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Genussbronze für Gößnitz

13. August 2014, 10:08 Uhr

Sabine Rieger und Veronika Schmidt beißen in ihre Bronzemedaille, die sie bundesweit eroberten.
Foto: KK
hochgeladen von Harald Almer

Mitte August fand im oberösterreichischen Feldkirchen der Bundesentscheid der Agrar- und Genussolympiade der Landjugend Österreich statt. Dabei kämpften 13 zweierteams in der Kategorie "Genuss" un 15 Zweierteams in der Kategorie "Agrar" um den österreichweiten Bundessieg. Gefragt waren nicht nur theoretischen Wissen, sondern auch praktische Fähigkeiten und Geschick.
Verkosten und Erkennen von Säften und Smoothies, Backen von Mohnflesserl, aber auch theoretischen Wissen rund um Ernährung, Wild, Fisch oder die Herkunft von Lebensmitteln waren bei der Genussolympiade gefragt. Beim Servieren bewiesen die Teilnehmer ihren geschickten Umgang mit Teller und Glas.
Beeindruckende Leistungen zeigten die Steiermark-Vertreter, Sabine Rieger und Veronika Schmidt von der Landjugend Gößnitz, die sich durch den Sieg in der Steiermark 2013 für den diesjährigen Bundesentscheid qualifizierten. Sie schafften es mit Können und Wissen in das Finale, bei dem die bis dorthin vier besten Teams um die letzten punkte auf dem Weg tzum Bundessieg kämpften. Die beiden Gößnitzerinnen gaben ihr Bestes und schafften es auf den tollen dritten Platz. Sie bringen die Bronzemedaille auf Bundesebene und viele neue Eindrücke mit nach Hause.