmherzigen Brüder Kainbach ab sofort auf heimisches Fleisch und heimische Eiprodukte sowie bei Obst und Gemüse auf regionale Produzenten. Die Herkunft der Speisen ist mit dem Zeichen "Gut zu wissen" des Gastronomie-Dienstleisters Contento gekennzeichnet. Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher, Contento-Geschäftsführer Emanuel Eisl...

Unter dem Motto ,,Feiern, bis der Hahn kräht" ist der 71. Bauernbundball über die Bühne gegangen. Einige  Ballgäste sind dem Motto nicht ganz gefolgt, sondern haben einfach länger gefeiert. So gut hat es den Gästen gefallen und was gibt es schöneres, als das Tanzbein bis zur Sperrstunde zu schwingen. Und sich dann ins Land der Träume zu begeben, mit der Musik von einer wunderbaren Ballnacht im Ohr. Für alle Tänzerlnnen gab eine bunte Mischung an Musik: Claudia Jung, Diana West, Melissa...

Regionalität steht bei Spar im Fokus: Nun wird mit der steirischen Landwirtschaftskammer im Rahmen eines Pilotprojektes eine Volksschulklasse dafür sensibilisiert. Dabei werden den 26 Schülern einen Vormittag lang in einem Spar-Markt wichtige Informationen zu diesem Thema vermittelt – von drei Seminarbäuerinnen, einem Imker und Spar-Lehrlingen, die eine Zusatzausbildung zum Regionalitätsmanager absolviert haben. „Man kann gar nicht früh genug damit beginnen, die Bedeutung von Regionalität zu...

Kein Produkt wird so stark mit der Steiermark assoziiert wie das Kürbiskernöl. In den letzten Jahren wurden auch immer mehr Produkte rund ums schwarze Gold kreiert, die vor allem aufgrund der Zusammenarbeit von der Gemeinschaft "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A." und der Agentur Rnpd (Raunigg & Partner Development) entstanden sind. Die neuesten Exponate, zu sehen im designforum Steiermark, wurden unter anderem von Ski-Ass Conny Hütter (2.v.r.) präsentiert. Nicht nur sie zeigte sich von...

Die Steiermark hat neue Apfelbotschafterinnen. Diese werden im Rahmen des Aufsteirern-Festivals gekrönt und beginnen dann ihre zweijährige Regentschaft. Im Beisein von Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein und Obstbauernobmann Rupert Gsöls wurde Hanna Schwarz aus dem Bezirk Weiz als Königin Hanna I. gekrönt. Judith Maier aus St. Ruprecht/Raab ist Prinzessin Judith I. „Sie werden in den nächsten zwei Jahren Botschafterinnen für die steirischen Äpfel sein und für diese gesunden,...

In der Saison zwischen Mitte April und Oktober wird in der Tourismusregion Schladming-Dachstein erstmals auch der Grazer Krauthäuptel auf den Speisekarten stehen. Serviert werden sollen 80.000 Stück. Bei der Ernte der kalorienarmen Spezialität legten auch Landesrat Johann Seitinger, Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein und Krauthäuptel-Sprecher Markus Hillebrand Hand an.

Wie gut die Steiermark schmeckt, wurde am vergangenen Wochenende wieder einmal ersichtlich: Beim "GenussSalon" Graz, dem wohl größten Schmankerlmarkt des Landes, konnten im Congress nicht weniger als 289 ausgezeichnete Produkte probiert und bewertet werden. In Summe präsentierten 95 Betriebe aus der grünen Mark ihre Erzeugnisse in 21 Kategorien. Den Landessiegern, die sich einer Fachjury stellen mussten, gratulierten die Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Steiermark, Maria Pein, Franz...

"Ein Jahr ohne Junker ist auch nix." Maria Pein, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Steiermark, brachte das auf den Punkt, was sich jeder der rund 4.000 Besucher bei der alljährlichen Junkerpräsentation in der Grazer Stadthalle insgeheim gedacht hat. Heuer konnten die heimischen Agrarvertreter, angeführt von Landesrat Hans Seitinger und Bauernbund-Präsident Franz Tonner, auch zurecht anstoßen, schließlich wurde ein sehr guter Jahrgang in die rund 600.000 Flaschen abgefüllt. "Wir können...

Zwei Grazer Vorzeige-"Produkte" machen gemeinsame Sache: "Schlossberg"-Restaurant-, "El Gaucho"- und "El Pescador"-Chef und Topkoch Christof Widakovich wurde zum Grazer Krauthäuptel-Botschafter ernannt. „Mit seinen spannenden Kreationen aus dem Aristokraten unter den Salaten sind ihm zahlreiche große kulinarische Überraschungen gelungen“, lobte Landwirtschaftskammer-Präsidentin Maria Pein den neuen Botschafter. „Ich fühle mich sehr geehrt. Für mich ist der Grazer Krauthäuptel ein...

Anlässlich des heute stattfindenden Tages der Paradeiser haben steirische Bauern in Graz nicht nur Kostproben verteilt, sondern auch einen Rekord aufgestellt: So kommt die größte heimische Sommerparadeiser aus dem Betrieb von Heidi und Herbert Kainer aus Raaba-Grambach und wiegt stolze 1,37 Kilogramm. Generell liegen alte Sorten wieder im Trend. "Vor allem die Ochsenherzparadeiser erobern die Herzen der Steirer", sind sich Landesrat Hans Seitinger, Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria...

Insgesamt wurden 18 Landessieger und das Weingut des Jahres gekürt. Die besten Steirerweine sind gekürt: "Bei der größten steirischen Weinkost haben rund 500 Weinbauern 1.906 Qualitätsweine eingereicht", erklärt Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein. Das Weingut von Petra und Walter Frauwallner aus Straden ist der einzige Doppellandessieger und holt sich zum dritten Mal den Titel "Weingut des Jahres". Und auch Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer freute sich über die Vielfalt des...

Grazer Krauthäuptel-Bauern verteilten köstlichen Salat am Hauptplatz. Vergangene Woche haben die Grazer Krauthäuptel-Bauern mit einer sympathischen Aktion die Grazer Innenstadt belebt. Am Grazer Hauptplatz wurden der schmackhafte Salat und das neue bei Sax-Eis erhältliche Grazer Krauthäuptel-Eis verteilt (die WOCHE hat berichtet). Am kommenden Freitag folgen die Milchbauern mit einer Milch-Verteilaktion mitten in Graz. Vitaminbombe aus Graz Auch Bürgermeister Siegfried Nagl zeigte sich...

Der Grazer Krauthäuptel ist seit zehn Jahren Teil der Genussregion Österreich. Passend zum runden Jubiläum wurde der Saisonstart mit zehn Köchen der Genusshauptstadt Graz gefeiert. Als Geburtstagsgeschenk wurden zur Begeisterung von Landesrat Johann Seitinger, Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein und Krauthäuptel-Sprecher Markus Hillebrand zehn speziell kreierte Krauthäuptel-Überraschungsgerichte kredenzt. „Jährlich über zehn Millionen Salatköpfe, die am Markt angeboten werden,...

Kürzlich wurden die besten steirischen Obstveredler und Produzenten gekürt. "Ein Landessieg sowie der Titel Saftproduzent des Jahres beziehungsweise Mostproduzent des Jahres krönen die Top-Produkte der steirischen Obstveredler sowie deren Leistungen", sagt Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein. Insgesamt reichten 120 Obstbaubetriebe 489 Säfte, Nektare, Moste und Innovationen wie Cider oder Schaumweine zur Landesprämierung ein. Erstmals wurde auch der Titel Saftproduzent des Jahres...

Präsident Franz Titschenbacher startet Zukunftsprogramm Zwei Jahre lang hat der Strategieprozess der steirischen Landwirtschaftskammer gedauert, jetzt liegt das Ergebnis auf dem Tisch: „Mit 200 strategischen Zielen und 250 land- und forstwirtschaftlichen Leuchtturm-Projekten, deren Umsetzung ab sofort beginnt, trimmt sich die steirische Land- und Forstwirtschaft fit für das Jahr 2030“, unterstreicht Präsident Franz Titschenbacher die Bedeutung der Vorhaben. Besondere Leuchtturm-Projekte „Unsere...