Prüfnummer für Apfelweine
- hochgeladen von Herwig Brucker
Die sieben Bauern der Caldera-Gruppe präsentierten in Gnas ihre Produkte des Jahres 2015.
"Wir sind besonders stolz, dass alle 22 Produkte unserer Caldera-Gruppe heuer die staatliche Prüfnummer bekamen", erklärte Josef Nestelberger bei der Präsentation im Jufa-Gästehaus in Gnas. Im Rahmen einer imposanten Show stellten die Caldera-Bauern ihre Apfelweine 2015 vor. "Zu Beginn des zweiten Jahrzehntes unseres Bestehens wollten wir uns neu positionieren", ergänzte Luis Kaufmann im Gespräch mit der WOCHE. So gibt es heuer zwei Gruppen. Neben den Streuobstsorten mit kräftigem und fruchtigem Geschmack produzierten Obmann Karl Haas, Bernhard Haas, Christof Krispel, Leopold Boden, Gottfried Trummer, Johann Friedl und Luis Kaufmann ein neues, etwas leichteres und duftigeres Sortiment.
25.000 bis 30.000 Flaschen
"Jeder Gaumen sucht sich seinen Favoriten", umriss Kaufmann die breite Produktpalette der Caldera-Apfelweine. Die produzierte Menge liegt zwischen 25.000 und 30.000 Flaschen. In einem Kurzfilm zeigten die Landwirte einen Überblick über die ersten zehn Jahre ihrer gemeinschaftlichen Tätigkeit. "Unsere Arbeit ist unser Stolz", lautete der Tenor dieses Streifens.
Und Bürgermeister Gerhard Meixner übernahm für das Jahr 2015 die Patenschaft. Für diese Tätigkeit überreichte ihm Karl Haas einen Vulkanland-Kilt.
MeinBezirk.at auf
Die Woche als 
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.