Qualität

Klein geschnittenes Fleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln mit viel Soße im knusprigen Fladenbrot – der klassische Döner Kebab, lässt vielen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die Ergebnisse des aktuellen Kebab-Tests der Arbeiterkammer Oberösterreich (AK OÖ) könnten aber so manch einem den Appetit verderben. LINZ. Zum einen hagelte es Kritik bei der sensorischen Qualität, zum anderen lieferte die Untersuchung auf Enterobakterien in sechs Fällen Hinweise auf ungenügende Hygiene oder unsaubere...

EISENSTADT. 33 Mitgliedsbetriebe zählt der Verein „Burgenländischer Qualitätschristbaum“, die Esterhazy Pan.Agrar ist einziges Mitglied aus dem Bezirk und bietet die Bäume wie gewohnt in Eisenstadt neben dem Schloss, beim Wilden Jäger und ab 5. Dezember auch beim Reifen Ritz an. Regionale Vorteile Beim Verkaufsstand vor dem Schloss lud LK Präs. Nikolaus Berlakovich schon vor Beginn des heurigen Verkaufs, um auf die regionalen Vorteile hinzuweisen: „Die burgenländischen Produzenten beliefern die...

ST. PÖLTEN (red). Die niederösterreichische Hauptstadt ist ab heute um eine Einkaufsmöglichkeit reicher: Nach zwei Monaten Bauzeit wurde der neueste PENNY Markt in St. Pölten feierlich eröffnet. Auf einer Verkaufsfläche von über 600 Quadratmeter finden Kunden aus der Umgebung ein umfangreiches Sortiment von rund 1.900 Artikeln zu verlässlichen Diskont-Preisen mit Fokus auf regionalen und frischen Produkten. Jeden Donnerstag darf man sich auf spannende Aktionsangebote und saisonale Schmankerl...

Die Niederösterreicher lieben ihr Brot – am besten direkt vom Bäcker. Ein Handwerksberuf mit Frischegarantie. NÖ. Wenn sich ein Jugendlicher für eine Lehre entscheidet, dann ist das zumeist ein großer Schritt in seinem Leben. Weg von allem bisher Bekanntem und hinein in die weite Welt der Arbeit. Wenn es sich bei dem gewünschten Lehrberuf dann aber auch noch um jenen des Bäckers handelt, so ist die Veränderung groß, wie kaum anders wo. Frühaufsteher sind gefragt Verantwortungsbewusstes Denken...

Modernste TTI-Technologie schützt vor Lebensmittelvergiftungen und Salmonellenerkrankungen. Die Zeiten von Gammelfleisch und Lebensmittelskandalen, die auf der Grundlage fehlerhaft gelagerter oder transportierter Produkte basieren, könnten schon bald ein Ende haben. Zu hohe Temperaturen sind bekanntermaßen die Hauptursache für verdorbene Lebensmittel und die dadurch verursachten Krankheiten. Nur durch das Mindesthaltbarkeitsdatum kann der Verbraucher allerdings nicht erkennen, ob die...