Russland lässt grüßen

Die HLW-Schülerinnen gestalteten eine russische kulinarische Entdeckungsreise. | Foto: KK
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Im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes Projektmanagement fand in der HLW Köflach ein russischer Kochtag statt. Veranstaltet und organisiert wurde dieser von den drei Schülerinnen des 4. Jahrgangs, Elvina Pasic, Verena Schasche und Kerstin Rauscher. Als Gäste wurden zehn Schüler der vierten Schulstufe der NMS Stallhofen in Empfang genommen.
Die Gastgeberinnen bemühten sich sehr, ein abwechslungsreiches und vor allem ganz unter dem Motto - Sinne auf Entdeckungsreise - stehendes Programm zu gestalten. So durften die Schüler nicht nur den Kochlöffel schwingen, sondern auch spielerisch erste russische Vokabel erlernen, die sehr bekannten Matrjoschkas "blind" zusammenbauen oder sich bei den russischen Leckereien und Getränken zu bedienen.
Im Laufe des Vormittags entstand in der Köche mithilfe der Gastschüler ein leckeres Drei-Gänge-Menü, das laut anschließend ausgefülltem Fragebogen bei den Stallhofener Gästen sehr gut ankam. Unterstützung fand das junge Trio bei der Auftraggeberin Anna Hirtl, Sigrid Lang und Fachvorstand Renate Prettenthaler.
Besonders zu erwähnen war Sponsor Fenstertreff Pasic, der das Projekt finanziell unterstützt hat. nach dem Essen an einer russische dekorierten Tagel gab es noch ein Gruppenfoto. Im herbst fährt die HLW Köflach auf Sprachreise nach Moskau.

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