Schulbuffet

Das Schulbuffet von Martina Ehrenhöfler in Fürstenfeld ist beispielgebend für eine ausgewogene Jause. FÜRSTENFELD. In unserer Printausgabe vom 1. Juni veröffentlichte unser Chefredakteur Wolfgang Unterhuber einen Artikel zum Thema "Gesunde Jause in Österreichs Schulen". Dabei bezog er sich auf ein Bundesländer-Ranking der Umweltschutzorganisation Greenpeace, das vor kurzem veröffentlicht wurde. In der Bundesländerwertung lag Wien an der Spitze gefolgt von Oberösterreich. Bloß auf Platz sieben...

Das Schulbuffet der HAK und HLW Steyr wurde neuerlich für gesundheitsfördernden Pausenverkauf ausgezeichnet. Seit November 2013 setzen der Betreiber Christian Bruckner und sein Team am Schulbuffet die Kriterien für eine "gesunde Jause" für Lehrer/innen und Schüler/innen um. "Für seine hervorragende Leistung wurde das Schulbuffet vom bekannten vorsorgemedizinischen Verein SIPCAN, unter dem Vorsitz von Univ.Prof. Prim. Dr. Hoppichler, ausgezeichnet." (O-Ton Verein Sipcan in seiner Mitteilung an...

BEZIRK (ros). Ständige Konzentration im Unterricht erfordert gesunde und ausgewogene Ernährung. Nicht selten bleibt diese gerade bei Schülern oft auf der Strecke. Gemäß dem Sprichwort „Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr" soll Schülern ein gefestigter Umgang mit Ernährung auf den Lebensweg mitgegeben werden. Diesbezüglich vorbildhaft ist das Integrative Schulzentrum (ISZ) in Traun, welches für die Mittagsausspeisung sogar eine Auszeichnung erhielt. Dazu Direktorin Christina...

Enns (cd). Laut Bundesministerium für Gesundheit frühstückt ein Drittel der 6 bis 14-Jährigen nicht. Jedes zweite Kind hat eine Jause mit. Vom Schulbuffet holen sich die Kinder und Jugendlichen sowohl Frühstück als auch Mittagessen, daher legen viele Schulen großen Wert auf ein gesundes Angebot. An der Volksschule Enns werden auch heuer einige neue Ideen zum Thema Ernährung umgesetzt. In Zusammenarbeit mit den Ennser Ortsbauern lernen die Kinder heimische Produkte besser kennen. Sie besuchen...