Café 11er

Neue Eis-Box im Einkaufszentrum Blue Sky

Eis-Genuss zum Dahinschmelzen - mit der nächsten Idee durch die Corona-Krise. So lautet das Motto vom höselés Restaurant und Café 11er.
VOITSBERG. Die Gastronomen Franz Hösele und Manuela Rennertz bauen sich während der Krise gleich zwei weitere Geschäftszweige auf: Brötchen-Service und jetzt neu die Eis-Box im Einkaufszentrum Blue Sky. "Wir passen uns den augenblicklichen Gegebenheiten an. Gerade während der ungewissen Zeiten für die Gastro bauen wir verstärkt auf das Take-Away- und Liefergeschäft. Und was bietet sich da besser an, als köstliches Eis und originelle Brötchen-Kreationen?", so Hösele.

Eis-Diele im Café 11er

Mit der "höselés Eis Box" haben die beiden eine Eis-Diele im Café 11er integriert. Das spezielle daran: Dort können Eis-Liebhaber ihr Eis selbst kreieren. "Create your Ice" - mit vielen Toppings und Saucen kann man sich das Wunsch-Eis selbst zusammenstellen lassen. Dabei haben die Kunden die Qual der Wahl aus über 20 gut schmeckenden Eis-Sorten (auch vegan). Hösele legt großen Wert auf traditionelle Qualität und Regionalität. Darum arbeiten die Gastronomen mit Valentino-Eis zusammen, einer Eis-Manufaktur aus Deutschlandsberg. Frische, hochwertige Produkte und eine Portion Hingabe für höchste Qualität sind ihre wichtigsten Zutaten und somit für das "höselés" gerade gut genug.

Pikante Pralinen

Neben Eistüten-, Becher und Co. gibt es das Eis auch für zu Hause. Die Kunden können aus drei verschiedenen Eis-Box-Größen wählen und sich den Eisgenuss somit auch auf ihre Terrasse holen.
Auf Vielfalt setzt das höselés-Team auch beim Brötchen-Service. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, egal ob Fisch, Veggie oder die Klassiker für Fleisch-Liebhaber. Jedes Brötchen wurde eigens kreiert und so entstand eine große Auswahl köstlicher Kreationen. Verpackt in einer schönen Box bezeichnet höselés die Brötchen liebevoll auch als "pikante Pralinen".
Die Gastronomen hoffen, dass die Gäste sowohl Eis als auch Brötchen bald wieder im Café 11er genießen können. Bis dahin gibt es auch weiterhin einen Abhol- und Lieferservice unter 03142/23 552 oder www.restaurant-stadsaele.at