Engelwurz

Beiträge zum Thema Engelwurz

Großfamilie Ultsch, Herr Christoph Spörr und Frau Gabi Gatscher stoßen auf die zwei neuen ALPERITIVS an! | Foto: Stefan Walser
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It's Christmastime
Heißgetränk mit Wildpflanzen aus dem Wipptal

INNSBRUCK. Gestern Abend präsentierte Werner Ultsch von der Eagles Mountain Distillery gemeinsam mit Familie Spörr aus dem Wipptal in der Weihnachtshütte im 12th Floor des aDLERS Design Hotels Innsbruck zwei ALPERITIV-Neuheiten, die mit ihren außergewöhnlichen Zutaten aus dem Wipptal für eine ganz besondere Weihnachtsstimmung sorgen. Sie gedeiht ursprünglich und prächtig am Alpenhauptkamm auf ca. 2.000 Höhenmeter und ist ein wichtiger Teil der Alpenflora. Die Meisterwurz ist seit vielen...

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Im Bild Getränkeproduzent Werner Ultsch, Bauer Christoph Spörr und Wendelin Juen von der Landwirtschaftskammer Tirol inmitten der Engelwurz-Pflanzen, die sich trotz schwieriger Startbedingungen sehr gut entwickelt haben. | Foto: LK Tirol
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Ellbögen
Wurzeln mit besonderer Wirkung

ELLBÖGEN. In Oberellbögen wurde im Vorjahr das Pilotprojekt zum Anbau von Meister- und Engelwurz gestartet – mit Erfolg! Meisterwurz und Engelwurz sind beliebte Heil- und Gewürzpflanzen. Beide wachsen wild im Mittel- bis Hochgebirge, weshalb die ausgewählte Höhenlage auf rund 1.300 m für den Anbau perfekt passt. Meister- und Engelwurz sind vor allem für ihr charakteristisches Aroma und die appetitanregende und verdauungsfördernde Wirkung in Getränken bekannt. Der Anbau sichert den regionalen...

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  • Tamara Kainz
Getränkeproduzent Werner Ultsch, Bauer Christoph Spörr und Wendelin Juen von der Landwirtschaftskammer Tirol. Die Engelwurz-Pflanzen haben sich trotz schwieriger Startbedingungen sehr gut entwickelt. | Foto: LK Tirol
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Meister- und Engelwurz
"Ginseng der Alpen" in Tirol angebaut

TIROL. Das im letzten Jahr gestartete Projekt zum Anbau von Meister- und Engelwurz in Oberellbögen, kann nun erste Erfolge vorweisen! Die Auszüge aus den Wurzeln werden für die alpinen Premiumgetränke der Firma Future Distillery verwendet. Anbaugebiet in 1.300m HöheDie beliebten Heil- und Gewürzpflanzen wachsen normalerweise wild in einer Höhenlage auf rund 1.300m Höhe, doch aufgrund ihres charakteristischen Aromas und ihrer appetitanregenden und verdauungsfördernden Wirkung, entschloss man...

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ENGELWURZ. Märchen und Geschichten für Erwachsene, Kinder und Kindgebliebene - Teil 118

Passend zur momentanen Krankheitswelle stolpere ich seit der Zeit der Rauhnächte ständig über die ENGELWURZ oder ANGELIKA. Ich wusste zwar seit meiner Ausbildung zum Kräuterpädagogen, dass sie eine sehr mächtige Heilpflanze ist, deren Stiele kandiert sehr lecker schmecken und die auf energetischer Ebene hilft, sich abzugrenzen und Schutz bietet. Momentan eröffnen sich überdies immer wieder neue Einblicke in die Welt dieser besonderen Pflanze. So soll sie einerseits zu Zeiten der Pest zusammen...

  • Steyr & Steyr Land
  • Anita Buchriegler
Blutwurz - Kräuterspatzworkshop Wurzeln
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Workshop Kräuterspatz „ZURÜCK ZU DEN WURZELN“

Nach althergebrachten Riten werden die Wurzeln mit „Krikerln“ ausgegraben. Wobei das Wurzelgraben nach wie vor Schwerarbeit ist. Doch die Kraft der Wurzeln, gegraben zum richtigen Zeitpunkt, ist um ein vielfaches stärker als jedes Kraut und man wird mit hochwertigen Wurzelansätzen belohnt. Die Wurzeln werden nach dem Graben gereinigt und zerkleinert. In Öl mazeriert werden die Wurzeln zu Salben weiter verarbeitet aber auch zu Tinkturen angesetzt. Speziell im Frühjahr kommen Wurzeln mit...

  • Kärnten
  • Villach
  • Christine Spazier
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Engelwurz, Arznei-Engelwurz ( Angelica archangelica).....

..... ist einen Pflanzenart innerhalb der Familie der Doldenblütler und wird in der Volksmedizin verwendet. Sie ist eine sommergrüne, zwei - vierjährige, nur einmal blühende Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von 1,2 bis 3 Meter.

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Christine Draganitsch

Engelwurz & co

Wir suchen Wurzeln am Venet, hören viel über ihre Heilkraft und Wirkung. Treffpunkt: Rifenal - Venet Parkplatz max. 16 Teilnehmer, um Anmeldung bei der Zammer Kräuterhex wird gebeten, Tel. 0676/6451771 Kosten: 10,- Euro Referentin: Zammer Kräuterhex Michaela Thöni, FNL Kräuterexpertin Wann: 09.10.2015 14:00:00 bis 09.10.2015, 17:00:00 Wo: Kräuterstadl, Sanatoriumstraße 24, 6511 Zams auf Karte anzeigen

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  • Michaela Thöni-Kohler

Engelwurz und Salige Frauen im Werkstadel Pfronten

Am Donnerstag, 15.März, 19:30 im Werkstadel hinter dem Haus des Gastes, Pfronten gibt es wieder einen Abend mit der Kräuterfrau Ulrike Aicher. „Die Engelwurz“ und die helfenden Saligen Frauen sind dieses Mal ihr Thema. Nachdem der letzte Donnerstag mit der Meisterwurz kraftvoll und berührend war, wird Ulrike Aicher diese Woche ihre Schwester, die lichtvolle Engelwurz, in die Mitte stellen. Der Schnee schmilzt allerorten, so beginnt die Frühjahrs- Wurzelgrabenszeit (bei Mond in Erdzeichen=...

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