Zweitägiges Programm um die Milch
Fachschule feiert den Weltmilchtag
Am Donnerstag, dem 1. Juni, ist Weltmilchtag. Anlässlich dieses Ereignisses organisiert die Fachschule Maria Lankowitz in Kooperation mit der "Steirischen Milchstrasse" am 31. Mai und 1. Juni verschiedene Aktivitäten inklusive einer Stallbesichtigung im Milchwirtschaftsbetrieb der Justizanstalt.
MARIA LANKOWITZ. Die Milch ist aus dem Alltag der Fachschule Maria Lankowitz nicht wegzudenken. Im Rahmen des Weltmilchtags, der heuer am 1. Juni ist, organisiert die Fachschule in Kooperation mit der "Steirischen Milchstrasse" und deren Koordinatorin Helene Wipfler am 31. Mai und am 1. Juni verschiedene Aktivitäten rund um das Produkt Milch.
Menü und Wissensrallye
An beiden Tagen gibt es ein "Weltmilchtagsmenü" mit Frischkäsebällchen auf Frühlingssalat, Buttermilchspieße auf gratinierten Kartoffeln und Gemüse plus einer Dessertvariation. Dazu kommt eine Wissensrallye rund um die Milch. Weiters ist eine einzigartige Stallbesichtigung im Milchwirtschaftsbetrieb der Maria Lankowitzer Außenstelle der Justizanstalt geplant. Viel Können erfordert danach das Gummiliesl-Wettmelken. Eine Produktverkostung mit sensorischer Beurteilung runden das zweitägige Programm rund um den heurigen Weltmilchtag in Maria Lankowitz ab.
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