Fachschule Maria Lankowitz
Wettmelken und Betriebsbesichtigung zum Weltmilchtag
- An der "Gummiliesl" wurde um die Wette gemolken. Für die Besten gab es anschließend Preise zu gewinnen.
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Für die Schülerinnen und Schüler der Fachschule Maria Lankowitz wurde heuer rund um den Weltmilchtag ein vielseitiges zweitägiges Programm organisiert. Sinn dessen war es, die Bedeutung der Herkunft der Produkte hervorzuheben.
MARIA LANKOWITZ. An Tag eins kochten sie gemeinsam ein zum Weltmilchtag passendes Menü mit Frischkäsebällchen auf Frühlingssalat, Buttermilchspieße auf gratinierten Kartoffeln und Gemüse sowie verschiedenste Desserts. Anschließend konnten sie bei einer "Milchrallye" ihr Wissen rund um das Thema unter Beweis stellen. An Tag zwei wartete eine Stallbesichtigung im nahe gelegenen Milchwirtschaftsbetrieb der Justizanstalt Maria Lankowitz. Am Schulgelände selbst gab es ein "Gummiliesl-Wettmelken" und eine Produktverkostung verschiedenster Käse- und Milchsorten inklusive sensorischer Beurteilung.
- Lehrerinnen und Schülerinnen der Fachschule Maria Lankowitz mit Leader-Managerin Elfriede Pfeifenberger (6.v.l.), Helene Wipfler von der steirischen Milchstraße (7.v.l.), Bezirksbäuerin Anita Suppanschitz (8.v.l.), Landtagsabgeordneter Erwin Dirnberger als Obmann der steirischen Milchstraße (9.v.l.), der Maria Lankowitzer Bürgermeister Kurt Riemer (3.v.r.) und der Voitsberger Landwirtschaftskammer-Obmann Werner Preßler (1.v.r.)
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Vielseitige Unterstützung
Mit dabei waren am zweiten Tag außerdem der Maria Lankowitzer Bürgermeister Kurt Riemer, der Voitsberger Landwirtschaftskammer-Obmann Werner Preßler, Bezirksbäuerin Anita Suppanschitz, Landtagsabgeordneter Erwin Dirnberger als Obmann der steirischen Milchstraße, Leader-Managerin Elfriede Pfeifenberger und Helene Wipfler, ebenfalls von der steirischen Milchstraße. Unterstützt wurde das Programm von der steirischen Milchstraße, Berglandmilch, Leader, der Gemeinde Maria Lankowitz und der Landwirtschaftskammer.
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