Neunkräutersuppe

Der Gründonnerstag macht deutlich – die Osterfeierlichkeiten kündigen sich an. An diesem Tag wird traditionellerweise in Salzburg kein Fleisch gegessen. Warum das so ist, erfährst du hier.  SALZBURG. Eins vorweg – jeder Mensch bestimmt für sich alleine, ob er am Gründonnerstag Fleisch isst oder nicht. Doch bei vielen Menschen, gerade bei christlichen und gläubigen Menschen, wird am Gründonnerstag kein Fleisch zubereitet. Gilt der Gründonnerstag doch als Beginn der wichtigsten Tage im...

Ein Rezept von den Diätologinnen im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs. Zutaten für 4 Portionen: 150 g altbackenes Bauernbrot, 1 Zwiebel fein gehackt, 1 EL Rapsöl, 1 l Gemüsesuppe, 2 Zehen Knoblauch gepresst, 2 Handvoll Wildkräuter (Löwenzahn, Bärlauch, Brennessel, Giersch, Spitzwegerich, Schafgarbenblätter, Scharbockskraut, Vogelmiere, Gundelrebe), 100 ml Milch, Salz, Pfeffer gemahlen, etwas Muskatnuss gerieben, Gänseblümchen zum Dekorieren. Zubereitung: Brot in Würfel schneiden und in einer...

LESERSERVICE. Wenn Sie jetzt nicht ins Curhaus kommen können, dann kommt das Curhaus zu Ihnen nach Hause. In Zusammenarbeit mit Friedrich Kaindlstorfer, Geschäftsführer der Curhäuser Bad Kreuzen und Bad Mühllacken, bingen jetzt Bilal Bilal und Robert Zinterhof Gesundheits-Tipps. Wildkräuter-Suppe Die Frühlingswildkräuter vitalisieren, stärken Herz-Kreislauf, regen die Verdauung und sofern sie bitter sind, Leber/Galle an. Sie reinigen unser Blut, entwässern und kräftigen unsere Abwehr. Bärlauch...

Nähere Informationen Wann: 12.04.2014 09:30:00 bis 12.04.2014, 13:00:00 Wo: Parkplatz Symposion Lindabrunn, Hernsteinerstr., 2551 Enzesfeld-Lindabrunn auf Karte anzeigen