So bleiben Sie g'sund
Das braucht eine gesunde Jause in der Schule
- Louis Vogl genießt mit seinem kleinen Bruder das gemeinsame. Frühstück
- Foto: privat
- hochgeladen von Daniel Schmidt
Neben Heften und Stiften darf in der Schultasche die Jause nicht fehlen. Sie gibt den Kindern die Kraft und Energie, die sie für den anstrengenden Schultag brauchen. Wer Frühstück und Jause verweigert, wird bald müde und kann dem Unterricht schwerer folgen.
BEZIRK WAIDHOFEN/THAYA. Zur gesunden Schuljause dürfen die großen Vier nicht fehlen! Dazu zählen Getreideprodukte wie Brot oder Müsli, Milch und Käse, ein Stück Obst und ein Getränk.
"Für mich ist einen gesunde Jause mit viel Obst. Ein geschnittener Apfel, eine Birne und eine Karotte. Dazu dann ein Käsestangerl. Dazu Wasser zum Trinken," sagt Louis Vogl, Viertklässler in der Volksschule Waidhofen.
Auch seine Mutter Stefanie Vogl ist sich sicher: "Um sich in der Schule konzentrieren zu können, brauchen die Kinder Kraft. Für mich als Mutter ist daher eine gesunde Jause mit Vollkornbrot oder Gebäck, knackigem Gemüse und geschnittenem Obst wichtig. Ausreichend Trinkmöglichkeiten sind dabei natürlich unbedingt notwendig. Wasser wäre ideal."
Die "Großen 4"
Die "Großen 4" der Gesunden Jause sollen bei jeder Vormittagsmahlzeit eine Rolle spielen, zum Beispiel in Form eines Vollkorngebäcks mit Topfenaufstrich und frischen Gemüsesticks oder als Joghurt mit Haferflocken und frischen Früchten. Der Fantasie sind bei der Zusammenstellung keine Grenzen gesetzt und Wasser als wichtigstes Getränk sollte immer dabei sein.
- Gemüse und Obst + Nüsse und Kerne
Idealerweise saisonal und regional bringen sie Abwechslung und Farbe in die Jausenbox und versorgen den Körper mit lebensnotwendigen Mikronährstoffen. - Milch(-produkte) und Brotbelag
Wertvolle Eiweißlieferanten: speziell Milchprodukte und Käse sind eine unentbehrliche Quelle für den Aufbau von starken Knochen und Zähnen. Auf den Fett- und Zuckergehalt achten. - Brot, Gebäck und Getreideflocken
Aus vollem Korn halten sie den Blutzuckerspiegel konstant, sorgen für eine ausreichende Sättigung und liefern Nahrung fürs Gehirn. - Getränke - Wasser hat immer Vorrang!
Kalorienfreie bzw. -arme Getränke sorgen für Konzentration und besseres Lernen.
Erfahrungsgemäß wird neben der spielerischen Vermittlung von gesunder Ernährung die Jause auch lieber gegessen, wenn Kinder miteinbezogen werden.
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