Wiener Bäckereikette
Felzl-Eigentümerin Christina Ostermayer verstorben

Christina Ostermayer, Eigentümerin der Wiener Bäckereikette Felzl ist im 58. Lebensjahr verstorben. | Foto: Starpix / picturedesk.com
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Christina Ostermayer, Eigentümerin der Wiener Bäckereikette Felzl ist im 58. Lebensjahr verstorben. Sie hatte die Kette erst 2016 vom Gründer Horst Felzl übernommen.

WIEN. Wie der Kulinarikführer "Gault-Millau" berichtete, ist Felzl-Eigentümerin Christina Ostermayer mit 58 Jahren verstorben. Erst im Jahr 2016 übernahm die gebürtige Feldkirchnerin die Wiener Bäckereikette Felzl - damals noch mit drei Filalen und angeschlossenen Cafés. Zuvor war Ostermayer 27 Jahre lang Gastro-Chefin bei DO&CO gewesen.

Kette nach Übernahme ausgebaut

"Ich wollte etwas Neues machen, am liebsten mit gesund gewachsenen Lebensmitteln, einen Bauernhof führen. Mein Partner, mit dem ich die Bäckerei übernommen habe, hat mich dann darauf aufmerksam gemacht, dass der Betrieb zum Verkauf steht. Horst Felzl, der das Unternehmen in den vergangenen 15 Jahren aufgebaut hat, hat einen Käufer gesucht. Mein Partner und ich haben uns dann zum Kauf entschlossen", erzählte Christina Ostermayer damals im Gespräch mit dem "Kurier".

Die Kärntner Wirtshaustochter baute das Unternehmen immer weiter aus. Heute hat Felzl sechs Filialen in ganz Wien. | Foto: Bäckerei Felzl
  • Die Kärntner Wirtshaustochter baute das Unternehmen immer weiter aus. Heute hat Felzl sechs Filialen in ganz Wien.
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Die Kärntner Wirtshaustochter baute das Unternehmen immer weiter aus. Heute hat Felzl sechs Filialen in ganz Wien. Die Zukunft der Bäckereikette Felzl ist allerdings gesichert: Ihre Anteile übergab sie bereits wegen ihrer Krankheit an die Familie Oelschlaegel.

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