Schnapsbrenner

Beiträge zum Thema Schnapsbrenner

Ausgezeichnete aus dem Bezirk Kitzbühel mit Gratulanten. | Foto: Die Fotografen
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29. Tiroler Schnapsprämierung
Edle Tropfen aus dem Bezirk wurden prämiert

Auszeichnungen, Landes- und Sortensieger aus dem Bezirk Kitzbühel bei Schnapsprämierung. BEZIRK KITZBÜHEL. 112 Tiroler Betriebe haben 553 Brände und Liköre zur 29. Tiroler Schnapsprämierung eingereicht. 92 EinreicherInnen mit 396 Produkten erhielten eine Urkunde, die Medaille in Platin errangen 33 Betriebe für ihre edle Tropfen. Hervorgehoben wurden die heurigen Landes- und Sortensieger (jew. Kat. Brände und Liköre). Einreichende Betriebe aus dem Bezirk: Hermann Bichler, Going, Tourismusschulen...

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  • Klaus Kogler
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3:00

29. Tiroler Schnapsprämierung
Spitzenklasse der Tiroler Edelbrände und Liköre

Im Saal Innsbruck des Congress Innsbruck fand heuer die 29. Tiroler Schnapsprämierung statt, die von der Landwirtschaftskammer Tirol ausgerichtet wird. 112 Brenner:innnen stellten sich mit insgesamt 553 Bränden und Likören der Bewertung einer internationalen Jury. TIROL. Im Rahmen der Tiroler Schnapsprämierung werden jährlich die besten Edelbrände und Liköre der Tiroler Brenner:innen ausgezeichnet. 92 Einreicher:innen wurden mit ihren 396 Produkten mit einer Urkunde belohnt. Beim Galaabend im...

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  • Agrarmarketing Tirol GmbH
Dominik Mühlberger hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht und produziert seit rund zwei Jahren verschiedene Liköre. | Foto: Mühlberger

Messe Wieselburg
Sieben Liköre von Dominik Mühlberger ausgezeichnet

Junger Schnapsbrenner holte mit Cold-Brew-Kaffeelikör den Landessieg auf der Messe in Wieselburg. GALLNEUKIRCHEN. Der Jungunternehmer Dominik Mühlberger aus Gallneukirchen räumte bei der Messe Wieselburg ab. Die Likörerei Mühlberger produziert seit 2020 hochwertige Liköre, deren Qualität sich besonders durch den hohen Fruchtanteil auszeichnet. Bereits im vergangenen Jahr waren die Liköre bei der Ab-Hof-Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg sehr erfolgreich. Heuer erreichte...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Karin und Emmerich Kohlmann freuten sich sichtlich über deren erhaltene Urkunde, als Sortensieger des Jahres

Destillerie Kohlmann in Horitschon
Von Whisky, über Gin, bis hin zu Cremelikören

HORITSCHON. In der Destillerie Kohlmann in Horitschon findet man aller Art, mit Liebe zu bereitete, Schätze. Beim Herstellen der Edelbrände ist das Hauptziel der Familie Kohlmann, das volle Aroma ausgesuchter und vollreifer Früchte zu erhalten und all dies ganz ohne die Verwendung von Zusatzstoffen. Im Gespräch mit Emmerich Kohlmann erfuhr man einige Details über deren bisherigen Auszeichnungen, sowie einen kleinen Einblick in die momentanen Favoriten. Gütesiegel AMA GENUSS REGIONAuch die...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Vanessa Wittmann
Die beiden Landessieger-Familien Josef und Elisabeth Knaller sowie Rosemarie und Bernhard Berger (3. bis 6. v.l.) mit den Gratulanten Verkostungschef Georg Thünauer (l.), Erwerbsobstbauern-Obmann Manfred Kohlfürst (2.v.l.) sowie LK-Obstbauchef Herbert Muster (r.) | Foto: LK-Danner
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Destillerie Auszeichnung
Zwei Edelbrand-Landessieger kommen aus dem Bezirk

Der Bezirk Weiz holte sich zwei der insgesamt 22 Landessiege bei der aktuellen Edelbrandlandesprämierung. Der Landessieger in der Kategorie Edelbrände, Liköre, Gin und internationale Spirituosen ging eindeutig ins Mürztal, denn Gusti und Hubert Hirtner holten sich erstmals in der Geschichte der Edelbrand-Landesprämierungen einen fünffachen Landessieg (Birnen, Rote Williams, Marille, Gin und Rum). „Aus reifen Birnen und Marillen den feinsten Geschmack in die Flasche bringen – das ist unsere...

  • Stmk
  • Weiz
  • Nadine Ploder
Die nächste Generation? Landessieger Florian Kranebitter mit Tochter Magdalena vor dem Brennkessel
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Schnapsbrenner Florian Kranebitter aus Inzing
Von A wie Apfel bis Z wie Zwetschke

INZING (jus). Was macht einen guten Schnaps aus? Sind es die Früchte oder ist es der Brenner? Fragt man Florian Kranebitter, ist es beides: "Ich würde einmal sagen zu 60% die Obstqualität und zu 40% der Brenner", meint der Inzinger Schnapsbrenner. Bei ihm muss die Mischung wohl stimmen, wurde er doch heuer bereits zum 6. Mal zum Landessieger gekürt. Von 2008 bis 2012 hat er gar dreimal hintereinander gewonnen, nun hat er ein wenig pausiert und ist heuer wieder angetreten - mit Erfolg. Aus...

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  • Julia Scheiring

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