Schafzucht

NEUSTIFT. Das Gebiet Mitte der Tiroler Schafzüchter lud am Samstag zur Kilbern-Schau auf den Ausstellungsplatz Zegger in Neustift-Neder. 43 Züchter trafen sich, verglichen ihre ca. 200 Tiere und genossen den fachlichen Austausch. Bei der Vorführung im Ring wurde ein Tier von Lukas Prader aus Götzens zur "Miss-Mitte" gewählt. Stärkster Aussteller war Alois Knoflach vom mitveranstaltenden Schafzuchtverein Neustift. www.meinbezirk.at

Thomas und Gerhild Koch möchten neue Wege aufzeigen, wie Landwirtschaft im Einklang mit der Natur gestaltet werden kann. Für die Modernisierung des Betriebes werden Unterstützer gesucht.Moosburg. Dass man gemeinsam viel erreichen kann, davon ist das Ehepaar Koch überzeugt. Das haben die beiden Kärntner in der Vergangenheit schon oft bewiesen, vor allem als sich Thomas krankheitsbedingt komplett neu aufstellen musste: der ehemalige Intensivpfleger musste seinen Beruf aufgeben, kämpfte sich ins...

Der Schafbestand in Oberösterreich ging in den vergangenen Jahrzehnten deutlich nach oben aber auch die Nachfrage ist gestiegen. Insbesondere in der Gastronomie wird viel Lammfleisch aus Neuseeland verkauft – Wertschöpfung, die auch in Oberösterreich bleiben könnte. OÖ. Die Schafhaltung entwickelte sich in den vergangenen Jahrzehnten in Oberösterreich positiv. Seit dem Tiefststand im Jahr 1965 hat sich der Schafbestand in Oberösterreich mit aktuell rund 64.500 Schafen beinahe versiebenfacht. Um...

BREITENWANG (rei). Wie bestellt.  Bessere Bedingungen hätten die Außerferner Landwirte am Feiertag für ihre Veranstaltung gar nicht finden können: herrliches Wetter begleitete die Schaf- und Rinderzüchter bei der Großausstellung in Breitenwang. Jubiläumsausstellung Die Bezirksausstellung samt Bewertung wurde anlässlich des Jubiläums "50 Jahre Schafzuchtverein Breitenwang" organisiert. Aufgewertet wurde diese Ausstellung dadurch, dass sich auch der Braunviehzuchtverband anschloss und die...

Wo: Waseneggstraße, Waseneggstr., 5303 Thalgau auf Karte anzeigen

SÖLDEN. Am 31. Mai 2017 vergab der Tiroler Schafzuchtverband im Forum LK in Innsbruck die Siegermedaillen der ersten Alpenländischen Lammwurstprämierung. Eine Jury bewertete bereits am 5. April 22 verschiedene Wurstproben von 12 Betrieben. Gold holten der Ötztaler Mathias Wilhelm (Kategorie: Kaminwurze), Christian Tasch aus der Steiermark (Grillwurst) und die Milser Familie Knoflach (Bergwurze). Die delikaten Lammwurst-Kostproben kamen aus den unterschiedlichsten Regionen Österreichs sowie aus...

ST. PÖLTEN (red). Seit vielen Jahren setzt Spar auf heimisches Rind- und Schweinefleisch. Auch bei Lammfleisch wird die Handelskette nun ausschließlich heimische Qualität bieten, wie Landeshauptmann Erwin Pröll, Eduard Köck, Bundesrat und Obmann des Niederösterreichischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes, und Spar-Geschäftsführer Alois Huber gemeinsam in St. Pölten verkündeten. „Wie wir essen und was wir essen gibt Ausschlag für unserer körperliches Befinden und ist Ausdruck unserer Werte und...