Garten-Hotel Ochensberger
Eröffnung "Die Gärtnerei" RestoBar in St. Ruprecht/ R.

(re.) Astrid und Peter Ochensberger mit ihrem Team. | Foto: Gerald Dreisiebner
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Im Garten-Hotel Ochensberger gibt es nun ab sofort kreative, vegetarische und pflanzenbasierte Gerichte, „DIE GÄRTNEREI“ GOES GREEN!

ST. RUPRECHT AN DER RAAB. Astrid und Peter Ochensberger luden jetzt mit ihrem Team zur Inoffizielle- Eröffnung der neuen Marktnische für Vegetarier und Veganen in ihr Garten-Hotel ein. Das unter dem Motto „regional verwurzelt, global inspiriert“, werden in der RestoBar „Die Gärtnerei“ kreative, vegetarische und pflanzenbasierte Gerichte serviert.
Mit den perfekten Zutaten für ein gemütliches „After Work“ Treffen oder für einen besonderen Abend in bezaubernd floralem Ambiente und ungezwungener Atmosphäre – mit Partner, Freunden oder Familie. Bunter Genuss am Teller, der neugierig macht und zum Ausprobieren einlädt. Facettenreiche „Shared Plates“ zum Teilen, genauso wie Gerichte, die nach „weiter Welt“ duften. 
In Kooperation mit der Genussköchin Tina Lamm begleitet, unterstützt und inspiriert das Team mit ihrer Expertise und ihrer Leidenschaft für nachhaltige, kreative Pflanzenküche.

Kochen ist für mich nicht „nur“ Kochen.
Es ist Ausdruck meiner Lebensfreude,
meiner Leidenschaft und Kreativität.
Meine wichtigste Zutat: Intuition.

Genussköchin Tina Lamm | Foto: Gerald Dreisiebner

Regionale Kunsthandwerk

Neben dem kulinarischen Genuss, treffen Sie hier auch auf handgefertigte Werke regionaler Künstler, die hier ausstellen und ihre Einzelstücke zum Verkauf anbieten. Lieblingsstück für Ihr Zuhause oder ein stilvolles Geschenk für Ihre Lieben…
DIE GÄRTNEREI steht das ganze Jahr über in floraler Pracht – diese Natürlichkeit und die regionalen künstlerischen Elemente lassen diesen Ort zur besonderen Location werden:

DIE KÜNSTLERINNEN:
Franziska Grabner, Keramikwerke | Petra Hütter, „Blumenspiel“ – Floristik & Handwerk | Richard Ludersdorfer, Metall- und Glaskunst für Haus und Garten | Silvia und Joachim Otter, Kunstvolle Gegenstände aus Beton | Nici Ramminger, Illustrationen, | Evelyn Schinagl, „Verfilzt & zugenäht“ | Sonja u. Josef Schröttner, Holzgegenstände, „Sonnenholz“ | Judith & Horst Waidacher, Keramik & Kunstwerke aus Eisen und Stein |

Öffnungszeiten
DIE GÄRTNEREI

KÜCHENZEITEN  MO – SA 16.00 bis 21.00 Uhr
Letzte Bestellung um 20.45 Uhr
Ab 19. 4. 2024

WEINBAR
je nach Außentemperaturen
von April bis Oktober:
MO – SA 11.00 bis 24.00 Uhr
SO/FT geschlossen

Info: Garten-Hotel Ochensberger

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