steirisches vulkanland

Schloss Seggau war dank Universität Graz, Vulkan- und Almenland der Nabel der Kulinarik-Welt. Mehr als 120 Wissenschafter aus 25 Ländern und fünf Kontinenten diskutierten bei der Int. Konferenz "Foodscapes" auf Schloss Seggau über Ernährung und Regionen. Im Fokus standen neben Forschungsergebnissen u.a. Trends und Entwicklungen im Spannungsfeld zwischen globaler Ernährungsindustrie und regionaler Lebensmittelproduktion. Für Univ.-Prof. Dr. Ulrich Ermann vom Institut für Geographie und...

Bunte Schmetterlinge sind gern gesehene Besucher in unseren Gärten. (Susanne Pammer) Sie lieben Disteln, Astern, Sonnenhut und Storchschnabel und viele Wiesenblumen. Schmetterlinge faszinieren uns durch ihre Schönheit, ihre Leichtigkeit und auch ein bisschen durch ihre geheimnisvolle Lebensweise. Wenn man viele Schmetterlinge im Garten haben möchte, dann sollte man zusätzlich auch Futterpflanzen für die Raupen anbieten, denn die meiste Zeit eines Schmetterlingslebens wird als Ei, Raupe und...

Ein außergewöhnliches Projekt - mit Hilfe von über 20 Experten soll ein Taschenbuch über die Tierwelt, die Pflanzenwelt, die Welt der Pilze und über die 40 wichtigsten Lebensräume und 28 Artengruppen im Steirischen Vulkanland geschaffen werden. Dabei geht es um die Allerweltarten und die Schutzgutarten, die gleichzeitig ja auch Charakterarten verschiedener Lebensräume sind! 5000 Exemplare werden aufgelegt Zu Weihnachten wird es das neue Taschenbuch bereits geben! Vorbestellungen sind erlaubt!...

Eigenversorgung des Vulkanlandes mit Qualitätsmehl ist das Ziel des Projektes. Zur Sicherung der Eigenversorgung, aber auch zum Schutz von durch hartnäckigen Maisanbau von Abschwemmungen gefährdeten Hanglagen wurde das Projekt "Vulkanlandweizen" initiiert. Natürlich spielen aber auch "gerechte" Preise für die Landwirte eine bestimmende Rolle. Bürgermeister Franz Fartek führte als Projektkoordinator in den vergangenen Monaten intensive Gespräche mit Bernhard Gitl, dem Geschäftsführer der...

Im Rahmen der abendlichen Adventkranzweihe überreichten LAbg. Anton Gangl und Bgm. Karl Lenz der Vulkanlandgemeinde und Pfarre Sinabelkirchen das Grüne Licht im Stillen Advent. Anton Gangl hob in seiner Ansprache die Bemühungen der Gemeinde und der Pfarre, Bestehendes in Wert zu setzen besonders hervor. Bei Veranstaltungen wie Advent am See (7. Dezember), Adventkranzbinden, Adventkranzweihe, Adventsingen des Männer- und Frauenchores, Adventkonzert des Musikvereines, bei einer...

Kiesgärten sind für sonnige und trockene Gärten ökologisch sinnvoll und hübsch. Nicht jedes Miteinander von Pflanze und Stein ist bereits ein Kiesgarten. Oft sind Pflanzflächen nur aus optischen Gründen mit Kies bedeckt. Solche Gärten haben mit einem Kiesgarten nur wenig zu tun. Im „echten“ Kiesgarten gedeihen lichthungrige, hitze- und trockenheitsverträgliche Arten, die nur wenig Nährstoffe brauchen. Die typischen Pflanzen eines Kiesbeetes brauchen einen durchlässigen, mageren Boden und einen...

Das Steirische Vulkanland trat dem europäischen Bündnis für Bodenschutz bei. „Der Boden gehört zu den wichtigsten Ressourcen“, hob LAbg. Anton Gangl, Vorsitzender des Steirischen Vulkanlandes, Region Südoststeiermark, die Bedeutung des Bodenschutzes hervor. Dieses Bekenntnis wurde nun durch den Beitritt zum Europäischen Bodenbündnis offiziell gemacht. Mit seinen Stellvertretern, den Landtagsabgeordneten Vulkanland-Obmann Josef Ober und Bgm. Franz Schleich, ging die Unterzeichnung im Haus der...

Das Vokalensemble "infinty" entstand im Umkreis der Kunstuniversität Graz und des steirischen Landesjugendchores CantAnima. Ziel des Ensembles ist es, Stücke auf hohem musikalischem Niveau zu erarbeiten, auch wenn diese Stücke mitunter für weit größere Besetzungen komponiert sind. Musikalisch bewegt sich "infinity" quer durch den Gemüsegarten der a-cappella Literatur, von Heinrich Schütz und Felix Mendelssohn-Bartholdy über Gospels bis zu "Standard"-Ensemble-Stücken wie King's Singers oder...

Schüler aus Feldbach und Radkersburg schwitzen für mehr Bildung in Bolivien. Knapp 1.000 Schüler und Lehrer machen sich am 2. Juli in Mureck, Straden und Feldbach von den Schulen aus auf die Socken, um Ayopaya in Bolivien zu helfen. Beim Benefizlauf für die Partnerregion des Steirischen Vulkanlandes wird mit jeder zurückgelegten Laufrunde ein Spendenbeitrag lukriert. Auf diesem Weg wird bereits zum zweiten Mal geholfen. Das Ziel heuer: Kinder, die acht (!) Stunden für einen Schulweg brauchen,...

Mit Juni erhält die Region Gleichenberg eine beeindruckende Sammlung von historischen Gebäuden, die das dörfliche Leben vergangener Zeiten zeigt. Im Freilichtmuseum Trautmannsdorf (FMT) von Johann Praßl geben acht historische Baulichkeiten aus der Südoststeiermark mit mehreren tausend Ausstellungsstücken Einblick ist die Ur- und Frühgeschichte. Augenscheinlich wird dabei die Arbeit unserer Vorfahren als Bauern und Handwerker, die Geschichte des Ersten und Zweiten Weltkrieges sowie eine...

Gruppe der Schinkenproduzenten steht für einheitliche Qualität, Tradition und Vielfalt. Zehn bäuerliche Direktvermarkter bzw. Betriebe haben sich zusammengeschlossen und repräsentieren die Genussregion Steirischer Vulkanland-Schinken. Ihre gemeinsamen Richtlinien stellten sie am Betrieb von Alois Monschein in Maggau bei Schwarzau vor. Dort demonstrierten sie, wie die Schlögl auf traditionelle Art eingesalzen werden, um die Qualität der regionalen Osterschinkenproduktion aufzuzeigen. „Wir...

Biobauern zeigen sich über die Offensive in der Region glücklich. Mit großer Beteiligung der Landwirte fand im Haus der Region in Kornberg der Auftakt zur Vulkanland-Biooffensive statt, die viel Zustimmung fand. Projektmanager Michael Fend präsentierte die Zielsetzung des Projektes. Josef Renner, Geschäftsführer der Bio-Ernte Steiermark, zeigte auf, dass im Vulkanland „Bio“ großes Potenzial hat. Viktor Kickmayer, Bioschweinezüchter in Kirchbach, zeigte am eigenen Beispiel, dass auch in der...

Eine kleine idyllische Stadt unweit der holländischen Grenze hatte es einer Delegation aus dem Steirischen Vulkanland angetan. Mit dabei: Raimund Pammer mit Haubenküche im Glas, Silvia Schabl und Thomas Perner mit Spezialitäten ihrer Delikaterie und Roman Schmidt mit Whisky und Bier von Lava Bräu. In Kalkar in Nordrhein-Westfalen wurde in einem genossenschaftlich organisierten Rewe-Markt Vulkanland-Kulinarik präsentiert. Die geladenen Gäste genossen die österreichische Lebensmittelqualität...

Die Blätter treiben es bunt im Herbst. Damit machen sie den Blüten Konkurrenz. Wer bei der Auswahl seiner Sträucher, Bäume und Stauden nicht nur an die Blüten, sondern auch an die Blattfärbung gedacht hat, lebt jetzt in einem Farbenfeuerwerk. Die Verfärbung beginnt, sobald die Tage kürzer und die Nächte kühler werden. Herbstfärbung ist in den Genen fixiert, fällt aber trotzdem jedes Jahr anders aus. Ein regnerischer, milder Herbst verwässert die Farben, ein starker Frost in der Früh könnte...

Schulen unterstützen die Umsetzung der Energievision 2025 des Vulkanlandes. Viel positive Energie in den Schulen des Steirischen Vulkanlandes: Mit Unterstützung der Bezirksschulinspektoren Margareta Kaufmann (Feldbach) und Manfred Gollmann (Radkersburg) führen Schüler von Hauptschulen, polytechnischen und höheren Schulen „Aufzeichnungen über den Energie- und Ressourcenverbrauch“ durch. Das vom Steirischen Vulkanland und den Abfallwirtschaftsverbänden Feldbach und Radkersburg initiierte Projekt...

Walnussbäume sind mächtige Obstbäume. Für den Hausgarten gibt es kleine Sorten. Bis zu 30 Meter hoch wird ein Walnussbaum, wenn er alt ist. Er hat eine ausladende Krone. Häufig keimen Walnüsse ganz ohne unser Zutun, wenn sie zu Boden fallen. Will man einen kleinen Sämling zu einem Walnussbaum erziehen, wird man einige Jahre auf Nüsse warten müssen. Veredelte Sorten wie zum Beispiel „Greisenheim 26“, „Weinsberg 1“, „Esterhazy II“ oder „Mayette“ haben größere Nüsse, tragen früher und die Bäume...

Das Steirische Vulkanland ruft wieder auf, sich um den Innovationspreis 2011 zu bewerben. Im Steirischen Vulkanland wird mit Stolz gegründet, es ist ein attraktiver Wirtschaftsstandort. Mit dem Innovationspreis hat man bereits zum achten Mal die Möglichkeit, seine Ideen und Produkte öffentlich zu präsentieren und zur Inspiration anderer beizutragen“, so Vulkanland-Obmann Josef Ober beim Auftakt zum Innovationspreis 2011 im Haus der Region in Dörfl bei Kornberg. Der Innovationspreis ist der...

Die Größe des Gartens ist nicht immer ausschlaggebend und auch schwierige Lagen am Hang sind kein Anlass zur Verzweiflung! Der Garten von Ingrid Platzer-Bergmann ist stufenförmig angelegt, mit großartigem Ausblick auf die Saazer Teiche. Von Frühjahr bis Herbst blüht es hier und es gibt genug Sitzplätze, um gemütlich entspannen zu können. Die Liebe zum Garten hat hier keine Saison, denn die neue Lebensgärtnerin ist ein „Winterkind“. Deshalb schenkt sie dem winterlichen Garten besondere...

Auch wenn man vor Jahren nur Rasen angesät hat: So bleibt es nicht. Denn Rasen als „Monokultur“ braucht Pflege. Damit Rasen dicht wird und auch bleibt, muss zumindest zweimal jährlich mit Langzeitdünger gedüngt werden. Danach darf der Rasenmäher nicht ruhen – regelmäßiger und vor allem nicht zu tiefer Schnitt ist angebracht. Die Stufe drei am Rasenmäher ist meistens passend. Im Sommer darf der Rasen nicht austrocknen, daher gießt man in trockenen Schönwetterphasen alle paar Tage durchdringend....

Das Wilde Wombat kommt nach Gnas! Ein ur-steirisches Stundenrennen erwartet Mountainbiker von Nah und Fern auf der ca. 6km langen Hausstreckes des Partner-MTB-Clubs von Radsport Scheicher in Gnas. Ueber Wald und Wiesen geht's durch's Steirische Vulkanland mit einem ganz gewissen australischen Twist – stellt euch schon mal auf Singletrails ein! Start und Ziel sind beim Freibad in Gnas und es gibt 2, 4 und 8-Stunden Rennoptionen zur Auswahl, jeweils Solo or im Team. Mit Kinderrennen und...

Die vier Vulkanlandgärtner engagieren sich für die Renaturierung der Raabauen. Richtige Bepflanzung bei einer Renaturierung ist nicht so einfach, wie man sich das als Laie vorstellt. Darum war Oskar Tiefenbach, Obmann des Naturschutzbundes Feldbach, entzückt über einen professionellen Vorschlag. Muss man doch nicht nur die richtigen, also heimische Bäume ziehen, sondern auch die Samen oder Stecklinge von hiesigen Bäumen nehmen. Besonders die Weidenarten fehlen entlang der Altarme. Als man...