Natur
Milde Temperaturen

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Milde Temperaturen werden sofort von der Natur beantwortet.
Eine der ersten Pflanzen, die man im Jahr nutzen kann, ist die Gemeine Hasel. Während die nahrhaften Haselnüsse erst im Herbst reif werden, bieten sich uns jetzt einmal die “Haselkätzchen”, welche von manchen auch liebevoll als “Würstel” bezeichnet werden, an. Sie hängen in Massen an den Sträuchern und fangen meistens ab Ende Februar, dieses Jahr bereits etwas früher, an zu blühen. Zum Leidwesen vieler Allergiker, befindet sich dann in rauen Mengen der gelbe Blütenstaub in der Luft. Es genügt mit dem Finger gegen ein blühendes Haselkätzchen zu schnippen, dann staubt es nur so.

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