Wachauer Marille

Die Marillenblüte lockte im Frühjahr noch jede Menge Gäste in die Wachau. Doch die reifen Früchte werden 2023 kaum jemanden in die Region locken können, mit der Ernte sieht es nämlich mager aus: Der Frost raffte Marillen im Frühstadium dahin. BEZIRK KREMS/ WACHAU. Der März war mild, was die Marillenblüte relativ früh einsetzen ließ. Der harte Schlag kam im April: Frost zerstörte beinahe die gesamte Marillenernte. Schon in den vergangenen Jahren mussten die Marillenbauern aufgrund von...

Die Ernte der Wachauer Marillen fällt auch 2022 wegen Frostschäden geringer aus, dafür mit Top-Qualität. WACHAU. In der Wachau startete der Verkauf der Wachauer Marillen bereits und läuft noch die nächsten zwei Wochen. Die Obstbauern sprechen von einer mengenmäßig leicht geringeren, aber qualitativ ausgezeichneten Marillenernte. Wenig, aber köstlich "Die Marillenernte ist heuer tatsächlich überschaubar", äußert der Rohrendorfer Bürgermeister Gerhard Tastl vom Marillenhof Tastl und ergänzt:...

Sie sind hellgelb bis orangerot und auf der Sonnenseite haben sie karminrote Punkte. Ihre Haut ist samtig und sie schmecken herrlich süß und saftig: Die Rede ist von den Wachauer Marillen, die in jedem Jahr wieder ein Geschmackserlebnis sind. Doch heuer gibt es sehr wenige von ihnen. SPÖ-Chef Franz Schnabl, in der Landesregierung zuständig für Konsumentschutz, hat sich vor Ort von der Qualität überzeugt. NIEDERÖSTERREICH. (red) „Ich mag sie in allen Variationen: Als Frucht direkt vom Baum, als...

WACHAU. Nichts wird so sehr in den Wachauer Gemeinden erwartet wie die Marillenernte – na gut, vielleicht noch die Weinernte. Die orangefarbene Frucht der Donauregion, die Wachauer Marille, ist nun erntereif und bereit zum Genießen, egal ob in Originalform oder "bearbeitet" als Marmelade, Schnaps, Saft oder in anderen genussvollen Variationen. Vorsicht vor "Fälschungen" Doch nicht jede Marille ist eine Wachauer Marille. Die Besonderheiten der Frucht erkennt man sofort: Sie sieht nicht nur...

Ihrer großen Bedeutung als Wirtschaftsfaktor für Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus wird die Marille auch heuer wieder gerecht werden. In der Wachau, dem bekanntesten Anbaugebiet, rechnet man nach dem mäßigen Vorjahr in dieser Saison wieder mit einer sehr guten Ernte. "Wir erwarten zwischen drei und vier Millionen Kilogramm", teilt Franz Reisinger, Obmann des rund 230 Mitgliedsbetriebe umfassenden Vereins "Wachauer Marille", auf Anfrage mit. 100.000 Marillenbäume auf 350 Hektar In der...

WACHAU. Einzelne Knospen der Wachauer Marillenbäume sind bereits aufgeplatzt, früh blühende Marillenbäume erstrahlen bereits ganz in Weiß. Für das kommende Wochenende wird dann der Beginn der Vollblüte erwartet und damit beginnt das prächtige Schauspiel, das gleichzeitig der inoffizielle Startschuss für den Saisonbeginn in der Wachau ist. Auch heuer öffnen viele Wachauer Marillenbauern zum „Marillenblütenfrühling“ am 1. und 2. April wieder ihre Gärten und laden ein zum Fotografieren,...

Sie ist die Königin der Früchte und allzugerne wäre so manch zugereiste Aprikose eine echte "Wachauer Marille". Konsumentenschutzlandesrätin Karin Renner (SPÖ) ließ 49 Märkte und Stände prüfen, ob etwas faul an den Früchten ist: „Ich freue mich berichten zu können, dass die Herkunftsbezeichnung bei allen in der Wachau überprüften Verkaufsständen gestimmt hat."

Zum dritten Mal wird der Marillengarten der Destillerie Kausl in einen Ort für zeitgenössische Kunst verwandelt. Für den 1300 m2 großen Marillengarten konnten die KünstlerInnen Kim Seob Boninsegni (CH), Jason Dodge (USA), Marcus Geiger (A/CH) und Aki Sasamoto (JP) gewonnen werden, künstlerische Arbeiten zu entwickeln, die sich mit den örtlichen Gegebenheiten des Gartens und mit Themen der Natur, mit Nachhaltigkeit und regionalen Besonderheiten beschäftigen. Die KünstlerInnen haben bereits im...

Zur Marillenerntezeit ab Juli verwöhnen wir Sie mit "Schmankerl von der MARILLE" in festen und flüssigen Formen, sowie mit süssen und sauren Kreationen. Reservierungen: 02752/8510 Wann: 01.07.2011 11:00:00 bis 21.08.2011, 20:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen