Rezept

Beiträge zum Thema Rezept

Die Badener Kaffeezuckerl sind ein beliebtes Mitbringsel aus der Kurstadt. Eine Nascherei mit Tradition! | Foto: Panic
3

Süßes
Original Badener Kaffeebonbons werden seit Generationen vernascht

Sie sind süß, nostalgisch und in rosa Papier gehüllt: Die Badener Kaffeebonbons haben lange Tradition. BADEN. Manche nennen sie gemeinerweise "Plombenzieher", andere können der Versuchung nicht widerstehen: Die echten "Badener Kaffeezuckerl" sind begehrtes Souvenir aus der Kurstadt. Wer hat's erfunden?Angeblich stammt das Original-Rezept von einem Angehörigen aus Napoleons Tross, der der Liebe wegen in Baden blieb und das Rezept für die süße Nascherei im Gepäck hatte: Joseph Genthon. 1826 wurde...

  • Baden
  • Katrin Pirzl
Kein Allerheiligen und kein Allerseelen ohne eines der berühmtesten Gebäcke hierzulande: den Striezel | Foto: pixabay/Alexandra Gorsche
4 2 6

Mit Rezept
Der Allerheiligenstriezel ist ein süßes Stück Brauchtum

Zu einem der bekanntesten Brauchtumsgebäcke hierzulande zählt der Allerheiligenstriezel. Seine typische Zopfform hat sogar seine Wurzeln in antiken Kulturen. Der Allerheiligenstriezel sollte an die Verbindung zwischen Leben und Tod, Anfang und Ende erinnern und ist damit auch ein Glücksbringer. STEIERMARK. Flaumig, zart, mit oder ohne Rosinen, ja, manche brauchen Butter und Marmelade dazu, andere essen einfach drauf los: Die Rede ist vom Traditionsgebäck schlechthin, dem Allerheiligenstriezel....

  • Steiermark
  • Nina Schemmerl
Maria Pešek als junge Frau | Foto: privat
4

Vanillekipferl-Rezept mit Bedeutung
Familiengeschichten und Weihnachtsplätzchen

Vanillekipferl-Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Dazugehörige Weihnachtsgeschichten aber seltener. Das STADTBLATT erzählt den Lebensweg zwei starker Frauen, die in Krisensituationen – Weltkriege, Hungersnöte, Tod – gezeigt haben wie Unabhängigkeit geht. Und während dessen auch noch für Weihnachtsstimmung sorgten. INNSBRUCK/SALZBURG/WIEN. "Meine Familiengeschichte ist eine typische K.u.k-Geschichte", erzählt Hanna (Name v. d. Red. geändert). Sie lebt in Innsbruck, ist Zeithistorikerin und...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Agnes Czingulszki (acz)
Foto: Archiv Schleich
3 9

100 Jahre Republik: Wir suchen Fotos und Rezepte!

Eure Beiträge sind für die WOCHE-Serie "100 Jahre Republik in unserem Bezirk" gefragt. Im Rahmen unserer sechsteiligen WOCHE-Serie 100 Jahre Republik lassen wir regionale Geschichte für euch ausführlich Revue passieren. Zum Start lest ihr darüber, was im Jahr 1918 in unserem Bezirk geschehen ist und beispielsweise auch, welche Bräuche damals  gepflegt worden sind. Bildmaterial von Zeitzeugen Für den weiteren Verlauf der Berichterstattung rufen wir nun euch, liebe Regionauten auf, uns eure...

  • Stmk
  • Graz
  • Katrin Rathmayr
Gmünd - Lainsitzpartie. Die Karte wurde 1919 von Gmünd nach Wien geschickt. "Beste Grüße aus weiter Ferne!" | Foto: Beinahe 100 Jahre alte Ansichtskarte
5

Eine Reise entlang der Lainsitz in alten Ansichtskarten

Vielleicht wollten Sie schon einmal die Lainsitz von ganz oben bis hinunter zur Mündung bereisen? Oder wären Sie lieber in alten Zeiten gefahren, wo "Böhmen noch bei Österreich war"? Jetzt können Sie die Fahrt bequem in einem Internetalbum alter Ansichtskarten vor Ihrem Bildschirm unternehmen! Momentan sind 43 Karten in dem Webalbum, mit Bildern von Silberberg, über Weitra, Gmünd, Vesely, Plana, Tabor, Bechyne bis zur Mündung bei Tyn. Viel Spaß bei der Zeitreise entlang des schönsten Flusses...

  • Gmünd
  • Martin Prinz

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.