Verschwendung

Durch Teuerungen und den Krieg sind immer mehr Menschen auf das Angebot der Tafel angewiesen. BRAUNAU, SIMBACH. "Seit die Teuerungen begonnen haben, merken wir einen starken Anstieg der Klienten", erklärt Kathrin Gratz von der Tafel in Arnstorf. Der hohe Andrang führte dazu, dass die Tafel in Simbach nur noch alle zwei Wochen ausgibt. "Wir können den großen Ansturm an nur einem Tag nicht mehr abdecken. Daher haben wir die Klienten in zwei Gruppen aufgeteilt, die jede Woche abwechselnd kommen",...

Das Linzer Start-Up "afreshed" fordert in einem offenen Brief an die Bundesregierung, strengere Regeln im Umgang mit Lebensmittelverschwendung. LINZ. Das Linzer Start-Up "afreshed" fordert von der Bundesregierung strengere Regeln im Umgang mit Lebensmittelverschwendung. 800.000 Tonnen Lebensmittel würden in Österreich laut CEO Bernhard Bocksrucker jedes Jahr im Müll landen. Vier Maßnahmen fordert das junge Unternehmen deshalb, in einem offenen Brief und einer Videoansprache von der Regierung. ...

Lebensmittelverschwendung ist im ganzen Land ein Thema – auch im Bezirk Rohrbach. Hier werden nämlich jedes Jahr rund 14 Kilogramm vermeidbare Lebensmittel pro Einwohner und Jahr entsorgt. BEZIRK ROHRBACH. In Österreich landen laut Prüfung des Rechnungshofes jedes Jahr rund 800.000 Tonnen vermeidbare Lebensmittelabfälle im Müll. „Jedes weggeworfene Lebensmittel ist eines zu viel. Alle Bereiche vom Lebensmittelhandel, der Gastronomie, den öffentlichen Küchen und ganz besonders die Konsumenten...

Lebensmittelvernichtung kontra Containern/Dumpstern.Immer wieder pochen Leute, besonders dann wenn die Argumente ausgehen, auf Gesetze. Das ist ja Gesetz, willst du straffällig werden? usw. Sie warnen und drohen, wenn du nicht ihrer Meinung bist. Ich möchte diese, meist nur als Vorwand gebrauchte Gesetzestreue, an einem besonderen Beispiel festmachen. Lebensmittel retten wird bestraft. Schon mehrmals wurden in Österreich oder auch in Deutschland Menschen bestraft und verurteilt, weil sie...

Phillip holt regelmäßig genießbares Essen aus dem Müll – dabei hätte er gerne gar nicht erst die Möglichkeit dazu. DIETACH. „Anfangs habe ich das aus ethischen Gründen gemacht und war regelrecht schockiert, wie viel verschwendet wird. Im Laufe der Zeit ist das aber in den Hintergrund gerückt und jetzt mache ich es, weil ich mir sehr viel Geld spare“, sagt Phillip (Name geändert) aus Dietach. Seit sechs Jahren durchsucht der Student den Müll von Wiener Supermärkten nach genießbaren...

Leserbrief über ein Vorhaben in der Gemeinde Hochburg-Ach, welches auf Widerstand stößt. "Im Weilhartsforst in der Gemeinde Hochburg-Ach ist von der Forstverwaltung Castell ein sogenanntes Nassholzlager geplant. Das „weiße Kreuz“ Weilhartstraße/Kälbermooserstraße soll als Standort dienen. Bei einem Nassholzlager wird, unter ständiger Beregnung der Stämme mit Trinkwasser, die Qualität des Rundholzes über einen längeren Zeitraum erhalten. Bei großen Schadholzmengen und dem einhergehenden...

Soviel zum Thema Umwelt und Verschwendung!! Beim gehen im Wald gefunden!!

Jedes Jahr werden weltweit 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das entspricht einem Drittel der gesamten Produktion. Insbesondere in der Lebensmittel-Branche sind künftig verstärkt Aktivitäten für mehr Ressourceneffizienz notwendig und die Konsumenten müssen umdenken. Die Alarmglocken schrillen: Um das zu verdeutlichen, widmeten sich der Cleantech-Cluster und der Lebensmittel-Cluster der oö. Standortagentur Business Upper Austria beim OÖ Zukunftsforum dem Thema „Wir denken in...

BEZIRK. Am Freitag, 8. Mai, findet in den 25 Altstoffsammelzentren (ASZ) des Bezirkes Freistadt der "Tag der Abfallwirtschaft" statt. Das 15-Jahr-Jubiläum ist dem Thema Food Waste, also Lebensmittelverschwendung, gewidmet. Es wird versucht, die ASZ-Kunden mit Hilfe von Schautafeln für dieses Thema zu sensibilisieren. Es soll darüber informiert werden, warum so viele Lebensmittel weggeworfen werden, welche Folgen diese Verschwendung für die Umwelt und letztlich auch für die Menschen hat. Als...

"Kochen muss einen hohen Stellenwert an den Schulen haben. Das wird auch eine Schlüsselfrage im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung sein. Denn viele Kinder haben viel zu wenig Kompetenz über die Herkunft und Wichtigkeit der Lebensmittel", sagt Michael Rosenberger, Umweltsprecher der Diözese Linz auf einer Pressekonferenz. Ein flächendeckender Kochunterricht an allen Schulen ist in verschiedenster Hinsicht ein dringendes Desiderat an die Bildungspolitik. In Zeiten, in denen in der Familien...

Anschober und Hiegelsberger machen auf den Wert der Lebensmittel aufmerksam OÖ. Am 16. Oktober findet der Welternährungstag statt, der jedes Jahr darauf aufmerksam macht, dass unglaublich viele Menschen - derzeit etwa eine Milliarde Menschen - weltweit an Hunger leiden. Nichtsdestotrotz ist die Welt gleichzeitig mit einer enormen Verschwendung von Lebensmitteln konfrontiert. Allein in Oberösterreich landen jährlich Lebensmittel im Wert von 277 Euro pro Haushalt im Restmüll – das macht insgesamt...

Die Eröffnung des Musiktheaters hat ein unglückliches Nachspiel: Seit zwei Tagen stehen im Volksgarten-Park mehrere Kisten mit Semmerl, die beim großen Eröffnungsspektakel übrig geblieben sind. Bis Dienstag Nachmittag wurden diese nicht abgeholt, woraufhin sich viele Linzer über die Verschwendung beschwerten. Auf Facebook wurden bereits Aufrufe gestartet, sich Semmerl mitzunehmen und zu Knödelbrot zu verarbeiten. Bei Spitz Catering reagierte man auf den Hinweis der StadtRundschau überrascht:...

Landesbäuerin Annemarie Brunner will mehr Bewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln schaffen. BEZIRK (ulo). "Es wird einerseits immer gejammert, wie teuer Lebensmittel sind, andererseits wird viel weggeworfen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist ein Richtwert, aber viele verlassen sich blind darauf", meint Landesbäuerin Landtagsabgeordnete Annemarie Brunner. Rund 40 Kilogramm an Lebensmitteln und Speiseresten werden pro Jahr und Haushalt im Bezirk entsorgt. Das sind umgerechnet 277 Euro, die jeder...

PERG (ulo). Am 15. Oktober ist Welt-Landfrauentag und am 16. Oktober Welt-Ernährungstag – Anlass für die Bäuerinnen des Bezirks, mit einem Aktionstag auf die Problematik der vielen achtlos weggeworfenen Lebensmittel aufmerksam zu machen. Unter dem Motto „Nachhaltig. Genießen. Lebensmittel sind kostbar“ informieren die Bäuerinnen des Bezirks während des Markttages am Bauernmarkt Aisthofen am Samstag, 13. Oktober, von 8 bis 11 Uhr über Möglichkeiten zum bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Die...