Jubiläumsparty
Foggy Mix in Waidhofen feiert 10 Jahre - mit Fotos
Am Freitag, 12. Mai feierte das Waidhofner Kultlokal Foggy Mix sein zehnjähriges Bestehen. Chef Bernhard Zimmerl und sein Team luden dazu Freunde und Familie ins Restraurant und Irish Pub zu einer großen Feier.
WAIDHOFEN/THAYA. Los ging es bereits um 18 Uhr mit einer gemütlichen Feier bei Getränken und Imbissen mit Freunden, Familie und langjährigen Weggefährten.
Natürlich ergriff auch Bernhard Zimmerl zu diesem Anlass das Wort: "Mein erster Dank geht an alle früheren und aktuellen Mitarbeiter, ich weiß ihr investiert sehr viel Zeit in den Betrieb. Ein großer Dank geht an meine Familie, die mich besonders in den Anfangsjahren sehr unterstützt hat und besonders danke ich meinen Eltern für ihr Vertrauen. Weiters möchte ich Denise danken, die seit 13 Jahren an meiner Seite ist und bei (fast) jedem Wahnsinn dabei ist," so Zimmerl und weiter: "Erfolgreich waren wir natürlich auch: Zwei Hauben später, stehen wir heute stärker da als je zuvor."
Eigener Jubiläumswein
Für die Besucher gab es dann ein Kurzvideo mit einer Episode aus der Pandemie-Zeit: Bernhard Zimmerl durfte seinen eigenen Jubiläums-Wein ansetzen, der später in Holzfässern gefüllt sogar Bekanntschaft mit dem Wasser des Jägerteichs in Waidhofen machte. Für die Gäste gab es den edlen Tropfen natürlich zum Verkosten bzw. durfte sich Zimmerl über eine eigene Riesenflasche freuen.
Von seiner Mutter gab es dann noch ein spezielles Geschenk: eine übergroße Doppelhaube als Zeichen der Anerkennung.
Ab 21 Uhr war das Lokal dann auch für alle geöffnet, die mit dem Foggy Mix eine unvergessliche Jubiläumsfeier genießen wollten.
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